Celine的甜點哲學
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生活很苦,會需要那一點點的甜來解悶。
Top 5
1
Paulie the Rat Cannoli|義大利黑幫式的咖啡甜點幻想
2
貳氖福商行|藏於北門相機街小宅二樓的手作甜點
3
京都旅記∣Artisan'Halles アルチザナル
4
京都旅記∣日本最古老的宇治茶老舖-茶屋「通圓」
5
大阪旅記∣鄰近北濱車站,注重食材的麵包店foodscape! BAKERY
1
Paulie the Rat Cannoli|義大利黑幫式的咖啡甜點幻想
2
貳氖福商行|藏於北門相機街小宅二樓的手作甜點
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大阪旅記∣鄰近北濱車站,注重食材的麵包店foodscape! BAKERY
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布丁
帕菲
冰品
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和菓子
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Celine 寫在這裡
2026/03/31
貳氖福商行|藏於北門相機街小宅二樓的手作甜點
台北鄰近北門廣場附近,開在2樓的咖貳氖福商行,空間不算大, 供應自家製手作甜點卻是真材實料,也很搏版面!在這個俗稱「攝影街」的開封街的商圈上,還真是名符其實相機先食的打卡美食! 大概就是為了這個造型獨特的草莓焦糖海鹽達克瓦茲而來...
#
草莓焦糖海鹽達克瓦茲
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咖啡
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台北咖啡
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9
Celine 寫在這裡
2026/03/31
貳氖福商行|藏於北門相機街小宅二樓的手作甜點
台北鄰近北門廣場附近,開在2樓的咖貳氖福商行,空間不算大, 供應自家製手作甜點卻是真材實料,也很搏版面!在這個俗稱「攝影街」的開封街的商圈上,還真是名符其實相機先食的打卡美食! 大概就是為了這個造型獨特的草莓焦糖海鹽達克瓦茲而來...
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草莓焦糖海鹽達克瓦茲
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咖啡
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台北咖啡
22
9
Celine 寫在這裡
2025/07/25
Heritage Bakery & Cafe|相機街裡的美式烘培坊
台北相機街裡的老屋改造,將紐約的工業風格與老舊的城中商圈融和在一起,形成一股特殊的氣氛。 Heritage這字有遺產、繼承物的意思,店主人正是繼承自家的老宅,將其改建成甜點店咖啡廳,二樓有座位區、三樓則是烘培室,從門口看甜點櫃總是很吸引目光,因為強調用台灣在地的水果做原料,美式烘培的手法...
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Heritage
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Bakery
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烘培坊
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4
Celine 寫在這裡
2025/07/25
Heritage Bakery & Cafe|相機街裡的美式烘培坊
台北相機街裡的老屋改造,將紐約的工業風格與老舊的城中商圈融和在一起,形成一股特殊的氣氛。 Heritage這字有遺產、繼承物的意思,店主人正是繼承自家的老宅,將其改建成甜點店咖啡廳,二樓有座位區、三樓則是烘培室,從門口看甜點櫃總是很吸引目光,因為強調用台灣在地的水果做原料,美式烘培的手法...
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Heritage
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Bakery
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烘培坊
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Celine 寫在這裡
2025/01/25
疍宅 Eg ghost ︳三元街老宅重啟美味甜點名店序曲
「疍」=「蛋」是甜點ㄉ靈魂,我們是宅希望你進來就像回到家!以前的疍宅有個副標是「搗蛋鬼工作室」,打從捷運行天宮站商圈搬遷至三元街後,整體的氛圍提升,也讓甜點品牌概念更加完整。 整棟透天厝的空間非常大,要以一致性的風格佈置,相信打理起來應該蠻不容易的!
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疍宅
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疍宅Egghost
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台北美食
8
Celine 寫在這裡
2025/01/25
疍宅 Eg ghost ︳三元街老宅重啟美味甜點名店序曲
「疍」=「蛋」是甜點ㄉ靈魂,我們是宅希望你進來就像回到家!以前的疍宅有個副標是「搗蛋鬼工作室」,打從捷運行天宮站商圈搬遷至三元街後,整體的氛圍提升,也讓甜點品牌概念更加完整。 整棟透天厝的空間非常大,要以一致性的風格佈置,相信打理起來應該蠻不容易的!
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疍宅
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疍宅Egghost
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台北美食
8
Celine 寫在這裡
2024/08/16
大阪旅記∣以名畫概念來製做飲品甜點的 unimocc art cafe gallery
unimocc是間主打藝術風格的飲品甜點店,同時兼具藝廊的複合式空間。為了這間店而特地跑來大阪市的谷町六丁目 地區,附近甚至不是觀光客會來的區域,體驗當地人才會有的一日行程,也是挺有趣的! 飲料皆以世界名畫為概念來製作,符合時下年輕人追求能上傳SNS產生話題性,同時兼具藝術資訊的傳遞功能...
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unimocc
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gallery
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cafe
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Celine 寫在這裡
2024/08/16
大阪旅記∣以名畫概念來製做飲品甜點的 unimocc art cafe gallery
unimocc是間主打藝術風格的飲品甜點店,同時兼具藝廊的複合式空間。為了這間店而特地跑來大阪市的谷町六丁目 地區,附近甚至不是觀光客會來的區域,體驗當地人才會有的一日行程,也是挺有趣的! 飲料皆以世界名畫為概念來製作,符合時下年輕人追求能上傳SNS產生話題性,同時兼具藝術資訊的傳遞功能...
