嵩sung餐酒館 致敬國外米其林的創意歐陸料理 9月1日正式對外接待 佈局大巨蛋夜經濟商圈
【李婉如／ 報導】「嵩sung」為尊鴻餐飲集團旗下品牌誠意之作，以城市休憩、庇護所的概念，成為生活在大都市喧擾的上班族，平假日放鬆小憩的最佳場所！去年2022年底「嵩sung」品牌成立，即一舉成為台中必吃餐酒館。今年9月更插旗大安區，堅持以Mix&Match概念打造，空間裝潢置入化繁為簡的沉穩設計，為視覺給予最高層次的享受，瞄準大巨蛋、松菸誠品，以及年底SOGO CITY所串連的夜經濟商圈，搶先佈局外溢人潮！
國際調酒冠軍Allen鄭亦倫合作限定酒譜 五款酸、甜、鹹、茶打造微醺舒適圈
除餐點致敬米其林外，「嵩sung」這次與擅長尋找與拆解香氣風味的世界調酒冠軍「Allen鄭亦倫」跨界合作，設計酸、甜、鹹、茶風味延伸的「嵩sung」限定調酒，其中血月烏托邦是以威士忌與紅酒結合，最後炙烤香吉士外皮，入口煙燻肉桂與檸檬香氣，適合喜歡微酸輕澀口感，而朝九晚九的揉皺月光，則是將伯爵茶、伏特加、新鮮百香果汁混合，最後撒上抹茶粉，賦予調酒如香水的層次，將前調、中調到入口再回甘的香氣一一設計，為每日繁忙的日子做最好的享受，最新資訊敬請關注「嵩sung」facebook粉絲專頁或instagram。
(以上資訊尊鴻餐飲集團以現場公告為主)
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日本東京著名米其林松露雞白湯soba–銀座篝重返台灣。
位於中山區的拉麵一級戰區🍜成為中山美食的新選擇。
松露雞白湯非常有特色，松露味口齒留香😋
乾拌soba分量足夠吃的很飽，配料也很豐富~
大推松露奶油雞肉飯，從第一口到最後一口都能感受到松露香氣👍
好處餐酒館是一家位於公館附近的隱藏版餐廳，以在地小農食材和創新西方料理聞名。在溫馨的環境中，顧客可享受到精緻的菜品如櫻桃鴨胸、炸物三寶和水波蛋燉飯等，搭配各式飲品如紅色炸彈和寶島果香烏龍蜜，餐廳無收取服務費，營造出輕鬆自在的用餐體驗，非常適合與朋友聚會慶祝特殊時刻。
「食鬼開醺料理」位在台北中山區林森北路，距離捷運中山站步行約八分鐘的距離
週五週六有現場駐唱表演！喜歡聽歌的朋友預約這天就對了～
座位主要是吧台區及一般方桌，桌數不到非常多，想要前往建議提前預約～
週一至週四是Happy hour，18:00-21:00點指定酒水，一杯只要99元喔！
菜單一
疫情後，高雄開了不少頗具主廚個人風格的餐廳，但能在文化脈絡的架構中，創作出有趣、有創意、有獨到飲食思考的中餐聽，幾乎寥寥可數，幾年前有萬豪酒店的皇豪中餐廳，以粵菜為基礎架構，融合法式與其他中式菜系，是高雄少數有國際水準的中餐廳，這二年又有洲際酒店的湛露中餐廳開幕，作為有米其林星級企圖的五星酒店餐廳，
走進芭絲特餐酒館的那一刻，我被濃郁風情所包圍👇
餐廳環境寬敞明亮，每一個角落都經過精心設計😌
店內的座位設計也非常舒適，無論是情侶約會還是朋友聚會，都能找到合適的座位，讓人一坐下就感受到滿滿的放鬆與愉悅😁
居然還有大小朋友都超愛的轉蛋機💯
芭絲特餐酒館的料理更是讓人驚艷。首先推薦的是
高雄楠梓的智勝所香港餐廳由香港夫妻經營，提供道地的香港簡餐料理。菜單包括麻辣肉燥鬆阪豬上海麵、蔥油炸雞腿飯、沙嗲牛肉飯等多款美味菜色，並以港式鴛鴦奶茶和椰汁紅豆冰等飲品搭配。值得一試的香港料理餐廳。
這些年以來，走入全聯福利中心這個台灣連鎖超市龍頭，你會發現全聯福利中心旗下附屬品牌美味堂湯品很多種口味，光是這些超級補湯系列在去年創下超過三千萬元的業績。其中這款湯品麻油雞與膳馨民間創作料理攜手合作推出。一直以來麻油雞不論是冬天溫補到夏天涼補都能補進一身好氣。
膳馨X美味堂麻油雞相關資訊::
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】
台北市中山區雙城街3巷2號
洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞
這間的異國素食真的很多選擇，第一次拜訪，吃得意猶未盡，食物重口味，很下飯，尤其是馬式參巴椰香油雞。
兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。
店裡還有提供許多素食雜貨，
在台中北屯區，有一間「尚牛二館」，提供每日現宰的台灣溫體牛，還曾獲得 2020 台中米其林必比登推薦，可以不用跑台南也可以吃到這麼棒的溫體牛火鍋喔！
T+T 食記介紹了一家將臺灣特色小吃與西式料理結合的米其林一星餐廳。文章中介紹了各種菜色，當中包括了前菜、鵝肝鹹水雞、炸牡蠣、車輪餅、鵝肉、主食等，並分享了用餐體驗以及消費金額等相關信息。整篇文章以此次用餐體驗為主軸。
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