2024-04-04|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

正老林羊肉爐 | 台中大里羊肉爐吃到飽美食推薦,每人550元、用餐2小時還不收服務費~

    正老林羊肉爐這間大里美食你們吃過了嗎,前陣子天氣冷的時候,先是吃過羊霸天下這間台中羊肉爐吃到飽,又知道了正老林羊肉爐這間同樣屬性的台中吃到飽餐廳,所以約了再一起去吃這間台中美食正老林羊肉爐提供的食材大部分雷同,就是湯頭上的差異,讓我覺得羊霸天下更對我胃口一些,當然也不是不好吃,就是尾韻偏甜比較不習慣一點點,其他的肉品、羊膝羊骨跟蔬菜火鍋料,基本上都是相等的美味。

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    正老林羊肉爐

    前陣子台中大里區又多了一間大里美食,還是一間台中吃到飽餐廳,沒錯!就是近年很夯的台中羊肉爐吃到飽拉~以往都是點餐點菜來大飽口福,在吃過羊霸天下後,一聽到大里也有間羊肉爐吃到飽,馬上就查了一下,就是今天的主角正老林羊肉爐啦!看了不少評論留言,網路上對正老林羊肉爐評價很不錯耶,恰逢此時又是冷冷天,馬上就來約一波補補身體享受一下啦~

    正老林羊肉爐火鍋吃到飽-大里店資訊

    電話:0424820178

    時間:16:30–23:00;六、日11:00開始營業

    地址:412台中市大里區益民路二段381號 / 地圖

    正老林羊肉爐大里店在哪

    正老林羊肉爐就位在大里的大明路上,位置靠近崇光國小,路口還有711可以辨認位置,所以正老林羊肉爐地點不算難找。

    不得不說正老林羊肉爐招牌明亮多了,紅底白字加上燈光加強,外觀整個輾壓另一間台中羊肉爐吃到飽,這可不是說說的,你們可以點進這篇羊霸天下看外觀,落差很大。

    雖然知道羊肉爐是溫補,但有記憶以來,阿偉好像沒在夏天吃過?

    半開放式的廚房空間,可以看到正老林羊肉爐廚師忙著料理一道道美食。

    正老林羊肉爐內用環境座位

    正老林羊肉爐環境很有質感跟調性,羊霸天下很有在地性,正老林羊肉爐更注重視覺上的舒適感。

    正老林羊肉爐菜單

    正老林羊肉爐收費是一人550元,兒童價格依身高另計,90公分以下是免費的,重點是不收10%服務費,光是這點就很OK了~

    正老林羊肉爐冷藏區

    正老林羊肉爐自助區冷藏架上多達30多種食材,包含蔬菜火鍋料跟羊肉食材,選擇不算少。

    正老林羊肉爐冷藏櫃中最吸引人的莫過於羊膝跟羊骨,湯頭要變更美味甘醇,這個食材可少不了。

    除了羊骨羊膝外,方便快煮的牛肉片、羊肉片跟豬肉片也通通有提供。

    正老林羊肉爐很貼心的用大張告示牌,告知肉品來源,吃的開心也要食的安心,這要求不高,但看到就很心安。

    正老林羊肉爐甜點

    一旁冷藏櫃還有甜點小點心,在正老林羊肉爐吃飽或吃到一定程度後,記得還有小點心能小吃一波。

    有冰淇淋可以吃,不過沒有ㄍ羊霸天下依樣有霜淇淋機,而是用挖的冰淇淋,這品牌很不錯,甜度適中口味也很美味。

    正老林羊肉爐超夯的熟食區,剛到時就被夾的差不多了,後來有想去夾,但光羊肉爐就很夠吃了,後面想補拍幾張,但小朋友的眼睛可是很利的,剛端上馬上去夾,實在有夠勤勞的😂

    正老林羊肉爐飲料有好幾種,咖啡、奶茶、跟果汁茶飲等等,豐富度是很夠了。

    正老林羊肉爐湯頭

    正老林羊肉爐有三種鍋底可選,分別是招牌紅燒、香麻辣紅燒跟清燉蔬菜,每一種口味都有偏科的強項,這天點的是招牌紅燒,最特別點是越煮越甜...所以我們越吃是越...感到疑惑

    羊骨羊膝先都夾一點就好,畢竟這些食材也是要點時間加熱才能開動,阿偉習慣靠邊擺放,這樣在煮滾後,還可以邊煮邊吃。

    冷凍的羊肉片豬肉片也是高人氣食材,只要快速的涮幾分鐘,全熟就能開動真的很方便。

    當然羊肉羊骨可以肆無忌憚放開吃,但也要搭配蔬菜來均衡營養,對身體好一點,它越健康才能吃越多的台中美食

    放完食材後,湯不夠還可以自己加,基本上就是邊吃邊喝,湯少了再補些進去。

    羊肉塊肉嫩多汁,吃之前記得沾上特製醬料,滋味更加美妙。

    煮熟後,骨邊羊筋變的超透嫩,Q彈Q彈的超美味。

    醬料還是豆腐乳最對味,搭點豆瓣增添辛香辣,但別放太多,會蓋過豆腐乳的味道。

    不知道大家是不是都這樣,習慣麻辣口味後,換個正老林羊肉爐湯底整個都不來勁了😅

    甜點水果也不錯,小番茄深得我心,朋友說甜點水準過關,是平價蛋糕甜點的顛峰之作。

    吃飽後當然要吃一下冰淇淋來收尾拉,吃個三球不過分吧~

    正老林羊肉爐評價

    正老林羊肉爐這間台中羊肉爐還真不錯吃!重點是正老林羊肉爐還是一間台中吃到飽,飽足感是絕對有保障,正老林羊肉爐湯底也不錯,跟羊霸天下是不同方向的美味。

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