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unimocc
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cafe
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Celine 寫在這裡
2024/04/29
杏仁核•Amygdala Pâtisserie|經典棋盤蛋糕的法式甜點店
「杏仁核」是人們腦部負責掌管情緒的部位,使人對重要事件產生情緒波動,從而增強記憶。 經營杏仁核•Amygdala Pâtisserie的兩位店主都受過正統的甜點教育,其中一位原來的本科讀得還是心理學,將店名取樣於這個意像也太浪漫! 彷彿像是串連起客人們與甜點之間的記憶...
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杏仁核
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AmygdalaPâtisserie
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Dessert
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5
Celine 寫在這裡
2024/04/29
杏仁核•Amygdala Pâtisserie|經典棋盤蛋糕的法式甜點店
「杏仁核」是人們腦部負責掌管情緒的部位,使人對重要事件產生情緒波動,從而增強記憶。 經營杏仁核•Amygdala Pâtisserie的兩位店主都受過正統的甜點教育,其中一位原來的本科讀得還是心理學,將店名取樣於這個意像也太浪漫! 彷彿像是串連起客人們與甜點之間的記憶...
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杏仁核
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AmygdalaPâtisserie
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Dessert
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5
Celine 寫在這裡
2024/04/22
三刻3'Quarter Dessert|台北後火車站老街區,以設計美學為基礎的甜點店
「在繁忙的都市生活中,能空出三刻的時間留給自己。」 台北後火車站商圈的太原路上,巴洛克式風格的建築外觀,三層樓複合式的經營,其實都是同一位老闆,品牌的主體是「卯時設計」,一樓是藝術展演的條忽空間、二樓是甜點店、三樓則是平面設計公司的辦公室,皆以時間的相關性來命名,非常地有意義。
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三刻甜點
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甜點工作室
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台北甜點
15
Celine 寫在這裡
2024/04/22
三刻3'Quarter Dessert|台北後火車站老街區,以設計美學為基礎的甜點店
「在繁忙的都市生活中,能空出三刻的時間留給自己。」 台北後火車站商圈的太原路上,巴洛克式風格的建築外觀,三層樓複合式的經營,其實都是同一位老闆,品牌的主體是「卯時設計」,一樓是藝術展演的條忽空間、二樓是甜點店、三樓則是平面設計公司的辦公室,皆以時間的相關性來命名,非常地有意義。
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三刻甜點
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甜點工作室
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台北甜點
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Celine 寫在這裡
2024/03/08
La Grotta | 臺北城中地區裡的小山洞,遠離城市喧囂的甜點咖啡店
La Grotta 是義大利文「山洞」的意思。開在臨近西門町中華路上的商業大樓1樓,沒有太顯眼的招牌,很容易就會錯過的位置。 該說是咖啡店嗎?個人覺得是甜點店的定位比較適合,座位並不算多與鄰桌距離有點太近,不太適合容易受干擾的人久坐,但要是只想吃塊甜點蛋糕,就偶而來試試的好去處。 蜂蜜薑汁草
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LaGrotta
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台北甜點
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甜點工作室
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4
Celine 寫在這裡
2024/03/08
La Grotta | 臺北城中地區裡的小山洞,遠離城市喧囂的甜點咖啡店
La Grotta 是義大利文「山洞」的意思。開在臨近西門町中華路上的商業大樓1樓,沒有太顯眼的招牌,很容易就會錯過的位置。 該說是咖啡店嗎?個人覺得是甜點店的定位比較適合,座位並不算多與鄰桌距離有點太近,不太適合容易受干擾的人久坐,但要是只想吃塊甜點蛋糕,就偶而來試試的好去處。 蜂蜜薑汁草
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LaGrotta
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台北甜點
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甜點工作室
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Celine 寫在這裡
2024/02/03
Overture 序曲|台中北屯區優雅洋房老宅裡的甜點品牌
台中相當有知名度的甜點品牌Overture序曲,先前有拜訪過以千層蛋糕為主的Overture 序曲 散策65,事隔多年才來到本店,則是以販售戚風蛋糕、乳酪、塔類、吐司為主,也提供飲品可在店內飲用。似乎有特別偏好選在老宅的品牌風格,位在太原路的兩層樓洋房,擁有獨立的庭院,若不是為了吃甜點而特地前來
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Overture序曲
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Dessert
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台中甜點
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Celine 寫在這裡
2024/02/03
Overture 序曲|台中北屯區優雅洋房老宅裡的甜點品牌
台中相當有知名度的甜點品牌Overture序曲,先前有拜訪過以千層蛋糕為主的Overture 序曲 散策65,事隔多年才來到本店,則是以販售戚風蛋糕、乳酪、塔類、吐司為主,也提供飲品可在店內飲用。似乎有特別偏好選在老宅的品牌風格,位在太原路的兩層樓洋房,擁有獨立的庭院,若不是為了吃甜點而特地前來
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Overture序曲
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Dessert
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台中甜點
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Celine 寫在這裡
2023/12/04
𝐺𝑢𝑜𝑔𝑢𝑜 果果 ︳平安夜裡的草莓蛋糕
寫一篇紀念已歇業的店家,或許是充滿感傷的,但更多的是那地方承載著自己許多的記憶,我是一個很喜歡過耶誕節的人,而位在台北市瑞安街的Guoguo果果應該是我最常在平安夜造訪的地方,只為了吃上一塊草莓蛋糕...
