【台南】beard papa's 鬍鬚爺爺~新鮮食材現點現做、百吃不膩的美味泡芙~來十個都沒問題!!

更新於 發佈於 閱讀時間約 9 分鐘

經過一個禮拜颱風假累積下來的工作肆虐,幸好有國家生日這個及時假日解救一下每天加班加得天昏地暗的貓,終於有個喘息的空閒。

放假在家耍廢放空當然是一定要的!但是沒來個美味甜點犒賞一下辛苦的自己、那怎麼行呢?

所以今天三井outlet閒晃,「不小心」路過這家來自日本福岡的超人氣手工泡芙,當然要來嚐嚐啦~

說來貓是不愛吃泡芙的,總覺得這道甜點雖然美味,但又甜又膩,裡面的奶油內餡少了味道不夠、多了吃著又覺得反胃,總之就是一個難搞。

要不是路過泡芙爺爺,那現做的派皮香氣逼貓~又怎麼會有機會遇到讓貓可以一口氣吃三顆的好吃泡芙呢?(往球形身材邁進不是沒原因…)


看這排隊的人潮,就知道那香味不簡單

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離萬聖節還有一段時間,萬聖套餐已經上架囉~內容還滿實惠的

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大大的螢幕上主打皇家奶茶泡芙、榛果可可泡芙,就決定是它們了!

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點完餐才發現收銀檯的桌面菜單還有香草卡士達口味,而且還是他們的招牌…沒點到之殘念

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今晚的泡芙大餐是黑日式泡芙(榛果可可)、焦糖榛果耶克(皇家奶茶泡芙)、日式泡芙(榛果可可),回家趕緊擺盤準備開動~


提袋設計得非常可愛療癒~

提袋設計得非常可愛療癒~


滿滿一盒爆漿泡芙視覺上好有滿足感

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這畫面再加杯紅茶~有沒有一種英式下午茶的fu

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先發來個日式泡芙,一層一層酥脆香噴噴的外皮,咬下瞬間可可奶油醬充滿口中,令人驚喜的清新爽口!餅皮跟內餡淡淡的微甜得很剛好,就是吃完一個還可以再來一顆這樣的誘人,清淡的調味帶出新鮮食材原味,讓人瞬間有養生的錯覺。


日式泡芙

日式泡芙

第二彈來試試這個焦糖榛果耶克--欸~「耶克」又是什麼厲害的甜點呢?它是泡芙的一種嗎?

原來這個詞來自法式甜點「éclair」的發音,原意是「閃電」,中文一般翻譯成「閃電泡芙」。這種泡芙通常是長條形、上頭沾有巧克力糖衣,由於beard papa's不定期會推出泡芙派皮上沾有巧克力醬的商品,因此借用這個發音當做商品名字,這也是beard papa's獨創的喔!

滿足完好奇心,接下來該滿足味蕾啦!不得不說這奶茶餡比喝奶茶還要奶茶~清爽的奶茶香甜、還有濃郁的淡淡茶香,日式泡芙配可可榛果比,味道整個活潑起來了!好像回到學生時代無憂無慮、喝著波霸奶茶的那個小確幸,再次回到疲憊的心中,一點微不足道的驚喜都覺得開心~倒是沒吃到什麼焦糖味有點可惜,不然焦糖奶茶應該也很棒。


焦糖榛果耶克

焦糖榛果耶克


最後說說這個黑日式泡芙,外皮帶著淡淡巧克力香,把原本清香榛果餡那若隱若現的可可味double得更鮮明,嚼著那烤得微硬酥脆的派皮,在口中跟內餡融合得十分巧妙,幾秒間體驗從酥脆到軟化,類似入口即化的口感相當不錯,微微焦香味把整個巧克力香趁托得濃郁卻不甜膩,吃完仍然意猶味盡,要算三種泡芙口味最重的一種了~而這有些衝擊的滋味超對貓的胃呀!可惜黑日式派皮今年10月即將停止販售了,實際售完日期與數量依現場供應為主,喜歡這味要把握機會囉~


黑日式泡芙

黑日式泡芙


甜食吃太多對身體不好~是眾所皆知的道理,可甜食令人開心放鬆,也是不爭的事食…實,選擇天然食材、不過量才是重點,祝大家國慶假期大啖美食、出遊開心,雙食節…雙十節快樂喔!(謎:其實你只是想吃,跟工作沒關係吧?)


