更新於 2024/12/15閱讀時間約 5 分鐘

首爾初雪的週末 II

2024.11 à Seoul, en Corée


  南西問我想吃什麼,我想了很久還是想不出來,她提醒我其實也只有兩餐能煩惱,額度要好好用,是她提了我才意識到這件事,時間真的好有限啊。最後我決定吃韓式炸雞和豆腐鍋。

  我們吃了橋村炸雞,台灣也有,差別在於韓國是連鎖點不太需要排隊,我們點了半份蜂蜜醬口味的炸雞,份量很剛好,也真的比我在台灣吃的他牌連鎖店炸雞要好吃;第二天午餐在明洞隨意找一家韓餐,裡頭全是防彈少年團的海報(勉強認得幾個人),大螢幕還播著他們的MV,我們點了泡菜海鮮豆腐鍋和海鮮煎餅,是一個雙人吃會太飽的份量,可以說是比韓式炸雞還令我期待的一餐,冬天果然還是要吃熱熱的鍋才對滿足,口味比在台灣吃到的還好,豆腐很多,雖然貴了一點但也頗值得。


橋村炸雞的蜂蜜醬是名不虛傳的招牌

隨意進入一間充滿防彈少年團人像的韓餐

泡菜海鮮豆腐鍋和海鮮煎餅非、常、好、吃,滿滿的豆腐令人心花怒放


  另一個讓我覺得驚艷而且會想念的就是街頭美食韓式雞蛋糕了,真的就是雞蛋加蛋糕的組合,我們第一天就吃了兩次,一次是景福宮外的點心、一次是弘大商圈的宵夜,我還很幸運吃到半熟蛋的版本,南西說可遇不可求,只是我不吃半熟蛋所以跟她交換了。回到民宿還有一份宵夜是很甜的香蕉牛奶。隔天早餐是南西很多到韓國玩的朋友都推薦的巧克力餅乾優格,優格是甜的,好好吃,一早就吃了兩盒,這些都是當地便利商店才有的,怎麼樣都要吃到。


韓式雞蛋糕真的有雞蛋

便利商店的香蕉牛奶和優格,兩種口味吃不出哪裡不一樣


  南西說以她的觀察,韓國本地的追星人口沒有想像中的多,這點讓我滿訝異的,不論男生或是女生的偶像團體,似乎都是國外的粉絲比較瘋狂,他們為韓國的經紀公司帶來可觀的收益,經紀公司也繼續在這個商業戰場中創造更多的潮流。我的身邊也有追星的熟人,可以懂得粉絲為偶像付出的精神心力與實際的金錢能夠多驚人,甚至我這個兩天一夜衝韓國的計畫,也就是追星的同事給我的靈感。

  南西也說韓國社會相較台灣還是壓抑的許多:例如,在韓國到一定年紀沒有交往的另一半會被關切;例如,非常嚴重的容貌焦慮,的確,路上的人幾乎沒有素顏者,裸妝或偽素顏也是少數,幾乎都是認真的全妝;例如——我不知道這算不算壓抑的表現——他們的外衣大多是黑白灰這類的色系,不會像在台灣能看到鮮豔的外套顏色。還有一點很有趣的是,我竟然是到首爾才知道國家地理跟柯達也有出服飾!不知道是不是跟韓國蓬勃的服飾業有關,因為就我的觀察,很多路人都是穿著這些潮牌的。韓國人真的很愛用國貨。



  在去到現場之前,我是個與韓國八竿子打不著的人,沒有追韓劇、沒有聽K-pop、沒有看韓綜、沒有用韓國美妝、沒有喜歡韓式料理,但是首爾意外地成為我第一個說走就走、從工作中稍微逃離、呼吸異地空氣的地方,也成為我第一次見到雪的城市。

  這是長這麼大以來最說走就走的一次,完全不在今年秋冬的排程裡,沒有想過會出現在生命裡的,這就是人生吧。


小時候幻想會在阿爾卑斯山一類的地方到見到我的初雪,結果是在首爾呢。


  今年也會是我起降最多回的一年。

  這次因為擔心韓國航班的狀態,出國和回國都提早很多時間到機場等待,我不介意在機場多待一點時間,一來因為我一向很享受搭乘每個交通工具的過程,交通時間在人身上是靜止的,不論在交通工具上有做什麼或沒做什麼都不屬於浪費,還能懷有期待抵達的心情,可謂過程比目的更令人享受;二來是因為我好喜歡機場給人的感覺,尤其是境外,走道、天花板、飛機都大大的,什麼都有,免稅商品免稅了都還是好貴,看著這些會覺得自己好小好小,可是那麼小的我只要想要,還是可以去到想去的地方。

  機場是出發的起點,無關目的地是不是家,都是出發,都會不小心在心裡與腳上踏的土地告別,說著:謝謝你給我的回憶,我會再回來。


交通時間在人身上是靜止的,不論在交通工具上有做什麼或沒做什麼都不屬於浪費,還能懷有期待抵達的心情,可謂過程比目的更令人享受。


後記:

回到台灣的兩天後,南韓就經歷了史上最短的戒嚴,讓世界看見他們國內的政治矛盾,我馬上想到週末光化門前的造勢活動,原來當時的我在一個歷史性的現場嗎?雖然每個國家都有自己的政治問題,但南韓的狀況和台灣還是有幾分相似,都是真正有內憂外患的國家,面對我們各自的鄰居,在錯綜複雜的歷史發展下,同文同源同種早就不能作為和平共處的討論基礎了。而對人民來說生活還是要繼續過的。

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