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𝐺𝑢𝑜𝑔𝑢𝑜果果
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平安夜
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草莓蛋糕
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Celine 寫在這裡
2023/12/04
𝐺𝑢𝑜𝑔𝑢𝑜 果果 ︳平安夜裡的草莓蛋糕
寫一篇紀念已歇業的店家,或許是充滿感傷的,但更多的是那地方承載著自己許多的記憶,我是一個很喜歡過耶誕節的人,而位在台北市瑞安街的Guoguo果果應該是我最常在平安夜造訪的地方,只為了吃上一塊草莓蛋糕...
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𝐺𝑢𝑜𝑔𝑢𝑜果果
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平安夜
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草莓蛋糕
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2023/04/16
吃咖 chikafe|台北老圓環傳統市場裡的甜點咖啡屋
傳統市場裡的吃咖 chikafe,是宅配甜點的實體店面。選在台北城西,昔日老圓環商圈,是相當冒險的地段。不過這裡的老房子,總是要有些人願意進來活絡人流,而且有供應咖啡、茶類的品項,或許能成為附近居民能安心待著的新空間。
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吃咖
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吃咖chikafe
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甜點工作室
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Celine 寫在這裡
2023/04/16
吃咖 chikafe|台北老圓環傳統市場裡的甜點咖啡屋
傳統市場裡的吃咖 chikafe,是宅配甜點的實體店面。選在台北城西,昔日老圓環商圈,是相當冒險的地段。不過這裡的老房子,總是要有些人願意進來活絡人流,而且有供應咖啡、茶類的品項,或許能成為附近居民能安心待著的新空間。
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吃咖
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吃咖chikafe
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甜點工作室
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Celine 寫在這裡
2022/12/29
愜意Pleasant cafe|隱身於天母社區,友善寵物的甜點店
寫作時總是容易看到會被下了"隱身"標題的店家,用於形容天母住宅區的愜意Pleasant café真是再貼切不過!在天母圓環的巷弄內先迷了路,才在上坡地形的道路上找到柔和鄉村風的店門口。 比較像是甜點店的營運模式,手作甜食皆以無菜單方式呈現,運用季節性的水果做變...
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愜意PleasantCafe
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天母美食
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台北甜點
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Celine 寫在這裡
2022/12/29
愜意Pleasant cafe|隱身於天母社區,友善寵物的甜點店
寫作時總是容易看到會被下了"隱身"標題的店家,用於形容天母住宅區的愜意Pleasant café真是再貼切不過!在天母圓環的巷弄內先迷了路,才在上坡地形的道路上找到柔和鄉村風的店門口。 比較像是甜點店的營運模式,手作甜食皆以無菜單方式呈現,運用季節性的水果做變...
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愜意PleasantCafe
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天母美食
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台北甜點
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2022/11/11
若草|台中模範社區裡的低調甜點店
藏身於其中的若草甜點店甚至沒有招牌,靠著客人的口碑相傳而小有名氣! 這裡的甜點並不會有固定品項,依據季節水果食材而每日有不同的變化。不過還是能歸納出幾種經典的款式,水果千層、生乳酪蛋糕,還有布丁都是很不錯的選擇!
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若草甜點店
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甜點
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蛋糕
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2
Celine 寫在這裡
2022/11/11
若草|台中模範社區裡的低調甜點店
藏身於其中的若草甜點店甚至沒有招牌,靠著客人的口碑相傳而小有名氣! 這裡的甜點並不會有固定品項,依據季節水果食材而每日有不同的變化。不過還是能歸納出幾種經典的款式,水果千層、生乳酪蛋糕,還有布丁都是很不錯的選擇!
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若草甜點店
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甜點
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蛋糕
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2022/02/18
パーラー映parlor_ei|台中西區和風製菓喫茶空間
パーラー映 parlor_ei 位於台中美術館周邊的商圈,改建透天厝老宅的空間,雖本身不是日造建築,但經過一番設計,濃厚質樸的木質調裝潢,仍可感受到和式的溫暖氣氛,與其喫茶風情的設定相當符合。 老派喫茶風情之必要 滿滿草莓捲 自家製果醬蘇打水 パーラー映parlor_ei
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パーラー映parlorei
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甜點工作室
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草莓季
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Celine 寫在這裡
2022/02/18
パーラー映parlor_ei|台中西區和風製菓喫茶空間
パーラー映 parlor_ei 位於台中美術館周邊的商圈,改建透天厝老宅的空間,雖本身不是日造建築,但經過一番設計,濃厚質樸的木質調裝潢,仍可感受到和式的溫暖氣氛,與其喫茶風情的設定相當符合。 老派喫茶風情之必要 滿滿草莓捲 自家製果醬蘇打水 パーラー映parlor_ei
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パーラー映parlorei
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甜點工作室
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草莓季
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2022/01/25
頂加甜點|曾經的頂樓加蓋,今日屬於高雄生活的甜美樣貌
曾經在台北延吉街上遇見頂加,當時以甜點攤車的形式在一席 / Alone Together 前設攤位。 點了芒果糯米飯 會現場淋上椰漿,買回家後還稍微冰了一下,有著香蘭葉的香氣,在夏季的夜裡,品嚐起來特別清爽。盛裝糯米飯的芒果造型盒,至今我都仍保留著呢~
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頂加甜點
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高雄甜點
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Dessert
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Celine 寫在這裡
2022/01/25
頂加甜點|曾經的頂樓加蓋,今日屬於高雄生活的甜美樣貌
曾經在台北延吉街上遇見頂加,當時以甜點攤車的形式在一席 / Alone Together 前設攤位。 點了芒果糯米飯 會現場淋上椰漿,買回家後還稍微冰了一下,有著香蘭葉的香氣,在夏季的夜裡,品嚐起來特別清爽。盛裝糯米飯的芒果造型盒,至今我都仍保留著呢~
