2024-07-19|閱讀時間 ‧ 約 29 分鐘

[泰國清邁] 古城區美食 | 介紹評論

探索清邁古城區的美食與咖啡廳,本篇為您精選11家推薦餐廳,包括必比登名店、隱藏的當地美食與人氣咖啡廳。從 Eleven Pillar Site 的特色 Sunset 咖啡到 Wanlamun Rim Nam 的米其林佳餚,滿足各類美食愛好者的需求。精心評分的清單,幫助您輕鬆找到最適合的用餐地點,體驗泰北美食與咖啡文化的魅力

計分標準

評分參雜個人喜好和比較弱的腸胃

  • 3.5 分 Not Bad
  • 4+ 分會想推薦給親友的清單
  • 4.2+ 分會想吃第二次的那種
  • 4.5+ 分必吃!

推薦懶人包

  • 咖啡廳&早午餐推薦
    • Eleven Pillar Site Chiangmai - 柴迪隆寺附近小巷內,Sunset 咖啡推推(4.4分)
    • TWENTY MAR - 非常有個性的一間店,咖啡因滿滿(4.4分)
    • Akha Ama Coffee - 當地知名咖啡廳分店(4分)
    • Kati Breakfast and Brunch - 早午餐份量大、食材新鮮,不推薦法式吐司和義大利麵 (4分)
  • 正餐推薦
    • Wanlamun Rim Nam - 米其林必米登推薦餐廳,環境優美,菜品口味濃郁,特別推薦烤豬肉配生菜(4.6分)
    • Mr. KAI Restaurant - 古城區平價小吃店,推薦泰北咖哩麵和冬蔭功冬粉(4.3分)
    • Neng Earthen Jar Roast Pork - 以脆皮烤豬肉和烤雞飯聞名,食物質量高但環境一般(4.2分)

咖啡廳&早午餐 ☕️

Eleven Pillar Site Chiangmai (個人星數 4.4)

  • 這家是古城區的飯店下的咖啡廳,地理位置很好在柴迪隆寺附近。兩人吃下來 ฿ 245。我們點了 sunset 咖啡,是焦糖味咖啡底,配上柳橙果粒,尾韻還有點奶油味,超好喝!早午餐就是想像中味道,吐司有刷上奶酥和椰子味,配上新鮮水果,吃得很健康!
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TWENTY MAR (個人星數 4.4)

  • 這間是認真喝咖啡,點了重培咖啡特調,喝下去咖啡因含量滿滿,滲入血液感。店面的內部設計非常特別,跟一頭長髮的男老闆一樣有個性

Akha Ama Coffee (個人星數 4)

  • 我們點了 Orange juice coffee 和 Bee Lucky。前者就是黑咖啡加上柳橙果粒,可以想像的味道。後者冷萃咖啡加上氣泡🫧 ,有點像可樂那樣再點綴點柳橙味。兩個都滿好喝的,但咖啡本身還沒有到非常驚豔。這家咖啡廳在古城區滿有名,被號稱清邁前三名咖啡

Kati Breakfast and Brunch (個人星數 4)

  • 古城區有名的早午餐店,在飯店樓下。當天下飛機就直衝,午餐時段店內滿滿的人。我們點了芒果奶昔、卡布奇諾、水果燕麥碗和經典早午餐。整體吃下來份量偏大,但是吃得很爽,食物都很新鮮美味,水果很甜,早餐盤上的蛋也很厚。兩人吃下來 ฿622。價位偏高一點
  • 不知道是不是一訪帶有清邁濾鏡,什麼都好吃都很棒,二訪反而偏失望。點了法式吐司和義大利麵。番茄義大利麵是用番茄醬為底,旁邊的番茄只是擺盤用甚至沒有一起煮,味道太甜,不是喜歡的口味。法式吐司擺盤很美,但這次的水果偏酸,且法式吐司本身就偏甜,再搭配上藍莓醬,整體來說太甜太膩!配上的椰糖醬很特別,但又更甜了…. 最後實在吃不下去🥲,這兩樣皆不推薦。

Burkta Wiang Kaew (個人星數 3.7) & Snooze ChiangMai (個人星數 3)

