2024-02-16|閱讀時間 ‧ 約 21 分鐘

翠帝 喬治蜜拉瑞斯單一園 馬爾貝克紅酒│泰德利 葡萄酒

翠帝 喬治蜜拉瑞斯單一園 馬爾貝克紅酒

Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Jorge Miralles

品酒筆記

甜美的成熟李子和櫻桃香氣,伴隨濃郁的藍莓, 黑巧克力和咖啡豆香,天鵝絨般的緊緻單寧襯托悠長餘韻。

國際酒評

Robert Parker 91分

James Suckling 92分

Wine Enthusiast 95分

Wine Spectator 91分

酒款介紹

這支紅酒釀自Mendoza副產區San Carlos的La Consulta, 一塊名為Jorge Miralles的葡萄園。這裡的Malbec平均樹齡為10年,葡萄園為西北縱向,種質密度極高。

佐餐搭配

適合搭配紅肉, 硬乳酪, 煙燻什錦冷盤。

重點特色

全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶釋出。

更多介紹:https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/162

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