新新教室｜讓AI陪你一起吃湯圓

井底微陽回未回，
蕭蕭寒雨濕枯荄。
何人更似蘇夫子，
不是花時肯獨來。
~ 冬至日獨游吉祥寺．蘇軾〔宋代〕 ~

圖：新新校長／文：新新校長／AI助教：Bing

冷冷的天，我已經戴起帽子、圍上圍巾、套上半截手套，穿起羽絨衣了，一進學院辦公，居然看到有位同仁穿著短袖，更恐怖的是昨天他還開冷氣，這應該是有病吧！（我說的是生理的，不是指心理的 XDD）還好今天他沒打開，不然我就要發公告禁止了。

每次看到他冬天穿著短袖吹著風，我都懷疑是不是我搞錯了，拿起手機看了一下，嗯，我所在的區域是10℃，我確定不是我太誇張。

今天是「冬至」，就是「冬天到了」的意思。穿著短袖是要叫天氣如何是好。XDD

不過，冬至這天，有個重要的事，就是「吃湯圓」，既然是魔法學院，當然要用魔法變出「熱騰騰的湯圓」給各位的眼睛品嚐。由於有理老師正忙著本週六日聖誕節的報佳音活動，所以「變出熱騰騰的湯圓」這種賢惠的人才能做的事，當然就由我來親自處理了。

其實有二個日子會吃湯圓，就是每年「元宵節」和「冬至」，都說「吃湯圓會長一歲」，那一年吃二次是？然後過年還要再長一次？

在《蔡中郎集》中有提到：「冬至陽氣始，起，麋鹿解角，故寢兵鼓，身欲寧，志欲靜，不聽事，送迎五日，臘者，歲終大祭，縱吏民宴飲，非迎氣，故但送不迎。正月歲首，亦如臘儀。冬至陽氣起，君道長，故賀。夏至陰氣起，君道衰，故不賀。......」對古人來說，「冬至」不是一個「結束」，而是新一循環的「開始」，因為「冬至」作為北半球「白天最短的一日」，代表，從明天開始，陽氣愈來愈旺，白天的時間愈來愈長。所以有在種植的，就要快把種子埋到土裡去，以便迎接春天萬物生長的時刻。

因此這一天是要道賀的，「最壞的將要過去了」、「最差的也就這樣了」，這個邏輯思維非常「正面」。《天文訓》中還有一段「陰氣極，則北至北極，下至黃泉，故不可以鑿地穿井，萬物閉藏，蟄蟲首穴，故曰德在室。陽氣極，則南至南極，上至朱天，故不可以夷丘上屋，萬物蕃息，五穀兆長，故曰德在野。」因為很冷躲在家裡閉藏，叫做「德在室」，很有趣，所以現在人類冬至還要出門上班，真的是有違天道啊！XDD

另外，有在種「球根植物」的人會更了解，大多數的球根植物，在種植之前要先包起來放到冰箱中「過冬」，模擬「寒冷」的環境，這叫做「低溫催化」，經過低溫後，當太陽開始把地表曬得暖烘烘的，種子就會感受到溫度差異，爭相冒出頭來給太陽曬。植物跟人體機制一樣，如果覺得快死了，一旦取得資源就會瘋狂的長。它覺得它快死了，突然發現有活下去的希望，就會快點長大、結婚生子（開花），完成傳承的使命，所以有經過「低溫催化」的才會長得比較漂亮。

人也是類似。節食過度，身體就會以為快死了，所以一旦你有吃東西，身體就會把所有熱量全部貯存起來，因為不知道下次還要餓多久嘛。

​所以，對古人來說冬至代表下一個迴圈開始，是大吉之日，才會說「冬至陽氣起，君道長，故賀」。對農民來說，冬至過了就是新的一年（一個循環），才會有「長一歲」的說法。《律書》云「氣始於冬至，周而復生」。

壹、冬至為何要吃湯圓？

關於「湯圓和元宵」的不同，基本上就是「湯圓是用包的，元宵是用滾的」，但外型並沒有差太多。

至於為何要吃？其實之前根本就沒有說冬至要吃湯圓，我認為那都是後來漸漸取其音，來討吉祥而已，就好像我們說「74」是「去死」之類的諧音，如果「四」這麼不吉祥，當初幹嘛要發明這個數字及發音。4不吉祥，那2呢？

其實我猜湯圓和元宵是本來日常就會吃的東西，只是遇節日時，可能外型討喜、名稱吉祥，或其它原因，所以節日時特別愛弄來吃。比如我們現在，夏季要吃芒果冰、冬天吃火鍋、吃火鍋還一定要有冰淇淋（挖得漂亮，是為吉兆），初一十五要吃土豆麵筋，拜拜要買孔雀餅乾、旺旺仙貝和牛軋糖，你說這些有什麼道理嗎？

不過，冬至要補身倒是古書有寫。所以吃羊肉爐是正確的，而《本草綱目》記載糯米製成的湯圓對胃不友善，會有這個習俗大概只是取其意而已。

我在查看資料的過程，看到很多「我認為是倒果為因」的解讀方法。南宋文人陸游作品提到的「吃盡冬至飯便添一歲」應該只是敘述句而不是「魔法句」，他在敘述當時的狀況，並不是指湯圓有法力，吃了就長一歲，而是指那時都吃湯圓，吃完就是新的一循環，大家都長一歲了。用在現在，就是101煙火後，我們都長一歲了。而「冬至大如年」的原因是前面提到，古書說的，因為今天是「白天最短」的一天，明天開始陽氣要開始發威了，是大吉，要慶賀。「冬至陽氣起，君道長，故賀」，不是因為吃湯圓的關係，所以才大如年，或因為大如年，所以要吃湯圓。