參考資料:

beard papa's FB

beard papa's 官網


門市資訊

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【台北】

誠品站前店

台北市中正區忠孝西路一段49號B1F

(02)2331-1388

週一~週日09:30~21:30


SOGO復興店

台北市大安區忠孝東路三段300號B3F

(02)8772-3582

週日~週四09:00~21:30、週五&週六09:00~22:00


SOGO天母店

台北市士林區中山北路六段77號B1樓

(02)2835-0922

週日~週四09:00~21:30、週五&週六09:00~22:00


微風台北車站店

台北市中正區北平西路3號1樓(南三門旁)

(02)2314-0253

週一~週日10:00~22:00


微風南京店

台北市松山區南京東路三段337號1樓

0911-700-801

週日~週三11:00~21:30、週四&週六11:00~22:00


環球南港車站店

台北市南港區忠孝東路七段371號B1樓

(02)2788-0966

週一~週日11:00~22:00


City Link松山車站店

台北市信義區松山路11號1樓(近北1門)

(02)2747-5658

週日~週四11:00~21:30、週五&週六11:00~22:00


板橋大遠百店

新北市板橋區新站路28號B1樓

(02)2964-3463

週一~週日11:00~22:00


三井OUTLET林口店

新北市林口區文化三路一段356號GF樓

(02)2606-9557

週一~週五11:00~21:30、週六&週日10:30~22:00


宏匯廣場店

新北市新莊區新北大道4段3號7樓

(02)8522-8515

週日~週四11:00~21:30、週五&週六11:00~22:00


環球購物中心中和店

新北市中和區中山路三段122號B2F

(02)2228-8700

週一至週日 11:00~22:00

=============================================

【桃竹】

統領桃園店

桃園市桃園區中正路61號1樓

(03)339-0313

週日~週四11:00~21:30、週五&週六11:00~22:00


SOGO中壢店

桃園市中壢區元化路357號 B1樓

(03)422-3899

週日~週四10:00~21:30、週五&週六10:00~22:00


中壢大江購物中心店

桃園市中壢區中園路二段501號B1樓

(03)468-0038

週日~週四11:00~22:00、週五&週六11:00~22:30


新竹巨城City Super店

新竹區東區中央路229號B1

(03)515-3008

週日~週四11:00~21:30、週五&週六11:00~22:00

=============================================

【中部】

台中勤美店

台中市西區公益路68號B1樓

(04)2320-2356

週一~週日11:00~21:30


三井OUTLET台中港店

台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓

(04)2657-0277

週一~週五11:00~21:30、週六&週日10:30~21:30


台中三井LaLaport店

台中市東區進德路600號5F(北館)

(04)2213-9991

週一~週五11:00~22:00、週六&週日10:30~22:00


台中高鐵站店

台中市烏日區三和里站區二路8號2F

(04)3609-8881

10:00~21:00 *不收現金,敬請見諒。

=============================================

【台南】

三井OUTLET台南店

台南市歸仁區武東里歸仁大道101號2樓

(06)303-2391

週一~週日11:00~21:30


台南南紡店

台南市東區中華東路一段366號A1館B1F

(06)236-9991

週一~週日11:00~22:00

=============================================

【高雄】

高雄漢神巨蛋店

高雄市左營區博愛二路777號B1樓

(07)555-9291

週日~週四11:00~22:00、週五&週六11:00~22:30


高雄夢時代店

高雄市前鎮區中華五路789號B1

(07)811-7520

週一~週四11:00~22:00、週五11:00~22:30、週六10:30~22:30、週日10:30~22:00


左營高鐵站店

813高雄市左營區高鐵路105號1F

(07)359-7800

週一至週日 10:00~21:00 *不收現金,敬請見諒。

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留言
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天敏的天空-avatar-img
2024/10/11
我也很愛吃這家泡芙,好吃!👍在台已超過十幾年了,看到必買!
希珞饅鰻-avatar-img
發文者
2024/10/13
又多了可以介紹給家人的點心名單了~
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希珞饅鰻.樂食小簿
44會員
53內容數
沒有什麼遠大抱負,只想當個分享吃喝玩樂、偶爾寫寫內心世界的人間過客。人生沒有想像中那麼長,希望在這網路世界的小角落紀錄下快樂回憶,還有曾經觸動心弦的那個瞬間。歡迎大家以文會友,閱讀彼此。
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