敬時里里-台北預約制私廚
有幸得朋友邀約 能夠探訪如此有溫度的一間私廚料理
店內空間不大 卻很有"家"的感覺
牆上一幅碩大的電影海報掛畫
鵝黃的燈光打在餐桌幾隅
看似隨興擺放的沙發區 茶几櫃等
或是一區不經意又令人好奇的酒櫃
一人廚房的忙裡忙出
端上的皆是一道道職人精神的創意料理
集結當令食材創新料理的可能性
令我驚豔不已的是右上角的酥炸蝦球內裹荔枝肉!!
參效威靈頓牛排，將牛排置換成鮭魚，一樣外頭包覆酥皮
佐上清新香氣的青醬 每一口都能嘗到魚鮮、皮酥及清香
手工蔥油餅 但更令我久久無法忘懷的卻是一旁的辣醬!!!!
清爽不膩口的創意酸菜白肉湯
每一道端上的剎那 都是令人驚喜連連
除了色香味俱全外 簡約不奢華的擺盤
藉由不同的醬料、配料及料理方式等 更凸顯每個食材的滋味~~
敬時里里
台北市中山區新生北路一段98號, 1樓
02-25677601(完全預約制)
營業時間:周二-周日12:00-15:30；18:30-22:00 (周一公休)
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在創作的路上真的很多人問我說
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小小的店面，人手不多，中餐尖峰期只有兩個人
需要一小些等待時間，但品質是好的，老闆甚至堅持肉品要自家醃製，不加防腐劑！
店面開在伊通街，鄰近捷運松江南京站、捷運行天宮站，拜拜完來吃很方便
好處餐酒館是一家位於公館附近的隱藏版餐廳，以在地小農食材和創新西方料理聞名。在溫馨的環境中，顧客可享受到精緻的菜品如櫻桃鴨胸、炸物三寶和水波蛋燉飯等，搭配各式飲品如紅色炸彈和寶島果香烏龍蜜，餐廳無收取服務費，營造出輕鬆自在的用餐體驗，非常適合與朋友聚會慶祝特殊時刻。
今天我來到這家隱藏在台北微風廣場7樓的【鮨真】日式無菜單料理餐廳，這裡的主廚正是我之前在台中介紹過的那位到府私廚料理的大師💯
前文回顧：台中到府日料【鮨 ⟪真⟫】頂級私廚無菜單料理，輕鬆在家體驗板前料理，全台皆可到府服務！
這次拜訪再次印證了美好的味道確實能夠迅速引起大家的注意。上一篇私廚文章
台北無菜單料理推薦位在東區美食巷弄中的【微風建一食堂】，這間隱身在八德微風巷弄中的日式無菜單料理，不僅低調中帶有高人氣，還曾榮獲香港旅遊雜誌來台必吃餐廳之一；也是不少饕客、日本遊客、中港澳台商，內心日式無菜單料理的首選。
【建一食堂】帶給人的感覺相當有日本風情，食材上的選用更是別有用心~
融合傳統與創新再現老屋風華
推開一扇喀喀作響的老木門，窄小的門後別有洞天。首先映入眼簾的是八角繪花窗以及側邊的床板雕花櫃，櫃台外圍由舊式六角紅地磚砌成，老屋原有的磚造牆面被刻意展現出來，不難想見設計者精心蒐羅各式老件，打造出「樂客」這間別具特色的餐館。
#台東 #太麻里 #魯冰花小吃店
#滷肉飯 #豬油拌飯 #炒飯 #炒麵 #小菜 #快炒
這次要介紹的是一間，位在太麻里市區大路上的一間小店
其實他的招牌很不起眼(太過低調)，但是在裝潢擺設中能感受到店家的用心，用暖色調的配色，搭配黃光，讓人有種溫暖的感覺，雖然是小吃店，卻沒有如一般人認為小吃
源作食堂是一家便當專賣店。便當中主食肉嫩味道十足，而且配菜菜量豐富新鮮不油膩，非常均衡的配菜。開店至今年五年時間、在GOOGLE MAP獲得四點五星好評，獲得好吃便當 餐盒、人氣排隊美食之稱號。
源作食堂相關資訊::
地址:
台北市大同區重慶北路二段109號
營業時間:
AM1
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