三刻3'Quarter Dessert｜台北後火車站老街區，以設計美學為基礎的甜點店
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台北後火車站商圈的太原路上，巴洛克式風格的建築外觀，三層樓複合式的經營，其實都是同一位老闆，品牌的主體是「卯時設計」，一樓是藝術展演的條忽空間、二樓是甜點店、三樓則是平面設計公司的辦公室，皆以時間的相關性來命名，非常地有意義。
「在繁忙的都市生活中，能空出三刻的時間留給自己。」
充滿陽光的午後走進這個神祕甜點店，猶如三刻店名的由來，像是在喧囂繁忙的城市中或得些許的喘息時光...
草莓塔
店內招牌甜點是水果塔，當季的口味首選就是草莓塔囉！從基本的塔皮到內餡帶點淡淡草莓奶油乳酪香氣的講究，季末偏小顆的草莓，不酸而甜香的味道，吃得是一個精緻小巧的品味。
懷舊老宅的斑駁牆面、歲月無情的裂痕皆原始地保留著，讓空間多了歷史情感。同時也開放陶藝課程，可搭配下午茶使用，又讓空間利用的效能更加提升。
本來就是接訂單的工作室起家，有常溫的甜點餅乾，也有年節禮盒節慶大尺寸的蛋糕可預訂，讓懷舊的台北火車後站商業老街區，注入＂新食代＂的生命力。
三刻甜點 3‘Quarter Dessert
地址：台北市大同區太原路8巷3號2樓（北車後站·近Y13出口）
營業時間：週二至週日 12:00-19:00(18:00最晚入座)
訂休日： 週一固定休息
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點亮
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店家剛被喚醒
人潮尚未洶湧
漫步在
剛甦醒的大街上
空氣中
從另一邊的美食街區
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屬於異國的
辛香料氣味
不同面孔的人們
去完台北店的隔天，因緣際會下，到新竹店一探究竟
探店之前，建議還可以順道吃人氣炒麵（車程１０分鐘距離）
可以參考這一篇：
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離捷運站不會太遠，剛剛好的距離。
在西門與台北車站中間的Nearby Cafe，有茶、有酒、有咖啡還有部分鹹食甜點，是白天的夜晚都很適合來的咖啡廳。
隱身在三重民宅巷弄內的深夜咖啡廳，，日式氛圍靜謐簡約，目前採預約制。
東區人氣早午餐進軍信義ATT，三大區塊的設計承襲了安和店及信義店的風格，再融入了全新的觀感，從白天到夜晚都有不同感受，尤其是角落的落地窗超美啊～
想找個地方放鬆、享受不限時的永恆時光？來翌日咖啡館吧！以日本昭和時代風情為特色，店內裝潢營造出獨特氛圍，提供多樣飲品和甜點，更有著氛圍感的佈置和翡翠綠色系，讓你屢回味的獨特空間。
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