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頂加甜點
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高雄甜點
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Dessert
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Celine 寫在這裡
2022/01/12
木白甜點咖啡店|日系手法甜點、咖啡飲品、輕食都均衡的優質咖啡店
並不認識以前在捷運行天宮站附近的木白甜點咖啡店,經過搬遷而來到鄰近捷運善導寺、華山大草原的周邊,以簡約木質調的清新裝潢,成為了華山文創園區這一帶的咖啡店新選擇。
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木白甜點咖啡店
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台北甜點
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Dessert
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Celine 寫在這裡
2022/01/12
木白甜點咖啡店|日系手法甜點、咖啡飲品、輕食都均衡的優質咖啡店
並不認識以前在捷運行天宮站附近的木白甜點咖啡店,經過搬遷而來到鄰近捷運善導寺、華山大草原的周邊,以簡約木質調的清新裝潢,成為了華山文創園區這一帶的咖啡店新選擇。
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木白甜點咖啡店
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台北甜點
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Dessert
8
Celine 寫在這裡
2021/11/30
香.甜生活 La Vie Friande︳手感溫度與季節旬果的甜點空間
坐落於臥龍街的「香甜生活La Vie Friande」本質上比較像甜點工作室&烘培教室,提供香甜生活小小學手作烘焙課程教學,課程外的時間也接待用下午茶的客人;透過季節旬果而製做當季甜點,每日開出的點心種類名單可能都略有不同,有時在社群上一公布就得趕緊預定。
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香甜生活LaVieFriande
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台北甜點
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甜點工作室
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Celine 寫在這裡
2021/11/30
香.甜生活 La Vie Friande︳手感溫度與季節旬果的甜點空間
坐落於臥龍街的「香甜生活La Vie Friande」本質上比較像甜點工作室&烘培教室,提供香甜生活小小學手作烘焙課程教學,課程外的時間也接待用下午茶的客人;透過季節旬果而製做當季甜點,每日開出的點心種類名單可能都略有不同,有時在社群上一公布就得趕緊預定。
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香甜生活LaVieFriande
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台北甜點
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甜點工作室
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Celine 寫在這裡
2021/09/03
Flügel studio ︳公館一間關於生活、回憶與手作家常甜點
甜點店Flügel studio沒有醒目的招牌,鄰近捷運台電大樓站2號出口的巷弄內,還沒開店前就會先聚集客人等待,可見得是口碑相當優質的手作甜點店。
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Flügelstudio
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台北甜點
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Dessert
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Celine 寫在這裡
2021/09/03
Flügel studio ︳公館一間關於生活、回憶與手作家常甜點
甜點店Flügel studio沒有醒目的招牌,鄰近捷運台電大樓站2號出口的巷弄內,還沒開店前就會先聚集客人等待,可見得是口碑相當優質的手作甜點店。
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Flügelstudio
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台北甜點
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Dessert
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Celine 寫在這裡
2021/08/31
三層|涼州街老公寓甜點工作室
涼州街的「三層」甜點工作室,位在大稻埕的外圍的老公寓三樓,要找店家的位置,看見紅色麵包狀的霓虹燈小招牌就是了!上樓前還得先按門鈴才能一探究竟。 桌上擺些花草植栽,書櫃裡擺了些雜誌書冊,保留著老房的磨石子地、白磁磚,甚至窗外還有鐵花窗。如此簡單的氛圍,可以感受得到主理人對於氛圍的用心經營...
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三層
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甜點工作室
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台北甜點
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Celine 寫在這裡
2021/08/31
三層|涼州街老公寓甜點工作室
涼州街的「三層」甜點工作室,位在大稻埕的外圍的老公寓三樓,要找店家的位置,看見紅色麵包狀的霓虹燈小招牌就是了!上樓前還得先按門鈴才能一探究竟。 桌上擺些花草植栽,書櫃裡擺了些雜誌書冊,保留著老房的磨石子地、白磁磚,甚至窗外還有鐵花窗。如此簡單的氛圍,可以感受得到主理人對於氛圍的用心經營...
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三層
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甜點工作室
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台北甜點
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Celine 寫在這裡
2021/06/09
舒適圈.Comfortzone ︳六張犁的溫馨甜點工作室
位在台北六張犁的小規模的甜點工作室,起初是接外燴、甜點訂單的型態營運,每月會開放空檔時段讓客人內用。原先只有一樓的空間,總是一位難求,當時整間店唯一可以訂位的就是門口位在窗邊的「小角落」空間,因為採光極佳而常常成為拍照的熱點....
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舒適圈Comfortzon
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草莓季
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台北甜點
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Celine 寫在這裡
2021/06/09
舒適圈.Comfortzone ︳六張犁的溫馨甜點工作室
位在台北六張犁的小規模的甜點工作室,起初是接外燴、甜點訂單的型態營運,每月會開放空檔時段讓客人內用。原先只有一樓的空間,總是一位難求,當時整間店唯一可以訂位的就是門口位在窗邊的「小角落」空間,因為採光極佳而常常成為拍照的熱點....
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舒適圈Comfortzon
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草莓季
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台北甜點
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2020/12/31
PENNY LANE 移動甜點工作室︳臺北城西的甜點奇幻旅程
要前去拜訪這間位在北門捷運站、大稻埕周邊Pennylane Studio 移動甜點工作室,過程其實有些離奇,因為出入口的不便利,在尋找所在地以及迷路的體驗中,好像也會對這樣的甜點職人更多了些體諒.....
