【高雄美食新探險】J. HOME餐酒館的台菜創意之旅傳統與現代的完美融匯!

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

【高雄美食新探險】J. HOME餐酒館的台菜創意之旅:傳統與現代的完美融匯!


我接受了朋友的邀請,充滿興奮地前往了高雄的J. HOME餐酒館,這家以其創新台菜聞名的餐廳,成為我們慶祝生活中新成就的完美選擇。

raw-image

裝潢風格:融合藝術與現代的雅致空間

走進J. HOME,我們被其將藝術與現代感完美融合的裝潢所吸引。溫暖的燈光搭配柔和的音樂,創造了一個既舒適又有品位的用餐環境。

開幕饗宴:特調雞尾酒的迷人序曲

晚宴開始於餐廳特製的雞尾酒,每一款都有其獨特的風格。尤其是那款融合異國風情的調酒,以其獨特的口味和香氣為晚宴增添了樂趣。

raw-image

創意台菜:味覺新探索的精彩旅程

晚餐的亮點是J. HOME的創意台菜。廚師對傳統台灣美食進行了創新的演繹,每道菜餚都是味覺和視覺的完美結合,從傳統台菜的現代演繹到創新融合風格,每一口都帶來了新鮮感和驚喜。

溫馨慶祝:共享特別夜晚的美好時光

為了這個特別的夜晚,我們預訂了一款精緻的慶祝蛋糕。餐廳的服務團隊以其專業態度和細心的關懷,確保了整個慶祝過程的完美進行,使晚宴更加溫馨和歡樂。

raw-image

我們心滿意足地結束了這個美妙的晚宴,離開了J. HOME。這家餐廳不僅提供了創意滿溢的台菜和周到的服務,每次造訪都成為了不可磨滅的美好回憶。J. HOME餐酒館已成為我們尋找特色美食體驗的首選之地,我們期待著下次的探索之旅,以發掘更多的驚喜與美味。

店家相關資訊:

地址:高雄市鼓山區美術東五路130號

營業時間:11:30~22:00(周一休)

