築港美味：若雞時代的酥脆炸半雞體驗

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Wing Bay Otaru 是位於北海道小樽築港站旁的一個大型購物中心，不僅擁有多樣化的商店和娛樂設施，還聚集了許多美食餐廳。而在這裡，若雞時代是一家以炸雞為主打的餐廳，吸引了許多當地人和遊客前來品嚐。

若雞時代的店面位於Wing Bay Otaru的其中一層，餐廳的裝潢簡約而現代，以木質元素為主，營造出一種舒適溫馨的氛圍。座位數量充足，適合家庭、朋友聚餐或是個人獨享美食。餐廳的服務員非常友善。這個分店算是新開不久，目前比較少人知道，不會有像本店那樣大排長龍的狀況，對於我這種沒耐心的人真的是一大福音啊!!!

這次我點了若雞時代的招牌餐點——炸半雞套餐。套餐裡的炸雞外觀金黃酥脆，聞起來香氣四溢。當我咬下第一口時，酥脆的外皮立刻在口中化開，而內裡的雞肉則是嫩滑多汁，肉質鮮美且不失原味。與炸雞搭配的是特製的醃菜，味道鹹香，與炸雞完美融合，每一口都讓人意猶未盡。

套餐中還附有白飯、味噌湯以及幾樣小菜。白飯蒸煮得恰到好處，粒粒分明，口感柔軟，讓人吃得非常滿足。味噌湯則是傳統的日式風味，湯頭清淡而鮮美，裡面有嫩滑的豆腐和些許蔬菜，喝起來非常溫暖。小菜則以生菜為主，味道清新，可以解膩且增加了整頓餐點的層次感。

在若雞時代的用餐體驗讓我非常滿意，炸雞的口感和味道都十分出色，讓人難以忘懷。餐點份量足夠，價格也非常合理，無論是來這裡享受午餐還是晚餐，都是一個不錯的選擇。特別是它方便的地理位置，讓人在逛完Wing Bay Otaru後，能夠輕鬆地享受到一頓美味的日式炸雞餐。

如果你來到小樽築港站附近，絕對不要錯過Wing Bay Otaru裡的若雞時代。無論你是炸雞的愛好者還是第一次嘗試，我相信這裡的美食一定會讓你滿載而歸。