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Dessert
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抹茶
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抹茶甜點
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2020/12/31
PENNY LANE 移動甜點工作室︳臺北城西的甜點奇幻旅程
要前去拜訪這間位在北門捷運站、大稻埕周邊Pennylane Studio 移動甜點工作室,過程其實有些離奇,因為出入口的不便利,在尋找所在地以及迷路的體驗中,好像也會對這樣的甜點職人更多了些體諒.....
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抹茶
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Paulie the Rat Cannoli|義大利黑幫式的咖啡甜點幻想
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貳氖福商行|藏於北門相機街小宅二樓的手作甜點
台北鄰近北門廣場附近,開在2樓的咖貳氖福商行,空間不算大, 供應自家製手作甜點卻是真材實料,也很搏版面!在這個俗稱「攝影街」的開封街的商圈上,還真是名符其實相機先食的打卡美食! 大概就是為了這個造型獨特的草莓焦糖海鹽達克瓦茲而來...
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貳氖福商行|藏於北門相機街小宅二樓的手作甜點
台北鄰近北門廣場附近,開在2樓的咖貳氖福商行,空間不算大, 供應自家製手作甜點卻是真材實料,也很搏版面!在這個俗稱「攝影街」的開封街的商圈上,還真是名符其實相機先食的打卡美食! 大概就是為了這個造型獨特的草莓焦糖海鹽達克瓦茲而來...
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Heritage Bakery & Cafe|相機街裡的美式烘培坊
台北相機街裡的老屋改造,將紐約的工業風格與老舊的城中商圈融和在一起,形成一股特殊的氣氛。 Heritage這字有遺產、繼承物的意思,店主人正是繼承自家的老宅,將其改建成甜點店咖啡廳,二樓有座位區、三樓則是烘培室,從門口看甜點櫃總是很吸引目光,因為強調用台灣在地的水果做原料,美式烘培的手法...
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Heritage
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Heritage Bakery & Cafe|相機街裡的美式烘培坊
台北相機街裡的老屋改造,將紐約的工業風格與老舊的城中商圈融和在一起,形成一股特殊的氣氛。 Heritage這字有遺產、繼承物的意思,店主人正是繼承自家的老宅,將其改建成甜點店咖啡廳,二樓有座位區、三樓則是烘培室,從門口看甜點櫃總是很吸引目光,因為強調用台灣在地的水果做原料,美式烘培的手法...
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疍宅 Eg ghost ︳三元街老宅重啟美味甜點名店序曲
「疍」=「蛋」是甜點ㄉ靈魂,我們是宅希望你進來就像回到家!以前的疍宅有個副標是「搗蛋鬼工作室」,打從捷運行天宮站商圈搬遷至三元街後,整體的氛圍提升,也讓甜點品牌概念更加完整。 整棟透天厝的空間非常大,要以一致性的風格佈置,相信打理起來應該蠻不容易的!
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疍宅
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疍宅 Eg ghost ︳三元街老宅重啟美味甜點名店序曲
「疍」=「蛋」是甜點ㄉ靈魂,我們是宅希望你進來就像回到家!以前的疍宅有個副標是「搗蛋鬼工作室」,打從捷運行天宮站商圈搬遷至三元街後,整體的氛圍提升,也讓甜點品牌概念更加完整。 整棟透天厝的空間非常大,要以一致性的風格佈置,相信打理起來應該蠻不容易的!
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疍宅
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2024/08/16
大阪旅記∣以名畫概念來製做飲品甜點的 unimocc art cafe gallery
unimocc是間主打藝術風格的飲品甜點店,同時兼具藝廊的複合式空間。為了這間店而特地跑來大阪市的谷町六丁目 地區,附近甚至不是觀光客會來的區域,體驗當地人才會有的一日行程,也是挺有趣的! 飲料皆以世界名畫為概念來製作,符合時下年輕人追求能上傳SNS產生話題性,同時兼具藝術資訊的傳遞功能...
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unimocc
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gallery
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cafe
14
Celine 寫在這裡
2024/08/16
大阪旅記∣以名畫概念來製做飲品甜點的 unimocc art cafe gallery
unimocc是間主打藝術風格的飲品甜點店,同時兼具藝廊的複合式空間。為了這間店而特地跑來大阪市的谷町六丁目 地區,附近甚至不是觀光客會來的區域,體驗當地人才會有的一日行程,也是挺有趣的! 飲料皆以世界名畫為概念來製作,符合時下年輕人追求能上傳SNS產生話題性,同時兼具藝術資訊的傳遞功能...
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unimocc
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cafe
14
Celine 寫在這裡
2024/04/29
杏仁核•Amygdala Pâtisserie|經典棋盤蛋糕的法式甜點店
「杏仁核」是人們腦部負責掌管情緒的部位,使人對重要事件產生情緒波動,從而增強記憶。 經營杏仁核•Amygdala Pâtisserie的兩位店主都受過正統的甜點教育,其中一位原來的本科讀得還是心理學,將店名取樣於這個意像也太浪漫! 彷彿像是串連起客人們與甜點之間的記憶...
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杏仁核
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AmygdalaPâtisserie
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Dessert
10
5
Celine 寫在這裡
2024/04/29
杏仁核•Amygdala Pâtisserie|經典棋盤蛋糕的法式甜點店
「杏仁核」是人們腦部負責掌管情緒的部位,使人對重要事件產生情緒波動,從而增強記憶。 經營杏仁核•Amygdala Pâtisserie的兩位店主都受過正統的甜點教育,其中一位原來的本科讀得還是心理學,將店名取樣於這個意像也太浪漫! 彷彿像是串連起客人們與甜點之間的記憶...