電話:(07)555-1177

https://maps.app.goo.gl/PRCBCBdfbGMm4TU97

FB:https://www.facebook.com/jhome.bistro

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
熱帶風暴的沙龍
0會員
4內容數
熱帶風暴的沙龍的其他內容
2024/02/05
嘉義縣文化觀光局「慢遊嘉義」粉專公布年度前10名熱門景點,第一名由阿里山國家森林遊樂區奪下,其他的熱點分別是奮起湖、觀音瀑布、太平雲梯、故宮南院、二延平步道、獨立山、隙頂、梅山、二尖山步道、蒜頭糖廠和布袋漁港。 TOP1阿里山國家森林遊樂區 阿里山日出(圖片來源:阿里山日出印象音樂會FB
2024/02/05
嘉義縣文化觀光局「慢遊嘉義」粉專公布年度前10名熱門景點,第一名由阿里山國家森林遊樂區奪下,其他的熱點分別是奮起湖、觀音瀑布、太平雲梯、故宮南院、二延平步道、獨立山、隙頂、梅山、二尖山步道、蒜頭糖廠和布袋漁港。 TOP1阿里山國家森林遊樂區 阿里山日出(圖片來源:阿里山日出印象音樂會FB
2024/02/03
禪寺藏有落羽松美景,令人驚艷!位於台北北投區的「法鼓山農禪寺」旁種有整排紅棕色落羽松,本篇介紹遊北投5個景點,能順道造訪這片落羽松美景,不妨安排一趟北投一日遊! 禪寺藏有落羽松美景,令人驚艷!位於台北北投區的「法鼓山農禪寺」旁種有整排紅棕色落羽松,本篇介紹遊北投5個景點,能順道造訪這片落
2024/02/03
禪寺藏有落羽松美景,令人驚艷!位於台北北投區的「法鼓山農禪寺」旁種有整排紅棕色落羽松,本篇介紹遊北投5個景點,能順道造訪這片落羽松美景,不妨安排一趟北投一日遊! 禪寺藏有落羽松美景,令人驚艷!位於台北北投區的「法鼓山農禪寺」旁種有整排紅棕色落羽松,本篇介紹遊北投5個景點,能順道造訪這片落
2024/01/31
想找景觀咖啡廳的人別錯過!位在九份山城隧道秘境的「山巴咖啡」,擁有能同時賞日落、海景、山景的室外座位區,旅人來到這裡不但能賞景,更能捕捉美照! 「山巴咖啡」隱身在九份山城,是間需要穿越隧道才能抵達的秘境咖啡廳,獨特的空間是由筆名「山巴」的瀝青畫家「邱錫勳」之古厝所改建而成的,店內擺放了許多其油畫作
2024/01/31
想找景觀咖啡廳的人別錯過!位在九份山城隧道秘境的「山巴咖啡」,擁有能同時賞日落、海景、山景的室外座位區,旅人來到這裡不但能賞景,更能捕捉美照! 「山巴咖啡」隱身在九份山城,是間需要穿越隧道才能抵達的秘境咖啡廳,獨特的空間是由筆名「山巴」的瀝青畫家「邱錫勳」之古厝所改建而成的,店內擺放了許多其油畫作
看更多
你可能也想看
Thumbnail
透過蝦皮分潤計畫,輕鬆賺取零用金!本文分享5-6月實測心得,包含數據流程、實際收入、平臺優點及注意事項,並推薦高分潤商品,教你如何運用空閒時間創造被動收入。
Thumbnail
透過蝦皮分潤計畫,輕鬆賺取零用金!本文分享5-6月實測心得,包含數據流程、實際收入、平臺優點及注意事項,並推薦高分潤商品,教你如何運用空閒時間創造被動收入。
Thumbnail
單身的人有些會養寵物,而我養植物。畢竟寵物離世會傷心,植物沒養好再接再厲就好了~(笑)
Thumbnail
單身的人有些會養寵物,而我養植物。畢竟寵物離世會傷心,植物沒養好再接再厲就好了~(笑)
Thumbnail
不知你有沒有過這種經驗?衛生紙只剩最後一包、洗衣精倒不出來,或電池突然沒電。這次一次補貨,從電池、衛生紙到洗衣精,還順便分享使用心得。更棒的是,搭配蝦皮分潤計畫,愛用品不僅自己用得安心,分享給朋友還能賺回饋。立即使用推薦碼 X5Q344E,輕鬆上手,隨時隨地賺取分潤!
Thumbnail
不知你有沒有過這種經驗?衛生紙只剩最後一包、洗衣精倒不出來,或電池突然沒電。這次一次補貨,從電池、衛生紙到洗衣精,還順便分享使用心得。更棒的是,搭配蝦皮分潤計畫,愛用品不僅自己用得安心,分享給朋友還能賺回饋。立即使用推薦碼 X5Q344E,輕鬆上手,隨時隨地賺取分潤!
Thumbnail
身為一個典型的社畜,上班時間被會議、進度、KPI 塞得滿滿,下班後只想要找一個能夠安靜喘口氣的小角落。對我來說,畫畫就是那個屬於自己的小樹洞。無論是胡亂塗鴉,還是慢慢描繪喜歡的插畫人物,那個專注在筆觸和色彩的過程,就像在幫心靈按摩一樣,讓緊繃的神經慢慢鬆開。
