牛肉麵推薦：新北永和｜江家牛肉麵｜韭菜水餃｜
閱讀時間約 1 分鐘
今天來到永和的江家牛肉麵
雖然是多年在地老店，但店內環境乾淨
衛生也做的很好！這次點了他們的招牌
「半斤半肉牛肉麵」以及「韭菜水餃」
還有ㄧ杯好喝的豆漿☺️
先來介紹半斤半肉牛肉麵🍜
湯頭很適合重口味的族群，濃郁鹹香
麵條的部分Q彈細緻，份量更是多到吃不完
個人覺得肉質偏厚實，不算嫩
但筋真的有厲害到😳整個超古溜
小朋友小心的吃是有辦法吞下的
浸泡在牛肉湯汁裡的油條很入味
再來是韭菜水餃🥟
滿滿的韭菜內餡包在手工水餃皮內
韭菜味不會太重但吃起來又有ㄧ番滋味
平常不太吃韭菜的我是蠻喜歡的喲！
另外還有調理包可以購買🛒
在家還能享用到美味的牛肉麵及多汁的絲瓜湯包，好幸福🥹
牛角肉燥粒粒分明，搭配飯拌在一起超好吃！家人也都好喜歡
整體來說在新北是間有水準的牛肉麵店
2017還被聯合報選入和五家老字號牛肉麵
有時間不妨來體驗一下有油條的半斤半肉吧🤤
-
永和江家牛肉麵
📍 新北市永和區中正路493號
⏰：11:00-21:00
📞：（02）29223180
✨《江家牛肉麵其他分店》✨
📌【天母店】台北市士林區天母西路41巷2號
📌【光復店】台北市大安區光復南路240巷1號
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金嶋姑娘本人，平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食，不知道你們會不會呢？
剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則，這樣大部分可以避免掉一些雷店。
1.方便性🚲
大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點？這比較可以增加想前往的意願。
2.參考谷
位於中原夜市附近的一畝田拉麵水餃
GOOGLE有2138人評論4.1顆星小吃店
店內座位很多 空間很寬敞 用餐起來蠻舒服的
水餃餡料很扎實 滿滿的豬肉餡 再搭配脆脆的高麗菜 口感提升
下次還想嘗試看看酸白菜火鍋 冬天來一鍋 一定很讚
紅燒牛肉麵
在家樂福的大賣場中有許多賣吃的店家，繞來繞去，總覺得沒什麼特色，突然看到三商巧福，覺得好久沒有吃牛肉麵了，於是點了一碗紅燒牛肉麵，受套餐，價格高些，人很多，等了10分鐘，麵才來，三商巧福的紅燒牛肉麵是使用牛肋條肉，搭配濃郁的牛肉湯頭，再加入蔥醬與香辣牛油增添風味。麵條則採用手打風味的自
一開始會知道這間店，是聽我一個教練說起的，說這間牛肉麵，是他目前吃到覺得最好吃的一間牛肉麵，引得我興趣很高，身為一個吃貨，怎能不專門跑去吃吃看呢（你們說是吧）🤣
第一次來，當然是直接點它招牌的牛肉麵啦～ 它們的牛肉麵有分辣和不辣 甚至麵條都有分白、寛、細三種麵條可以做選擇
牧莊原汁牛肉麵菜單
湯頭是清燉的~帶有牛肉香，會有香菜的香氣襯托 喝下去順口回甘，牛肉!是讓我驚豔的地方，他是牛肋條!(外型是長捲型，肉肉的大小很方便入口) 是牛小排和牛筋中間的肉質，不會太硬、太油、太軟爛，也不會太老，是帶有Q彈的口感
「台灣牛肉麵」的牛肉麵水準，只能算是一般；排骨飯比牛肉麵更好吃！如果你的要求比較高，只要多開幾分鐘，「新城老街」裡，就有更好的選擇。
品香牛肉拉麵是在地人從小吃到大的平民美食，主推牛肉麵、炸醬麵、餛飩、小菜，用料實在、調味不過頭。強強滾的生意讓店內生意絡繹不絕，熟客電話訂餐可以節省等候時間，菜單價格中等，食量比較大的朋友可以點大份。炸醬麵香氣十足，餛飩湯清澈調味恰到好處，酸菜爽脆口感，小菜選擇多搭配麵食更加滿足。
上次試吃了健村水餃的水餃品項 #文末看團購優惠
其實他們家的湯品也很厲害
其中的紅燒牛肉湯曾獲得去年台北牛肉麵節清燉紅燒組前10精選👍
今天就來開箱蔬菜羊肉爐及紅燒牛肉湯吧！
2款都有2種解凍方式
可以整包連袋放進滾水解凍也能倒出來放鍋子煮滾
對於家裡沒有瓦斯爐的外食族、學生族群等
每次要去虎尾，一定會繞去土庫吃美食！吃哪家？當然是在地最有名的張家牛肉麵！這次全家四人出動，除了每個人可以點自己愛吃的以外！人數多還可以點滷味來享用！張家滷味更是不可缺少的紅牌配角！
▼張家牛肉麵分前後兩個區域，才11點人潮就開始湧進！吃飯時間更是一位難求！
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