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杏仁核
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AmygdalaPâtisserie
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Dessert
10
5
Celine 寫在這裡
2024/04/22
三刻3'Quarter Dessert|台北後火車站老街區,以設計美學為基礎的甜點店
「在繁忙的都市生活中,能空出三刻的時間留給自己。」 台北後火車站商圈的太原路上,巴洛克式風格的建築外觀,三層樓複合式的經營,其實都是同一位老闆,品牌的主體是「卯時設計」,一樓是藝術展演的條忽空間、二樓是甜點店、三樓則是平面設計公司的辦公室,皆以時間的相關性來命名,非常地有意義。
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三刻甜點
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甜點工作室
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台北甜點
15
Celine 寫在這裡
2024/04/22
三刻3'Quarter Dessert|台北後火車站老街區,以設計美學為基礎的甜點店
「在繁忙的都市生活中,能空出三刻的時間留給自己。」 台北後火車站商圈的太原路上,巴洛克式風格的建築外觀,三層樓複合式的經營,其實都是同一位老闆,品牌的主體是「卯時設計」,一樓是藝術展演的條忽空間、二樓是甜點店、三樓則是平面設計公司的辦公室,皆以時間的相關性來命名,非常地有意義。
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三刻甜點
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甜點工作室
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台北甜點
15
Celine 寫在這裡
2024/03/08
La Grotta | 臺北城中地區裡的小山洞,遠離城市喧囂的甜點咖啡店
La Grotta 是義大利文「山洞」的意思。開在臨近西門町中華路上的商業大樓1樓,沒有太顯眼的招牌,很容易就會錯過的位置。 該說是咖啡店嗎?個人覺得是甜點店的定位比較適合,座位並不算多與鄰桌距離有點太近,不太適合容易受干擾的人久坐,但要是只想吃塊甜點蛋糕,就偶而來試試的好去處。 蜂蜜薑汁草
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LaGrotta
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台北甜點
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甜點工作室
11
4
Celine 寫在這裡
2024/03/08
La Grotta | 臺北城中地區裡的小山洞,遠離城市喧囂的甜點咖啡店
La Grotta 是義大利文「山洞」的意思。開在臨近西門町中華路上的商業大樓1樓,沒有太顯眼的招牌,很容易就會錯過的位置。 該說是咖啡店嗎?個人覺得是甜點店的定位比較適合,座位並不算多與鄰桌距離有點太近,不太適合容易受干擾的人久坐,但要是只想吃塊甜點蛋糕,就偶而來試試的好去處。 蜂蜜薑汁草
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LaGrotta
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台北甜點
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甜點工作室
11
4
Celine 寫在這裡
2024/02/03
Overture 序曲|台中北屯區優雅洋房老宅裡的甜點品牌
台中相當有知名度的甜點品牌Overture序曲,先前有拜訪過以千層蛋糕為主的Overture 序曲 散策65,事隔多年才來到本店,則是以販售戚風蛋糕、乳酪、塔類、吐司為主,也提供飲品可在店內飲用。似乎有特別偏好選在老宅的品牌風格,位在太原路的兩層樓洋房,擁有獨立的庭院,若不是為了吃甜點而特地前來
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Overture序曲
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Dessert
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台中甜點
9
4
Celine 寫在這裡
2024/02/03
Overture 序曲|台中北屯區優雅洋房老宅裡的甜點品牌
台中相當有知名度的甜點品牌Overture序曲,先前有拜訪過以千層蛋糕為主的Overture 序曲 散策65,事隔多年才來到本店,則是以販售戚風蛋糕、乳酪、塔類、吐司為主,也提供飲品可在店內飲用。似乎有特別偏好選在老宅的品牌風格,位在太原路的兩層樓洋房,擁有獨立的庭院,若不是為了吃甜點而特地前來
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Overture序曲
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Dessert
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台中甜點
9
4
Celine 寫在這裡
2023/12/04
𝐺𝑢𝑜𝑔𝑢𝑜 果果 ︳平安夜裡的草莓蛋糕
寫一篇紀念已歇業的店家,或許是充滿感傷的,但更多的是那地方承載著自己許多的記憶,我是一個很喜歡過耶誕節的人,而位在台北市瑞安街的Guoguo果果應該是我最常在平安夜造訪的地方,只為了吃上一塊草莓蛋糕...
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𝐺𝑢𝑜𝑔𝑢𝑜果果
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平安夜
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草莓蛋糕
16
Celine 寫在這裡
2023/12/04
𝐺𝑢𝑜𝑔𝑢𝑜 果果 ︳平安夜裡的草莓蛋糕
寫一篇紀念已歇業的店家,或許是充滿感傷的,但更多的是那地方承載著自己許多的記憶,我是一個很喜歡過耶誕節的人,而位在台北市瑞安街的Guoguo果果應該是我最常在平安夜造訪的地方,只為了吃上一塊草莓蛋糕...