  • 這兩家都在 punspace co-working space 旁 (詳見 [泰國清邁] Co-working Space | 介紹評論 ),所以放在一起介紹。點了泰奶 ฿70 和 Dirty cold ฿69。兩杯都滿好喝的,泰奶意外的不會很甜,台灣的是不是都用粉泡的甜死人。咖啡是 expresso 加上冰牛奶打出來的奶泡,喝一口咖啡味直接飄出來,是好喝的咖啡 ☕️ 但價位在古城區偏高,扣一點分數。
  • 食物的部分,點了簡單的菠菜蛋吐司,價位約 ฿75 ~ 100左右,吃起來滿普通,可以想像的味道。隔天又點了早餐碗 149 泰銖,底層是芒果優格冰沙。實在是有點偏貴的價格….

Nice Kitchen (個人星數 2.8)

  • 餐廳在塔佩門附近,位於背包客棧區域。我們點了果汁、火腿番茄蛋和蘋果肉桂法式吐司。這家主要就是西式賣觀光客的,價位很貴,幾乎台灣咖啡廳價,而且飲料快 ฿100 還很小杯。食物兩份一個偏鹹一個偏甜,可能選一般美式早餐盤比較安全

正餐

Wanlamun Rim Nam (個人星數 4.6)

  • 這間米其林餐廳位於河邊,裝潢很美,一坐下服務生很貼心馬上遞上防蚊液。我們點了鳳梨炒飯、綠咖哩魚丸、炒四季豆和烤豬肉配生菜。飲料是很美的椰子果汁加蝶豆花,超級美像是調酒一樣。整體餐點都很好吃,但份量偏少,口味是東南亞香料味很足,酸辣又甜,非常過癮。特別有印象是烤豬肉配醬,是檸檬酸辣醬,辣會用鑽的蔓延到整個腦,喜歡吃辣的應該會很愛!兩人吃了 ฿1190,以清邁來說偏高,但整體來說好吃服務又好,氣氛非常 chill,大推

Mr. KAI Restaurant (個人星數 4.3)

  • 古城區平價小吃店,離 punspace 走路約 5 分鐘,老闆很熱情的招呼,店裡乾淨。我們點了咖哩麵、冬蔭功湯冬粉。咖哩麵上來跟臉盆一樣,是椰奶咖喱味跟檳城滿像的。麵有兩種,一種是浮在上面脆脆的像餅乾,第二種是意麵。一起吃口感滿好的,可惜麵好像另外煮和湯汁味道太分開了。
  • 冬陰功冬粉味道很特別,檸檬的酸甜還有點辣,冬粉味道吸的很滿,吃下去很過癮,適合熱天吃。另外點的香草奶昔也意外好喝,不是冰淇淋融化那種死甜,喝起來清爽可口!兩個人吃下來 ฿205 ,超級便宜!

Neng Earthen Jar Roast Pork (個人星數 4.2)

  • 有名的烤肉店!環境其實不太好,位置在大馬路上塵土多,而且一直有蒼蠅,我們整頓餐手都一直揮,後來發現到哪家餐廳都一樣,泰國實在太熱....
  • 食物俗摳大碗,點了經典的脆皮烤豬肉 (crispy pork M size - ฿100)、烤雞飯 (Baked chicken with rice ฿70) 、涼拌小黃瓜(cucumber papaya salad ฿50)。肉質嫩,脆皮的部分吃下去聲音響亮,特別喜歡雞肉,雞汁飽滿。雞皮是最普而且很膩口,不推薦。 飲料超級便宜,฿35 一大杯,果汁喝起來!全部吃下來總共 ฿340

3 Baht Noodle (個人星數 3)

  • 只要 3 塊錢的一碗麵!船麵緣由來自於以前準備給船夫,在船上怕會灑出來所以都小小碗。一般去可以直接點 6 碗所有風味的一個 set。有 2 種湯頭,3種麵條,合成 6 碗麵。菜單沒有英文有點困難,直接到櫃檯點組合,選擇要豬肉還是牛肉就好
  • 來的麵真的很小碗,想分成兩口都困難😂 真的 6 碗合在一起大概就是一碗 20 元的麵。算是小噱頭吧,也是個體驗。但是吃完肚子有點不舒服,大家也是斟酌一下…..
  • 可能是因為比較偏僻的關係,這間餐廳幾乎都是在地人,極少看到旅客

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內容總結
泰國旅遊
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