2024-02-19|閱讀時間 ‧ 約 22 分鐘

🍴食記。什串~永和串物酒食居酒屋

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什串是位於永和永貞路的居酒屋,這店名字讓人忍不住想跟老闆說:一次來十串(個)呵呵。

請留意店內禁止抽煙、禁帶外食,只收現金。

在引領客人入座後,場外店員很貼心的拿置物籃與菜單給霉女。

餐點主要為賣串物與酒食的居酒屋,包含串燒、烤物、炸物、手卷、主食、逸品小點和酒類。除非菜單上有特別標記兩串,大部分的串物是單串販賣。

菜單大約一季或半年,定期更新菜色品項。菜單上的紅色new字眼,就是本期新推出的菜品!彩色菜單本上有菜品與對應的文字,方便客人參考照片選擇。


2024第一季菜單


原本店內只有兩桌客人時,播放的歌曲是SHE經典歌曲;後來又來了兩三桌客人時,霉女注意到歌曲換成了夏川里美唱的一系列日文歌,有首歌是膾炙人口的‘’月亮代表我的心(日文版)‘’。


大桌區位子(霉女拍攝)

吧檯座位(霉女拍攝)

串炸干貝 $120

兩串共兩顆大干貝,是日式細緻的炸麵衣,外酥內軟的口感,干貝保有原本的鮮嫩。附的沙拉沾醬,有點類似加了酸味的蜂蜜芥末醬口味升級版。霉女喜歡不沾醬,更能品嚐到干貝甜美鮮味。

北海道炙燒干貝$220

一份有四顆大炙燒干貝,鮮甜的北海道干貝,配上少許鹹鹹的鮭魚卵,以及海苔片,很喜歡吃干貝的人能大飽口福!

北海道炙燒干貝

明太子烤山藥$180

厚切的山藥、厚塗的明太子,簡潔一句話:很夠誠意!

鹽烤櫛瓜$40

吃的到食材原本味道的料理方式,就是鹽烤了!

烤櫛瓜

鮭魚親子烤飯糰$90

這個烤飯糰,下面的外層有厚實鍋巴口感耶!抹上醬油燒烤,放在海苔片上,灑上鮭魚卵~太剛好霉女今晚的餐點,好幾道都有鮭魚卵和海苔片XD

烤飯糰

大部分的居酒屋都只收現金,並且收取一成服務費,這裡也如此。

報電話即可成為會員,消費滿三百累積1點數,點數無有效期限。會員點數兌換的物品可能會調整,以現場為主~


什串居酒屋 地址:新北市永和區永貞路324號

什串官方臉書https://m.facebook.com/shichuan0809/


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