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𝐺𝑢𝑜𝑔𝑢𝑜果果
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平安夜
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草莓蛋糕
16
Celine 寫在這裡
2023/04/16
吃咖 chikafe|台北老圓環傳統市場裡的甜點咖啡屋
傳統市場裡的吃咖 chikafe,是宅配甜點的實體店面。選在台北城西,昔日老圓環商圈,是相當冒險的地段。不過這裡的老房子,總是要有些人願意進來活絡人流,而且有供應咖啡、茶類的品項,或許能成為附近居民能安心待著的新空間。
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吃咖
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吃咖chikafe
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甜點工作室
13
Celine 寫在這裡
2023/04/16
吃咖 chikafe|台北老圓環傳統市場裡的甜點咖啡屋
傳統市場裡的吃咖 chikafe,是宅配甜點的實體店面。選在台北城西,昔日老圓環商圈,是相當冒險的地段。不過這裡的老房子,總是要有些人願意進來活絡人流,而且有供應咖啡、茶類的品項,或許能成為附近居民能安心待著的新空間。
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吃咖
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吃咖chikafe
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甜點工作室
13
Celine 寫在這裡
2022/12/29
愜意Pleasant cafe|隱身於天母社區,友善寵物的甜點店
寫作時總是容易看到會被下了"隱身"標題的店家,用於形容天母住宅區的愜意Pleasant café真是再貼切不過!在天母圓環的巷弄內先迷了路,才在上坡地形的道路上找到柔和鄉村風的店門口。 比較像是甜點店的營運模式,手作甜食皆以無菜單方式呈現,運用季節性的水果做變...
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愜意PleasantCafe
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天母美食
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台北甜點
6
Celine 寫在這裡
2022/12/29
愜意Pleasant cafe|隱身於天母社區,友善寵物的甜點店
寫作時總是容易看到會被下了"隱身"標題的店家,用於形容天母住宅區的愜意Pleasant café真是再貼切不過!在天母圓環的巷弄內先迷了路,才在上坡地形的道路上找到柔和鄉村風的店門口。 比較像是甜點店的營運模式,手作甜食皆以無菜單方式呈現,運用季節性的水果做變...
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愜意PleasantCafe
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天母美食
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台北甜點
6
Celine 寫在這裡
2022/11/11
若草|台中模範社區裡的低調甜點店
藏身於其中的若草甜點店甚至沒有招牌,靠著客人的口碑相傳而小有名氣! 這裡的甜點並不會有固定品項,依據季節水果食材而每日有不同的變化。不過還是能歸納出幾種經典的款式,水果千層、生乳酪蛋糕,還有布丁都是很不錯的選擇!
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若草甜點店
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甜點
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蛋糕
11
2
Celine 寫在這裡
2022/11/11
若草|台中模範社區裡的低調甜點店
藏身於其中的若草甜點店甚至沒有招牌,靠著客人的口碑相傳而小有名氣! 這裡的甜點並不會有固定品項,依據季節水果食材而每日有不同的變化。不過還是能歸納出幾種經典的款式,水果千層、生乳酪蛋糕,還有布丁都是很不錯的選擇!
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若草甜點店
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甜點
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蛋糕
11
2
Celine 寫在這裡
2022/02/18
パーラー映parlor_ei|台中西區和風製菓喫茶空間
パーラー映 parlor_ei 位於台中美術館周邊的商圈,改建透天厝老宅的空間,雖本身不是日造建築,但經過一番設計,濃厚質樸的木質調裝潢,仍可感受到和式的溫暖氣氛,與其喫茶風情的設定相當符合。 老派喫茶風情之必要 滿滿草莓捲 自家製果醬蘇打水 パーラー映parlor_ei
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パーラー映parlorei
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甜點工作室
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草莓季
10
Celine 寫在這裡
2022/02/18
パーラー映parlor_ei|台中西區和風製菓喫茶空間
パーラー映 parlor_ei 位於台中美術館周邊的商圈,改建透天厝老宅的空間,雖本身不是日造建築,但經過一番設計,濃厚質樸的木質調裝潢,仍可感受到和式的溫暖氣氛,與其喫茶風情的設定相當符合。 老派喫茶風情之必要 滿滿草莓捲 自家製果醬蘇打水 パーラー映parlor_ei
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パーラー映parlorei
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甜點工作室
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草莓季
10
Celine 寫在這裡
2022/01/25
頂加甜點|曾經的頂樓加蓋,今日屬於高雄生活的甜美樣貌
曾經在台北延吉街上遇見頂加,當時以甜點攤車的形式在一席 / Alone Together 前設攤位。 點了芒果糯米飯 會現場淋上椰漿,買回家後還稍微冰了一下,有著香蘭葉的香氣,在夏季的夜裡,品嚐起來特別清爽。盛裝糯米飯的芒果造型盒,至今我都仍保留著呢~
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頂加甜點
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高雄甜點
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Dessert
11
Celine 寫在這裡
2022/01/25
頂加甜點|曾經的頂樓加蓋,今日屬於高雄生活的甜美樣貌
曾經在台北延吉街上遇見頂加,當時以甜點攤車的形式在一席 / Alone Together 前設攤位。 點了芒果糯米飯 會現場淋上椰漿,買回家後還稍微冰了一下,有著香蘭葉的香氣,在夏季的夜裡,品嚐起來特別清爽。盛裝糯米飯的芒果造型盒,至今我都仍保留著呢~
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頂加甜點
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高雄甜點
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Dessert
11
Celine 寫在這裡
2022/01/12
木白甜點咖啡店|日系手法甜點、咖啡飲品、輕食都均衡的優質咖啡店
並不認識以前在捷運行天宮站附近的木白甜點咖啡店,經過搬遷而來到鄰近捷運善導寺、華山大草原的周邊,以簡約木質調的清新裝潢,成為了華山文創園區這一帶的咖啡店新選擇。
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木白甜點咖啡店
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台北甜點
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Dessert