Thumbnail
身為一個典型的社畜,上班時間被會議、進度、KPI 塞得滿滿,下班後只想要找一個能夠安靜喘口氣的小角落。對我來說,畫畫就是那個屬於自己的小樹洞。無論是胡亂塗鴉,還是慢慢描繪喜歡的插畫人物,那個專注在筆觸和色彩的過程,就像在幫心靈按摩一樣,讓緊繃的神經慢慢鬆開。
Thumbnail
今天沒有跑街頭表演,跟我的好搭檔出來走走逛逛,來到一間很韓式的咖啡廳 —— 아아 阿啊咖啡。亮橘色框的招牌非常顯眼,店名也很有意思  『아아』是韓文裡年輕人對冰咖啡的流行用語,韓國人愛喝咖啡的程度據說就跟台灣人愛喝手搖飲的程度差不多,而且一定要用冰美式來開啟美好的一天! 阿啊咖啡將韓國的咖啡文化
Thumbnail
今天沒有跑街頭表演,跟我的好搭檔出來走走逛逛,來到一間很韓式的咖啡廳 —— 아아 阿啊咖啡。亮橘色框的招牌非常顯眼,店名也很有意思  『아아』是韓文裡年輕人對冰咖啡的流行用語,韓國人愛喝咖啡的程度據說就跟台灣人愛喝手搖飲的程度差不多,而且一定要用冰美式來開啟美好的一天! 阿啊咖啡將韓國的咖啡文化
Thumbnail
式排餐就是要配台式炸物最對味!不怕吃不飽、只怕吃不下,不收服務費的高雄平價牛排館,最低260吃到飽,大推給肉肉控的胃!
Thumbnail
式排餐就是要配台式炸物最對味!不怕吃不飽、只怕吃不下,不收服務費的高雄平價牛排館,最低260吃到飽,大推給肉肉控的胃!
Thumbnail
高雄美食合輯2 從餐廳 咖啡廳到夜市美食的分享
Thumbnail
高雄美食合輯2 從餐廳 咖啡廳到夜市美食的分享
Thumbnail
高雄美食合輯 從餐廳 咖啡廳,到夜市美食都有 分享上次去高雄品嘗的美食
Thumbnail
高雄美食合輯 從餐廳 咖啡廳,到夜市美食都有 分享上次去高雄品嘗的美食
Thumbnail
*注意* 十大消費是指十大「值得」消費,不是金額前十大喔!
Thumbnail
*注意* 十大消費是指十大「值得」消費,不是金額前十大喔!
Thumbnail
2023年已經來到尾聲,在疫情逐漸解封的情況下大量的電影也都重新回到電影院上映,去年的優質作品可以說是非常的多,我也在戲院看了不少好電影,所以就在2024年的第一天來跟大家聊聊我心目中的2023年度十大電影,去年下半年因為非常忙碌,所以很多下半年的優質作品我還沒看,如果你喜愛的電影沒出現在榜單上,不
Thumbnail
2023年已經來到尾聲,在疫情逐漸解封的情況下大量的電影也都重新回到電影院上映,去年的優質作品可以說是非常的多,我也在戲院看了不少好電影,所以就在2024年的第一天來跟大家聊聊我心目中的2023年度十大電影,去年下半年因為非常忙碌,所以很多下半年的優質作品我還沒看,如果你喜愛的電影沒出現在榜單上,不
Thumbnail
做這個舞蹈單元的電影回顧已然來到第四年,這是每年我個人最看重的一個排名,甚至比起年度十大電影更加謹慎地去選擇。有意思的是,今年的舞蹈片段意外地多樣,尤其是主流大片也開始透過舞蹈的演出,來與觀眾進行對話,當然也有意外掉出榜單外的舞蹈時刻,畢竟就算只是演員們小小的律動,足夠打動我才是最重要的。以下是我今
Thumbnail
做這個舞蹈單元的電影回顧已然來到第四年,這是每年我個人最看重的一個排名,甚至比起年度十大電影更加謹慎地去選擇。有意思的是,今年的舞蹈片段意外地多樣,尤其是主流大片也開始透過舞蹈的演出,來與觀眾進行對話,當然也有意外掉出榜單外的舞蹈時刻,畢竟就算只是演員們小小的律動,足夠打動我才是最重要的。以下是我今
Thumbnail
前陣子剛好颱風來襲在家不知道要煮甚麼,突然想起來冰箱裡還有之前去屏東【水月囍樓】買的「櫻桃鴨煲湯」還沒煮,趁這次機會就拿出來吃啦!【水月囍樓】不僅是屏東必吃的宅配美食,更曾受到「小明星大跟班」節目的推薦,光看就流口水征服全場的味蕾!還沒吃過的話就先看我來開箱這款屏東宅配美食吧!
Thumbnail
前陣子剛好颱風來襲在家不知道要煮甚麼,突然想起來冰箱裡還有之前去屏東【水月囍樓】買的「櫻桃鴨煲湯」還沒煮,趁這次機會就拿出來吃啦!【水月囍樓】不僅是屏東必吃的宅配美食,更曾受到「小明星大跟班」節目的推薦,光看就流口水征服全場的味蕾!還沒吃過的話就先看我來開箱這款屏東宅配美食吧!
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News