更新於 2024/10/01閱讀時間約 3 分鐘

《高雄前金區美食》高雄最頂的港式飲茶!正港香港味🇭🇰好好味啊~~~!!

嗨嗨~大家好,我是在酒店櫃檯上班的莫莉,生命中不能少了美食與旅行!今天帶大家來吃我的高雄美食口袋名單

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某次跟莫莉媽午餐不知道吃什麼,意外發現的傳統港式飲茶店!

穩記港式飲茶,位於高雄前金區,

走路約3分鐘就有一場停車場,在六寸盤早午餐旁邊!非常好找,
好停車又好吃,難怪平假日都人客都是滿滿滿⋯⋯⋯⋯



穩記必吃No.1 脆皮蝦仁腸粉

對蝦仁腸粉的印象就是軟軟QQ跟我一樣害怕的人,請直接點下去!

因為他裡面的蝦肉整個超飽滿,而且搭配脆脆的麵衣,

真的超搭超好吃!我整個對腸粉的印象大大顛覆~~~!!


 


穩記必吃No.2 酥皮叉燒包

香甜的奶酥外皮,加上鹹甜口的叉燒內陷,
一個人真的會不小心把整份吃掉耶⋯⋯⋯

這道是必點!沒點會後悔系列! 奶香鹹交織著味蕾,配上茶剛剛好


穩記必吃No.3 川味紅油炒手

花椒的香氣一上菜就撲鼻而來,搭配紅通通的辣油,

一顆完美的紅油炒手必須香氣、辣度、薄皮餡多三者兼具,才稱得上合格️

穩記的紅油炒手,合格!!



穩記必吃No.4   XO醬牛肉公仔麵


莫莉媽非常愛的XO醬牛肉公仔麵,麵體硬度非常適當,

醬汁是非常經典的港式口味,偏鹹,搭上豆芽菜,口感很豐富!


穩記必吃No.5 臘味蘿蔔糕

最完美的食物總是來自簡單的烹飪

在我心中的蘿蔔糕竟如此前面,平平無奇的上到桌上,

一口下去鬆軟、香氣一起鑽進我的味蕾上,

對了一定要記得沾搭配的醬油膏,真的好好吃啊~!


穩記必吃No.6 乾炒牛肉河粉

還記得小時候爸爸帶我去香港旅遊,我第一天吃到乾炒牛肉河粉,

好吃到連續三天抖吵著吃一樣的,小時候的味道,真的很喜歡,

很香的鍋香氣、醬油色的麵體、焦香的蛋和豆芽菜,跟河粉是好朋友!


穩記必吃No.7港式鳳爪

港式飲茶最經典的存在,絕對不能少了鳳爪,腐皮吸滿了醬汁,
一口咬下去真的超~~滿~~足~~一定要吃!!

雖然沒上排行榜,還是拍了他,這是鮮蝦燒賣,這蝦子??太豪邁了吧???


以上排名推薦大家,當然還有非常多好吃的菜品,豉汁排骨、荷葉糯米雞、黃金流沙包、韭菜花枝煎餅、鮮蝦餃

 

~~~路過不容錯過的美食探店~~~

附上菜單給大家參考~~~~


 美食資訊站 

  • 地址:高雄市前金區瑞源路35號
  • 營業時間:11:00-15:00、17:00-21:00
  • 推薦指數:★ ★ ★ ★ ★
  • ~~~~無休息日~~~~





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