8
Celine 寫在這裡
2022/01/12
木白甜點咖啡店|日系手法甜點、咖啡飲品、輕食都均衡的優質咖啡店
並不認識以前在捷運行天宮站附近的木白甜點咖啡店,經過搬遷而來到鄰近捷運善導寺、華山大草原的周邊,以簡約木質調的清新裝潢,成為了華山文創園區這一帶的咖啡店新選擇。
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木白甜點咖啡店
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台北甜點
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Dessert
8
Celine 寫在這裡
2021/11/30
香.甜生活 La Vie Friande︳手感溫度與季節旬果的甜點空間
坐落於臥龍街的「香甜生活La Vie Friande」本質上比較像甜點工作室&烘培教室,提供香甜生活小小學手作烘焙課程教學,課程外的時間也接待用下午茶的客人;透過季節旬果而製做當季甜點,每日開出的點心種類名單可能都略有不同,有時在社群上一公布就得趕緊預定。
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香甜生活LaVieFriande
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台北甜點
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甜點工作室
11
Celine 寫在這裡
2021/11/30
香.甜生活 La Vie Friande︳手感溫度與季節旬果的甜點空間
坐落於臥龍街的「香甜生活La Vie Friande」本質上比較像甜點工作室&烘培教室,提供香甜生活小小學手作烘焙課程教學,課程外的時間也接待用下午茶的客人;透過季節旬果而製做當季甜點,每日開出的點心種類名單可能都略有不同,有時在社群上一公布就得趕緊預定。
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香甜生活LaVieFriande
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台北甜點
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甜點工作室
11
Celine 寫在這裡
2021/09/03
Flügel studio ︳公館一間關於生活、回憶與手作家常甜點
甜點店Flügel studio沒有醒目的招牌,鄰近捷運台電大樓站2號出口的巷弄內,還沒開店前就會先聚集客人等待,可見得是口碑相當優質的手作甜點店。
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Flügelstudio
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台北甜點
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Dessert
15
Celine 寫在這裡
2021/09/03
Flügel studio ︳公館一間關於生活、回憶與手作家常甜點
甜點店Flügel studio沒有醒目的招牌,鄰近捷運台電大樓站2號出口的巷弄內,還沒開店前就會先聚集客人等待,可見得是口碑相當優質的手作甜點店。
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Flügelstudio
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台北甜點
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Dessert
15
Celine 寫在這裡
2021/08/31
三層|涼州街老公寓甜點工作室
涼州街的「三層」甜點工作室,位在大稻埕的外圍的老公寓三樓,要找店家的位置,看見紅色麵包狀的霓虹燈小招牌就是了!上樓前還得先按門鈴才能一探究竟。 桌上擺些花草植栽,書櫃裡擺了些雜誌書冊,保留著老房的磨石子地、白磁磚,甚至窗外還有鐵花窗。如此簡單的氛圍,可以感受得到主理人對於氛圍的用心經營...
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三層
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甜點工作室
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台北甜點
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2
Celine 寫在這裡
2021/08/31
三層|涼州街老公寓甜點工作室
涼州街的「三層」甜點工作室,位在大稻埕的外圍的老公寓三樓,要找店家的位置,看見紅色麵包狀的霓虹燈小招牌就是了!上樓前還得先按門鈴才能一探究竟。 桌上擺些花草植栽,書櫃裡擺了些雜誌書冊,保留著老房的磨石子地、白磁磚,甚至窗外還有鐵花窗。如此簡單的氛圍,可以感受得到主理人對於氛圍的用心經營...
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三層
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甜點工作室
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台北甜點
11
2
Celine 寫在這裡
2021/06/09
舒適圈.Comfortzone ︳六張犁的溫馨甜點工作室
位在台北六張犁的小規模的甜點工作室,起初是接外燴、甜點訂單的型態營運,每月會開放空檔時段讓客人內用。原先只有一樓的空間,總是一位難求,當時整間店唯一可以訂位的就是門口位在窗邊的「小角落」空間,因為採光極佳而常常成為拍照的熱點....
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舒適圈Comfortzon
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草莓季
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台北甜點
8
Celine 寫在這裡
2021/06/09
舒適圈.Comfortzone ︳六張犁的溫馨甜點工作室
位在台北六張犁的小規模的甜點工作室,起初是接外燴、甜點訂單的型態營運,每月會開放空檔時段讓客人內用。原先只有一樓的空間,總是一位難求,當時整間店唯一可以訂位的就是門口位在窗邊的「小角落」空間,因為採光極佳而常常成為拍照的熱點....
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舒適圈Comfortzon
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草莓季
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台北甜點
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Celine 寫在這裡
2020/12/31
PENNY LANE 移動甜點工作室︳臺北城西的甜點奇幻旅程
要前去拜訪這間位在北門捷運站、大稻埕周邊Pennylane Studio 移動甜點工作室,過程其實有些離奇,因為出入口的不便利,在尋找所在地以及迷路的體驗中,好像也會對這樣的甜點職人更多了些體諒.....
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Dessert
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抹茶
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抹茶甜點
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Celine 寫在這裡
2020/12/31
PENNY LANE 移動甜點工作室︳臺北城西的甜點奇幻旅程
要前去拜訪這間位在北門捷運站、大稻埕周邊Pennylane Studio 移動甜點工作室,過程其實有些離奇,因為出入口的不便利,在尋找所在地以及迷路的體驗中,好像也會對這樣的甜點職人更多了些體諒.....
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Dessert
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抹茶
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抹茶甜點
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