【美食天堂】披薩炸雞月桂冠 | 家常美食
天氣太冷了，真的不想出門吃飯。於是我決定約朋友來家裡聊聊天，朋友答應了後就過來了。不過聊到了晚上，才發現還沒吃晚餐，原本想叫 Uber 外送，但朋友卻說她沒胃口，隨便吃就好。我翻開冰箱，只找到昨天剩下的披薩和炸雞，問她要不要，她答應了，就去烤了來吃。
因為小朋友喜歡披薩和炸雞，有時候我們會叫外送。我平常喜歡墨西哥香辣披薩，但這次為了迎合小朋友的口味，我加了兩盒不辣的披薩。這次剛好冰箱裡還有昨天剩下的半盒披薩，一人兩片，再加上炸雞，正好夠我們吃。雖然是昨天的剩菜，但烤過後仍然非常美味。其中一片是濃郁的炭火肉食披薩，另一片是總匯披薩。
這頓晚餐雖然有些不按計劃，但卻意外地美味，先吃完炸雞才想要記錄下來。
朋友為了我特地從冰箱中拿出一些墨西哥辣椒，結果裹粉炸來吃。拍照時，看起來辣椒的數量不多，實際上是因為我們已經吃了大半才想起要拍照。
坦白說，這吃飯的過程相當有趣。兩個人一邊聊天，一邊不知不覺地增加一些食物，使整餐變得更加美味可口。實際上，這就是我們每次用餐的典型場景。
這次的月桂冠燒酒真的讓人驚艷，是另一位朋友從大阪特地帶了兩小瓶給我。他說這款燒酒品質非常優秀，自己也相當喜歡，所以買了兩瓶給我。事實上，每瓶只有約250毫升左右，量不多，說實在一下子就喝完了。
通常吃炸雞和披薩的時候，我們都會搭配店裡的可樂。但每當吃完後有時會打飽嗝。然而，今天的情況有些不同，因為我們選擇了燒酒。喝起來的味道特別香甜，也許是因為燒酒是以米酒製成，而披薩的餅皮則是用麵粉製作的。兩者都是澱粉類的發酵食品，經過發酵後彼此的味道相輔相成。每次吃披薩時，稍微喝上一口燒酒，口感真的變得獨特不同。
這時朋友在冰箱找到了一些煮熟的花生，搭配著燒酒，你知道的，這簡直是另一個絕對的美味。兩人坐在一起吃飯，真是大大的滿足，很快就燒酒就喝得一乾二淨。我問她還有一瓶要不要，她笑著說，酒跟食物都被我們一次就喝光了，也差不多了，下次再來再喝吧。
這時剛好有人按門鈴。原來是團購的番茄到了，看起來色彩鮮豔。管理員幫忙花蓮朋友詢問社區，問是否要參加團購。之前捧場一箱300元，得到了大約40顆番茄，算是價廉物美。
拿了兩顆番茄，正好可以切塊當飯後水果。這樣沾梅粉很好吃，挺不錯的。嘴巴吃著美味的食物，一邊聊天，一邊看著美食比賽節目。是那種每階段比賽淘汰一位參賽者，總是帶來一種緊張刺激又美味的感覺。這次喔次愉快的朋友晚餐，非常特別又美好的時刻。
