AEA一家三口的幸福進行式-[鹿港] 莊豆花湯圓&林明堂素食麵
這家豆花店是蟻爸強力推薦滴!
自5月份卡打車鹿港知性之旅嚐過後,
他一直唸唸不忘著,
口頭承諾了許久,…
今天終於帶我們母女來吃好料了!
莊老闆曾在北部經營丸仔生意,
回鄉後他以做丸子的基礎,
自行研發豆花及湯圓的做法.
他們家的豆花充滿了濃濃古早味,
口口都吃得到豆香,
搭著入口即化的花生,
還有自己炒過的特製糖水,
吃在嘴裏滑溜順口,幸福在心裡喔!
重點是價格也粉親民!
有機會到鹿港媽祖廟,
記得不要錯過這味,
簡單又講究做工的傳統甜品唷!
PS:如果和老闆有緣的話,還有機會看見他收藏的珍品喔!
莊豆花湯圓
地址: 鹿港鎮中山路505號
電話:04-7763897
鹿港警察分局後面的巷內,
有一家好吃的林明堂素食麵.
這個店家賣的東西很簡單,
主食以油麵、米粉為主,
可以選擇乾的or湯的
單點的湯類就只有豆包湯,
不過價格都很便宜!
豆包湯
湯頭喝起來有股淡淡的清甜味,
老闆說是以甘蔗和黃豆芽熬製的,
吃起來爽口清淡,
自製的豆包餡料裡有筍絲、木耳和紅蘿蔔,
新鮮現炸吸附滿滿湯汁的豆包,
好吃!
素乾麵
Q彈麵條 + 特製素料 + 爽脆豆芽菜
表現得令人驚豔!
這是外帶版的豆包,
吃不過癮的,也可以買回家品嚐喔!
林明堂素食麵
地址:彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
電話:04-7785571
回程我們就近繞到彰化福興鄉貝殼廟
「貝殼廟」是黃奇春先生花了三十年,
在三清元宮上貼粘多種貝殼和恆春四溝的沙積石而成.
這些都是他憑著自己的信心與毅力,
一點一滴實現夢境和興趣!
不過因為地處偏僻,
...旁邊還有公墓,
加上環境未妥善整理,
總覺得身處其中…有些不自在說!
我們只短暫停留了一下就…
快閃囉!
建議膽小的人…勿試!
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