【台北】中山九昱希爾頓逸林酒店　品嘗臭豆腐牛肉麵

　　前幾年去住過板橋的希爾頓，今年會再來，是因為朋友生日，有人送了她一晚，於是我也跟著來了，畢竟五星級的飯店難得進來，再說，她周圍朋友的時間，也只有自由工作者的我配合的上，答應之後，約好了時間，一同前來。

　　希爾頓的外觀低調，加上旁邊剛好在施工，如果不特別來的話，我覺得我可能會忽略它而匆匆路過。

　　到了晚上，燈光一起，顯得迷離且迷人，早、晚的希爾頓看起來感受不太一樣。

　　大廳也是十分寬闊，雖說低調，卻顯得具有格調，並且令人感到穩重。

　　在大廳的中間有塊由玻璃隔絕起來的意象花園，就像是在塵囂之外的境外空間，玻璃上還有蝴蝶，我還滿喜歡這種虛實交錯的意境，擁有十足的想像空間。

　　再進去一點，就是森酒吧，晚上就在這裡用餐。

　　check in之後，先進來房間吧！進來之後，就是客廳與圓桌。這間採光明亮，沙發不只是沙發，還可以變成沙發床喔！

　　如果家裡也是這樣簡單清爽，一定非常有質感。（謎之音：咳嗯……希爾頓可是有專人打掃啊！除非你也跟希爾頓的專人一樣，對打掃有一套。）

　　打開房門，對面就是一個櫃子，將櫃門打開，裡頭有膠囊咖啡機、礦泉水等。

　　膠囊咖啡所附的奶球是職人牛奶，這是我比較少見的。

　　坐在沙發上，就著陽光看書，感覺很舒服，我喜歡這樣的採光。

　　來上一杯咖啡。

　　房間兩張大床，床的對面就是街景，其實這樣滿好的，一醒來就有陽光的感覺挺舒適的，還好是在台北，如果是在花蓮，那才是陽光叫你起床，而不是自動醒來……

　　在這裡洗澡，俯瞰街道，別有一番風情呢！在高空的浴室，透明、乾淨，又保有隱私。（對面也沒大樓了啦XD～）

　　浴缸對面就是淋浴間和廁所，我喜歡它的淋浴間，在洗髮精、沐浴乳下面，有著可以擺放東西的空間，對於我這種眼鏡族來說很方便。因為不是碰到的淋浴間都有這樣的設計，不然就是擺放的空間過於狹小，還得練習置物平衡感，如果是在外，習慣用自己洗髮、沐浴乳的人，擺放在這裡也很方便。

　　雖然只是個小地方，卻很深得我心啊！

　　到了晚上，準備去吃晚餐。這次是來吃臭豆腐牛肉麵……我也沒想到到希爾頓是吃牛肉麵，這不禁讓我想起之前去過板橋的希爾頓，看了一下先前所寫的文章（文章：【板橋】都會時尚希爾頓　精緻美味五星甜點　細節打造用心巧思 - 酸酸甜甜的梅子林 - udn部落格），那次是吃滷肉飯，都是我們一般認知的「小吃」。希爾頓把這些所謂平民小吃搬到五星級飯店，讓我感到驚喜啊！

　　這樣一碗牛肉麵要近六百塊，但是，它非常大碗，可以分給2~3個女生吃，厚實卻又易入口的牛肉，大口咬下，大口滿足，搭配臭的過癮的臭豆腐，以及香辣的湯汁，非常滿足。

　　至於臭豆腐是七日熟成的臭豆腐。以往我們吃臭豆腐，是連皮一起吃的，希爾頓的臭豆腐的口感，像是我們在外面吃臭豆腐的時候，把外面那層皮撕開，吃的都是裡頭的豆腐。

　　另外還有滷味，牛肚、滷蛋等就不用說了，第一次在滷味裡吃到蝦仁，飽滿而又彈牙，滷味除了香，還有花椒的麻，整頓晚餐吃起來非常過癮。

　　麵還剩1/3時，我撈了一下，下面還有牛筋啊！……是牛筋吧？因為它已經軟爛到我覺得我在吃膠質。以前吃到過硬或太有韌性的牛筋，對於我這種牙口不好的人，只能用吞的，這個我完全可以用牙齒咬。

　　酸菜跟辣醬。

　　另外點了奇異果汁和茶，有附餅乾。

　　茶包是有販售的。

　　消化一下，晚上回到房間休息。

　　沙發可以變成沙發床，不過我們兩個還是睡臥房的大床，至於沙發床可以請飯店人員打開，不用自己動手喔！如此一來，又可以多一個人來住了。不過要我選的話，我還是選臥房的床，底下的支撐力道就不一樣了。

　　到了早上，我們來到餐廳用套餐。套餐吃不飽可以續。

　　套餐有三種：中式、日式、西式。我點了日式，朋友點的是中式。上來的時候，我覺得菜也太多了。可能是昨天吃太飽，畢竟兩個女生吃一碗牛肉麵加一盤滷味實在有點撐（牛肉麵的份量真的太大了～～）如果不吃早餐也是可以的。但都來到這裡，怎能不品嚐一下呢？

　　九宮格早餐有九種菜色（真的以菜的種類來算，其實是超過的。）用九宮格餐具擺菜，也挺有趣的，像在玩遊戲。兩份套餐的九宮格的菜是一樣的，其它則是在主食或附餐的食物上有點變化。

　　這是朋友點的中式早餐的麵，這個份量，如果沒有菜，我覺得我也飽了……

　　我點的日式套餐旁邊有附納豆，就將它加在飯裡。因為前一天吃太飽，所以這碗白飯沒吃完，我有努力把菜吃掉……

　　旁邊的咖啡、茶水、果汁、牛奶，還是可以自行取用的。

　　有一陣子滿常喝唐寧茶，也很喜歡，這裡有很多不同口味喲！

　　明明是朋友的生日，卻讓我也享受了一晚，還品嘗到了臭豆腐牛肉麵，讓我對牛筋可以熬煮到的軟爛又再認識了一層。以後如果人數夠，說去希爾頓吃牛肉麵當下午茶，我完全沒問題啊！XD

網址：台北中山九昱希爾頓逸林飯店

地址：104003台北市中山區中山北路一段123號

電話：0266199999