【小吉跑吧中】誤打誤撞的 Bar THY 桃花源｜西門町無酒單酒吧
為什麼是誤打誤撞的酒吧？
當時我們想要找西門町附近的酒吧來慶生，看到這間 Bar THY 主打經典調酒，且照片看來燈光美氣氛佳，就決定是它了！
Bar THY 位置
我們先在漢中街填飽肚子之後，再散步過去 Bar THY 所在的衡陽路。
路程不遠，從西門町最熱鬧的街區走到寧靜的衡陽路，剛好轉換心情，沈澱一下喧鬧的情緒。
Bar THY 位在老公寓二樓，招牌不太明顯，一樓是路易莎咖啡，我們張望了好久才確定是酒吧入口。
被髮廊招牌誤導的我們，完全沒有注意到照片中的紅色招牌「桃花源」，其實就是 THY 三個字母的全名！tao-hwa-yuan 念出來滿逗趣的。
（題外話，原本還以為店名 THY 由來是古英文）
Bar THY 環境與氛圍
當天我們被安排的座位對面有無敵海景，深得我心。
店內是磨石子地板，以及台式復古傢俱，據說這裡的客人外國人居多，可能也是受到復古風格吸引的關係。
店裡很寬敞，在吧台區以外，還有一個座位專屬空間，團體和單人都有，以及海景第一排的席地而坐區。
我很喜歡我們位置旁邊的窗戶，很少看到酒吧有窗景。
窗戶前面也是單人座位，獨自一人邊喝酒邊欣賞街景，一定心曠神怡。
Bar THY 酒單
服務生說明是無酒單後，事不宜遲馬上點酒啦！
第一輪我們點了長島冰茶、邁泰、草莓特調、竹子 Bamboo。
這時發生了第一個小插曲，首先是服務生跟我們說，這裡長島的可樂是用百香果汁代替，問我們能不能接受，其實我覺得滿新鮮的，但喜歡可樂的朋友表示，殘念！哈哈。
再來是點 Bamboo 的時候，服務生的頭上冒出了一個明顯的問號，問是不是要點蓮霧，以及那天雪莉酒剛好缺貨，後來又問草莓特調能不能換蘋果，嗚嗚嗚。
後來酒終於來了，四杯有三杯都是同色系（XD）
邁泰＆長島冰茶
左邊是邁泰，右邊是長島，開喝
開喝之後，我覺得我點的蘋果特調有奇妙的薰衣草味，友人覺得他點的邁泰多了鳳梨的味道，我們交換喝對方的酒，BINGO！別人的比較好喝，於是毫無懸念地交換整杯酒。
雖然多了交換的步驟，但可以喝到喜歡的酒真是太好了，我覺得 Bar THY 的邁泰很順口，沒什麼酒感，而且酸甜酸甜地剛剛好，同時可以喝到很多種水果的味道，還有柔順不突兀的杏仁糖漿。
同桌全都表示：太酸ㄌ
你們到底平常喝多甜！
後來詢問服務生，才知道原來蘋果特調的基酒是 infuse 伯爵茶葉的琴酒，難怪有濃濃的藥草味～
血腥瑪莉
沒點到竹子的友人改點血腥瑪莉，看他手握得多緊就知道他有多滿意這杯！
Bar THY 的血腥瑪莉 Tabasco 辣醬下得很足，也因為搖盪得很均勻，所以飲用時並不會感受到嗆辣，反而非常順口，會依序感覺到濃郁的層次，接著才是辣辣的尾韻。
喝到後來我覺得好辣，但友人是辣妹完全可以接受這杯，還說有濃厚的牛肉湯味道，顯示為非常滿意。
今晚打老虎
左邊是喝了一半的今晚打老虎，右邊是陪伴我們整晚的檯燈
第一輪結束後，我們接著點了飛行和店員推薦的特調。
特調就是照片中左邊那杯，看喝的速度就知道又是一杯好喝的酒！
一問之下，才曉得這杯酒的名字是今晚打老虎，老虎剛好是朋友心愛貓咪的名字，這杯酒又變得別具意義了。
今晚打老虎的基底是兩種蘭姆酒，和扎實且濃厚的鮮奶油，帶有一點點鹹味，像是在品嚐甜點或起司，非常適合喜歡牛奶或點心類調酒的人，一口接一口不知不覺就喝掉整杯了。
至於另一杯飛行，送來的時候呈淡淡的茶色，似乎又是用店內 infuse 茶葉的琴酒調製而成。
不曉得為什麼這次服務生沒有在點酒之前先提醒材料有更換，像長島沒有可樂就有事先做提醒。
就在這時候......出事了！
因為被服務生聽到我們今天是來慶生，所以被招待 SHOT 啦！
壽星有專門的金魚酒杯，滿特別的，直接告訴你杯底毋通飼金魚
竹子
喝完 SHOT 之後又傳來捷報，店裡剛剛進貨，雪莉酒居然送來啦！
於是用竹子畫下今天的句點。
byebye THY，謝謝熱情的店員
離開前別忘了 Bar THY 是在 2 樓，記得保留下樓梯的體力。
醉漢視角下樓梯
Bar THY 評價與心得
Bar THY 在 Google 有高達 4.9 顆星評價，實際拜訪後，可以感受到店員的熱情和店裡放鬆的氛圍。
我自己還滿喜歡這次的體驗，也喜歡大洗手間裡播放著迪士尼卡通，小洗手間有著迪斯可舞廳的燈光。
值得一提的是，Bar THY 的服務生都很熱情，願意與我們交流酒的話題，也會關心對酒的滿意度，如果你喜歡聊天、或在意服務品質的話，Bar THY 的服務不會讓你失望。
以及 Bar THY 的酒都是下重本的，喝的時候感覺不出來，因為融合得非常巧妙，但是後勁十足，酒感不重，但酒絕對沒有少下！
不過就像那晚的音樂某個時刻突然變成一連串的中文歌，摻雜著整晚沒停的海浪聲，店內中西合璧的風格乍到確實會需要一點時間來適應。
在沒有酒單的 Bar，會讓人期待是不是已經將經典調酒做得出神入化，但是 Bar THY 許多經典調酒的材料／酒譜有些許不同，以及服務生的反應：
中間服務生問我們要不要點酒，友人想點止痛藥，服務生沒有意會到是酒名，反問我們止痛藥怎麼了嗎？
不過創意調酒的部分我們都很滿意，今晚打老虎一級棒！
推薦喜歡嚐鮮的朋友來喝 Bar THY 的特調，或是喜歡不一樣經典調酒的你，可以來 Bar THY 感受特別的氛圍。
店家資訊
Bar THY
營業時間：週日至週四 19:00~01:00，週五週六 19:00~02:00，週二公休
地址：台北市中正區衡陽路 114 號 2 樓
電話： 0976 333 553
如果喜歡我的創作，歡迎加入我的沙龍！
也可以以實際行動支持我：小吉的餵食連結
