B. 可頌·蛋·小餅乾
閱讀時間約 1 分鐘
2023/10/22
昨天早上燉肉骨茶的時候
把奶油微波個幾秒軟化
放入蛋黃後才意識到放早了
反正是自己做的好玩
用叉子攪拌
再倒入些白糖
繼續用叉子攪拌
最後才是一湯匙一湯匙加入中筋麵粉繼續攪拌
老實說
這是歐巴桑第一次做
沒有量數量
也不知道什麼溼度才是正確的
總算還是完成了
紀念一下
今早煎個蛋
用海苔片做個眼睛
也是個嘗試
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徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
網路上的Reels最近狂出現廚師做蛋炒飯的段子。
大概都是千篇一律的先過油，將熱油把鐵鍋潤過一遍之後，再放入冷油（而且是一大坨的油），加入打好的蛋液，蛋液彷彿是浮在油上頭，周圍逐漸凝固的過程中，廚師打入一定份量的白飯。
接下來就是用鍋杓的邊緣用力地把那一坨飯按壓均勻，與蛋汁充分混合，開始用鍋杓翻
今天一早就破30度，拍照的時候有陽光相伴，讓便當也有種溫暖的色調。
因為早上吃了一整片的五穀麵包，所以中餐調整為無澱粉。
鹹蛋炒秋葵：
我承認水煮秋葵在健康上面的確是比較優秀，但是我抵擋不了鹹蛋炒秋葵的誘惑。把大蒜切碎，以少量的油先爆香，再加入切碎的鹹蛋蛋黃，均勻炒到蛋黃像是螃蟹般起小
原來去年4月、5月各做了一次西班牙馬鈴薯烘蛋後，第三次就是2024年6/21，一年多後。這次用了2顆稍大的馬鈴薯，2顆蛋。一樣先薄切兩面煎略熟，放入碗中。還冷藏到今早才煎。打蛋，加調味：auganic澳根尼的橄欖粉（有加義大利香料及鹽）略撒點楜椒粉。
一樣原則是每片馬鈴薯都要裹上蛋液。
我沒削皮
今天的點心我們自己來做吧! 一步一步慢慢來，先打個蛋，再倒入麵粉、砂糖、牛奶，攪拌一下，倒入預熱好的平底鍋，等待熟了後就可以放到盤子上囉! 擺上餐具，就可以開動了! 猜猜看今天的點心是甚麼呢?
https://www.youtube.com/watch?v=LpxVwc-FomI最近這幾天都蠻早起的，大約清晨4：45分就起來了😁😆
（晚上九點就倒了啦🌜🌟🛌）
早上時間很多，所以就有空閒
攪拌麵粉，糖，蛋，牛奶
來自製起司蛋餅/原味蛋餅皮
(這個食譜常常做，之前也有p
前言
早餐C哥、C妹都喜歡吃蛋餅，現在外面的蛋餅，一盒小小盒，裡面只有少少幾塊，吃完都覺得有點空虛，如果真的要吃飽需要吃個2~3盒，但其實蛋餅很容易做，這次要來製作的是粉漿蛋餅，傳統古早味的粉漿蛋餅，吃一個，就讓你有滿滿的飽足感喔！
粉漿蛋餅材料：
中筋麵粉：160克
樹薯粉：40克
水：
好久沒做水蒸蛋，這次大成功！滑嫩又好味~ 😋
雞蛋2顆 打散 (100g),
加入水250g (或高湯, 雞湯肉湯都可以)
加醬油 <1tbsp, (高湯可以不加鹽或醬油)
過篩
大火水滾將準備好的蛋碗放入蒸鍋加蓋, 轉小火, 蒸8分,
傍晚就在我茫茫然不知自己到底該做些什麼事之際,我突然想起可以再次試做#玉子燒,上一次挑戰失敗整個直接變煎蛋><",而冰箱中的這批雞蛋,聽母親說是在"省錢超商"選購的.這次的雞蛋的蛋殼好硬哦!我總共打了四顆雞蛋,其中一顆蛋黃是臭掉的><"事後母親有主動詢問我雞蛋的使用情況;她變機靈了,主
午睡起來，想做個點心來吃，動手做了。
材料：用蛋2顆、低筋麵粉30g，開飲水20ml，糖些許。(蛋黃部份+30g，蛋白部份，沒有稱，隨意加少許。)
總之，很隨性，沒有用牛奶、沒有用奶油，沒有用油，連麵粉都沒有過篩。
1.蛋黃+30g糖，完全融合，加入水、麵粉到完全融合。
2.蛋白，用
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一樣原則是每片馬鈴薯都要裹上蛋液。
我沒削皮
今天的點心我們自己來做吧! 一步一步慢慢來，先打個蛋，再倒入麵粉、砂糖、牛奶，攪拌一下，倒入預熱好的平底鍋，等待熟了後就可以放到盤子上囉! 擺上餐具，就可以開動了! 猜猜看今天的點心是甚麼呢?
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粉漿蛋餅材料：
中筋麵粉：160克
樹薯粉：40克
水：
好久沒做水蒸蛋，這次大成功！滑嫩又好味~ 😋
雞蛋2顆 打散 (100g),
加入水250g (或高湯, 雞湯肉湯都可以)
加醬油 <1tbsp, (高湯可以不加鹽或醬油)
過篩
大火水滾將準備好的蛋碗放入蒸鍋加蓋, 轉小火, 蒸8分,
傍晚就在我茫茫然不知自己到底該做些什麼事之際,我突然想起可以再次試做#玉子燒,上一次挑戰失敗整個直接變煎蛋><",而冰箱中的這批雞蛋,聽母親說是在"省錢超商"選購的.這次的雞蛋的蛋殼好硬哦!我總共打了四顆雞蛋,其中一顆蛋黃是臭掉的><"事後母親有主動詢問我雞蛋的使用情況;她變機靈了,主
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2.蛋白，用