滿粥穗丨紫芋燉肉粥 #忠孝復興 #市民大道 20241104

🥔紫芋燉肉粥 120元

🥔紫芋燉肉粥 120元

我覺得這份粥蠻不錯的。在點的時候，店員會貼心提醒裡面有芹菜，如果不吃的話可以選擇別的。（應該吧？）這點真的是很棒！對我來說，芹菜還好，所以我就直接點了。我個人不挑食。XDD 粥上來後，芋頭的味道我覺得沒有到很濃，香氣上是清香的感受。肉的部分則有肉與粥的鮮味，可以明顯聞到這是一碗肉粥。整體吃起來，芋頭的質地不是那種非常軟爛的，而是可以吃與看到一整塊丁狀的芋頭，咬下去會有一點沙沙的感覺。 整體來說，肉條的部分也蠻好吃的，咀嚼起來不會卡牙齒。這碗粥的綜合感受我覺得非常不錯。最後，這碗粥裡的紫芋、肉以及芹菜的搭配，讓整體的風味和口感都非常好。一比一的搭配，帶著芋頭的鮮味，讓我覺得這碗粥很推薦給喜歡吃紫芋和肉的人！

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