【東京旅遊】BERG ベルグ——藏身新宿車站的老咖啡廳

BERG，位於與新宿車站共構的 lumine est 百貨公司

BERG 是新宿車站內的一家小咖啡廳，當初在旅遊行程裡排上它，只是單純需要在紅眼班機抵達的早晨有個空間待著而已，沒有什麼特別的理由，而 BERG 從早上七點開始營業，剛好是我們從羽田機場出境、乘著地鐵晃到新宿站的時間。

BERG 的外表並不那麼起眼，雖然位於熙攘的新宿車站，人潮來來往往，卻只有少數人在店門口駐足，它的外觀有些老舊，那畫面就像是彩色照片裡框起一小塊黑白的部分似的，這是我對 BERG 的第一印象。

店裡空間不大，卻意外的不會感到擁擠，座位幾乎都是兩人桌，另外有一排約可容納八人的立食區，透露出這裡並不歡迎喧嘩的派對，而是適合休憩的中途站，一種放鬆的氛圍，無論接下來要面對多擠的早班電車，都可以先在這裡把電充飽。

一進門的牆壁上貼滿了手寫的菜單，數量挺驚人，其中一片牆壁甚至連空間都不夠貼了，只好讓半張紙懸在空中，BERG 似乎很不想讓常客有吃膩的一天，初來乍到的我們，不敢踰矩點特別的料理，點了最普通的吐司組合。

BERG 的「個性」，是它除了提供美味的咖啡和食物之外，也傳達自身的理念，試著將這裡打造成每個人都能舒服休憩的空間，例如，在櫃檯旁的明顯位置上，一張藍色壓克力板寫著：

這裡是女性也能夠一人獨自喝酒的地方，這是我們餐廳開店以來的目標，在男性宰制的社會中適用的規則，在這裡是不被允許的。例如騷擾一人用餐的女性，或大聲興奮地講黃色笑話。

用餐時，也很難不注意到掛在牆上的照片，那是一位戴著口罩的捲髮女性，手上拿著日文與英文寫著的標語：「解放巴勒斯坦」。

「是剛好在舉辦展覽嗎？」我從最近讀過的新聞中尋找線索，一邊注意到 BERG 印在衛生紙上的宣言，一切都明朗了起來，也明白為什麼店門口會貼著藍儂與洋子的「War Is Over (if you want it)」的海報。

全世界的人都是混血的，無法被歸類。
我們應該一點一點地互相幫助，尊重彼此的自由。
這樣的世界能夠實現嗎？現在我們從 BERG 這裡開始！

這段溫柔又充滿力量的宣言是 BERG 的理念，就像藍儂在《Imagine》裡傳達出來的那種浪漫的世界主義——和平很難、充滿了很多狗屁倒灶的爛事，但絕不能放棄改變的那份執著，而 BERG 咖啡廳就是實踐這個理念的場所。意外收到這份邀請函的我們，已經將 BERG 放到下次旅遊的必訪名單中。