冬至湯圓便添一歲、
賞盡煙火亦添一歲，
紅包一歲、元宵一歲，
一年過去，竟長四歲。
~長命百歲．傻有理（民國）~

貳、讓Bing變出湯圓給你看

既然糯米對胃腸不好，善良的我就選擇請AI助教Bing畫湯圓給各位看。

不知道「湯圓」的英文，所以請Google告訴他，結果他畫出了：

這是「糯米飯」吧。（Glutinous rice balls）

只好求助網路大神，查一下「湯圓」的英文，

• 英文庫：「湯圓」英文怎麼說？Dumpling? Tangyuan
• 全英遊學：5種湯圓的英文學起來！讓你吃甜甜也變聰明

一、Sweet dumpling ：還是很像包子啊 XDDD

二、Tanyuan：反而是用音譯的比較好

那麼大顆，看來是有包餡的。

三、Small Tanyuan：

加了Small就變成了小籠包。

四、既然是中國人的食物，就用中文看看

結果只有「湯」，沒有「圓」。

五、耶穌和你一起吃湯圓

2023/12/22，在我發出這篇之後，才發現社團裡好多人都分享搞笑湯圓圖。由於沒有給咒語，我就自己試了幾個，怎麼試都不太像，好像有差那麼一點點。睡了一覺才發覺，是我英文打錯了，應該是「tangyuan」，不是「tanyuan」，少了一個「g」，所以湯圓長得很奇怪。重試了之後，果然好多了！配上拉斐爾風格，更是充滿神聖感。XDDD

魔法咒語：Jesus fed five thousand people with tangyuan at the Sea of ​​Galilee. Each bowl of Tanyuan contained a mix of white tangyuan and pink tangyuan, Raphael art style

失敗之作：等我發現英文單字有誤時，我已經把當日額度用完了，只好等今天(2023/12/23)再試。

參、AI重男輕女

仔細看看「三個小朋友吃湯圓」的AI圖，在沒有指定性別的情形下，出現「兩男一女」的機率很高。當然，也有可能是我的問題，誰說小女孩一定是長髮的呢？是吧。

好啦~~~Bing盡力了。

大家如果怕腸胃不舒服，不吃湯圓，就去吃羊肉爐囉~~~不然也可以吃水餃。

網路上查到一則「冬至吃水餃」的典故，很有意思：

河南素有「冬至不端水餃，小心耳朵凍掉」之說。此風俗與大醫學家--「醫聖」張仲景有關。
張仲景是東漢時南陽涅陽縣（今南陽鄧州）人，他畢生獻身杏林、大醫仁心，撰有醫學名著《傷寒雜病論》。官居長沙太守時依然訪病施藥、大堂行醫，贏得眾口皆讚。後辭官回南陽老家服務百姓。返鄉之日正值隆冬，南陽白河兩岸鄉親飢寒交迫，不少人耳朵都凍爛了。他立即讓弟子在宛城東關搭起醫棚、支起大鍋，於冬至日做起幾大鍋「祛寒嬌耳湯」。
他將羊肉、辣椒和驅寒中藥材放進鍋裡熬煮，再將羊肉、藥物撈出切碎用麵包成耳朵樣的形狀，取名「嬌耳」，煮熟後連湯分給人們吃，大夥兒吃了「嬌耳」、喝了「祛寒湯」後，頓覺渾身暖和、兩耳發熱，凍傷的耳朵也漸漸好了。
這消息經口口相傳，南陽人便紛紛學包「嬌耳」，冬至日吃「嬌耳」漸漸成為風俗，名字也逐漸叫成「餃子」、「扁食」。

邯鄲驛裏逢冬至，
抱膝燈前影伴身。
~邯郸冬至夜思家．白居易~

如果跟我和白居易一樣一個人的，就不用自己煮湯圓了，現在有外送，很方便，個人大推「清原」，我是忠實的擁護者，夏天吃冰、冬天吃湯圓。

📣參考資料：

• 2023冬至日期哪一天？為什麼要吃湯圓？「冬至習俗、由來、禁忌、拜拜傳統」一次解答
• 湯圓的由來
• 冬至為什麼要吃湯圓？吃一顆長一歲？習俗原來如此
• Q哥：冬至為什麼要吃湯圓
• 搓湯圓的作法
• 湯圓、元宵傻傻分不清楚？最大差別在製作過程！
• 維基百科：湯圓
• 為什麼數百年來，冬至一定要吃湯圓？課本沒教的真正由來，揭多數台灣人不知道的背後意義
• 2023年冬至哪天？冬至日期、由來、習俗禁忌與拜拜注意事項懶人包
• 元宵節吃元宵、冬至吃湯圓！兩者差在哪？告訴你「元宵」和「湯圓」熱量哪個高
• 你知道古代冬至是國定假日嗎？中醫師：冬至應抗寒補氣，來碗湯圓吧！
• 【歷史與空間】古詩詞裡品冬至
• 冬至詩句古詩名句，精選25句有關冬至的古詩詞請欣賞

圖文作者Sayuri：這裡是「傻有理的新新約」，我們是創作團隊(?)，你們可以稱呼我傻有理、有理、新新、其實還有一個趙瑤靜專門在唱歌的，而最近又加了陸小小（瀟瀟），所以也可以叫我小小有理，這些其實都是我，因為都有理。我！們！是！有！理！們！💗💗💗

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