位在桃園後火車站、紹興街裡的「煦煦」是一間充滿文青復古風的老宅早午餐店。前陣子終於有了一週假期,我跟豪哥規劃了一趟小小旅行,準備好好放鬆一下!因為我的私心,決定以 煦煦 當作這趟小旅行的第一餐,終於實現這個講了好久的心願~(沒辦法...因為工作的關係,休假日總是對不上他們的營業日)
📍營業時間:週三~週五 09:00~16:30 / 週六、週日 09:00~16:50
📍營業動向(公休日):請見店家 FB 公告
📍地址:桃園市桃園區紹興街12號
煦煦 的位置在穿越林森路地下道往桃鶯路、紹興街方向走。進到巷子直直走就能看到了,蠻好找的!旁邊有一間小小的廟,可以當作地標。
\ 同場推薦 /
距離煦煦大約步行1分鐘的距離
可以來到另一間在我口袋名單的甜點工作室——冉月工作室 ranmoon studio
別看紹興街只是個不起眼的鐵道旁小巷,這裡就藏了兩間值得一訪的獨立店家!
食・桃園|冉月甜點工作室.隱身後站巷弄中的高質感複合式咖啡廳!
由於是在住宅小巷內,路比較窄也較不好找車位,另外是從林森路地下道要轉進桃鶯路車流多、路也較複雜一點,所以建議騎車比較方便。若是開車,可以停在桃鶯路橋下的收費停車場,或是桃園火車站周邊的收費停車場,步行大概6分鐘而已也不遠!騎車的話,巷內可以暫停,以「不打擾周邊鄰居」為主喔~
面寬的建築空間,白牆配上木質門窗,營造出清新簡約的氛圍。門前種滿了綠意盎然的植栽,整個門面充滿活力與朝氣,也感染了剛出門腦袋還有些迷糊的我!(整個人陽光明媚、神清氣爽了起來🤣)
我們這次大概14:00到這裡,現場人潮滿滿,幸運的是還有一桌空桌。即使店內忙碌,店員仍然保持活力與熱情,看到推著大行李箱的我們,仍親切地為我們安排位置和安頓行李箱,真的是辛苦了!
店內座位的佈局讓我有親切感,或許是木質桌椅加上復古地板的緣故,讓我有回到小時候國小教室的錯覺。雖然跟鄰桌的距離比較近(聽得到對話),開放式空間充滿談天笑聲,稍稍影響了用餐品質,卻也帶來了濃厚的人情味和溫馨感。
我想大多數人跟我一樣,最喜歡的地方應該是面對街道的那一整面窗邊桌位吧!窗邊座位不僅可以一邊享受美食,一邊感受陽光的溫暖與慵懶,還能欣賞到這裡的獨特景色——「火車快飛」,完全是鐵道旁的巷弄限定!😆
能看著火車在眼前「叩摟叩摟」的經過、街坊鄰居悠閒慢步、偶有幾隻小貓蹦蹦跳跳頑皮跑過...這樣的日常景象實在太愜意了,帶來非常 chill 的沈浸感~
菜單上所有的菜品、醬料、配料幾乎都是他們自己做的,堅持以「純粹」的態度面對料理。靜靜地、默默地在這裡,為街坊鄰居、為路過的旅人,做出一份份愛的料理,用行動為這片土地付出。
💡餐點含薯條(馬鈴薯)
煦煦 的漢堡是使用由老麵發酵而成的麵包,烤過之後外脆內軟還帶點韌性,一刀切下那嘎嘣脆的聲音很過癮!
特製的BBQ醬鹹香有致,鹹中帶甜比例拿捏的剛剛好,即使單吃沾有醬汁的豬肉漢堡排,也不會過於沈重 (感覺搭配白飯也很讚🤤)我特別喜歡醬汁有洋蔥丁的加入,因為炒至焦化的洋蔥有它獨有的魅力與鮮甜味~
💡口味可選擇 照燒雞腿 or 迷迭香雞腿
💡餐點含炒蛋、野菜沙拉、地瓜薯條、吐司厚片
這次我選擇迷迭香口味。我喜歡迷迭香獨有的香氣,淡淡地融入煎得焦香焦香的腿排上,咀嚼時悄悄地釋放出它迷人魅力。迷迭香醃料不僅沒有搶走雞肉本身的風采,反而為它增添不少美味。而雞肉外皮煎得焦香,肉質軟嫩不乾柴,還保留了豐富的肉汁,拿來沾吐司超讚!
另外 煦煦 的野菜沙拉也讓我愛不釋手,因為胡麻口味的沙拉醬帶有淡淡的花生醬、芝麻香氣,調配得不過於濃膩,搭配生菜、豆腐、新鮮水果味道很好且清爽~👍🏻
💡飲品搭配餐點可折抵 $30(價格我標示單點價)
新鮮現打的草莓優格奶昔,好.好.喝!(喝完好飽,哈)🤤
而且粉粉的顏色實在是讓人少女心大發~草莓季就是要這樣啊!冰拿鐵則是喝起來順口,雖然樸實卻是開啟一天的美好儀式~
整體餐點或許少了令人印象深刻的亮點,但這裡的樸實、用心的料理與愜意的日常氛圍,讓繁忙的腳步有了放慢的理由。我很高興選擇 煦煦 當這次小旅行的開端,這裡的愜意、悠閒成功地讓我們放鬆了平時忙碌緊繃的節奏。雖然這次人太多,稍稍影響了整體感受,不過我很期待下一次的來訪~想找個較冷門的日子來這裡,好好地、慢慢地享受一次!(順便品嚐他們的甜點)🤍