尾牙--吉品海鮮餐廳信義店
這個月是尾牙月，到處都在辦尾牙，沒想到吃了很特別的尾牙，實在太好吃了，決定要來分享～😍
吉品海鮮餐廳-信義店
這是熟悉的單位邀約一同參與，出發前趕快上網做功課，看看到底是什麼好吃的餐廳。一查嚇一跳，原來是去年黃仁勳訪台時吃過的餐廳啊！還有被人喻為港式餐廳的天花板，雖然這家只是分店，但也讓我非常期待了！🤤
一進門是非常中式的佈置，快過年了，也放了不少充滿過年氣息的裝飾。
入內發現桌子挺大的，一桌可以坐12個人，桌上已放了三道前菜，前菜第一眼其實很不起眼，一道是涼拌黑木耳，吃起來中規中矩，一道是涼拌魚皮，吃起來QQ的，一道很特別的是涼拌白木耳，我還真的沒吃過白木耳涼拌！口感跟黑木耳很像，很像韓式黃金泡菜的調味方式，很好吃！飲料是柳橙汁，看到服務員在旁邊把美粒果倒進瓶子，很想跟他說--其實你可以直接把美粒果放桌上就好了🤣
由於是被邀請去吃尾牙的，其實跟有些同事不是很熟，所以我的工作就剩下埋頭苦吃。🤣🤤🤤🤤🤤🤤
上菜順序跟菜單上面不太一樣，但也不影響品嘗，還是照菜單介紹給大家看看～
潮式滷水鵝
其實我長這麼大還沒吃過鵝肉，這次吃覺得非常好吃！肉質非常軟嫩多汁，沒有什麼特別的腥味之類的，吃了口齒留香。下面鋪了滿滿的豆腐跟鴨血（還是鵝血？），加上醬汁一起吃味道真的很棒！
超大的滷水鵝
冰燒三層肉
皮的部分非常脆，烤的焦焦脆脆的很好吃，肉也非常軟嫩，肥而不膩的口感我很喜歡，可以沾了放在旁邊的糖跟黃芥末，個人比較喜歡沾糖，黃芥末沒那麼愛😫
冰燒三層肉
無相豆腐
這道菜網路很推薦，充滿了各種寓意，所謂「無相」代表看不出原來的菜色，跳脫傳統的做法的料理。當他一上桌，我們吃了第一口，我就告訴旁邊朋友：「這是臭豆腐？！」 外酥內軟的長條狀臭豆腐配上泡菜，鹹鹹辣辣的超開胃超好吃！跟一般常見的炸臭豆腐不太一樣的做法，整體臭的程度不高，但吃起來非常好吃！
無相豆腐
麻油龍躉頭腩
看到菜單當下，我們一群人在思考躉怎麼唸😂查了才知道念的ㄉㄨㄣˇ，也就是石斑魚啊~
我還沒吃過麻油配石斑魚的湯呢！這讓我覺得很特別，上桌前旁邊的服務員幫我們分成一人一碗，想要還可以再續。
石斑魚肉質紮實彈牙，松阪豬沒有腥味，搭配蛤蜊，麻油香氣跟這些食物都好搭啊！喝完全身暖呼呼的。
麻油龍躉頭腩
白灼活海蝦
這道菜覺得平凡了，蝦子感覺很一般，殼也不太好剝，吃起來跟一般的蝦差不多，值得稱讚的在他的醬料。醬料感覺是魚露搭配蔥絲，很像宴客餐廳的蒸魚會用的醬汁條配方式，沾上蝦子讓味道升級啦～變好吃的蝦子料理
白灼活海蝦
飛魚卵香腸拼花枝球
朋友說的--就是一般夜市料理，有點沒特色。
飛魚卵香腸拼花枝球
金牌脆皮雞
脆皮雞的皮也烤得非常脆，但卻不會影響到裡面的雞肉，雞肉出乎意料的多汁軟嫩，沒有因為外皮烤的脆脆的而變硬變柴，好厲害啊～
夾了一塊雞胸吃，雞胸竟然也是軟嫩多汁的，本來很怕雞胸很乾柴，沒想到竟然是好吃的～
不僅如此，附上的特製雞粉，吃起來更讓雞肉充滿香氣，真的很讚！
金牌脆皮雞
鮑魚燒賣皇
在燒賣上面放了鮑魚，醃漬鮑魚的鹹味讓燒賣剛好不用沾醬，燒賣也很大顆，沒法一口塞，吃起來真的也不錯吃～
鮑魚燒賣皇
金絲蘿蔔捲
據說這是一道不容錯過的餐點，必推的料理。
上桌的時候看起來平凡無奇，咬下第一口--超燙！
裡面的蘿蔔絲煮得非常軟爛，看不到白白的蘿蔔絲，整個軟爛到不行，但能嘗到蘿蔔的香氣跟甜味，沒有那種很嗆很可怕的蘿蔔味道，在搭配上酥皮真的超級加分！看外觀也沒有冒熱煙，但咬下真的超級燙口，且熱氣騰騰，是道反差很大的料理，好吃到我都想續了。
金絲蘿蔔捲（大家開吃了所以少了😅
荷葉蒸三蔬
整桌唯一全蔬食的料理😂
地瓜好甜，但是好乾喔！高麗菜很甜很脆口，花椰菜不會太軟。
荷葉蒸三蔬
吉品流沙包
流沙包也是必點的甜點，輕輕一剝就會流出超燙的流沙，鹹蛋黃跟奶油的香氣搭配得很好不會搶彼此風頭，外皮也不會太厚，剛好可以一口流沙一口皮，不會讓人覺得膩口或者太乾，真的很厲害！
吉品流沙包
季節水果
整體而言超好吃！很適合聚餐的地方，旁邊服務員態度非常好，還會教我們怎麼吃，盤子換得很勤，讓桌面一直乾乾淨淨，真的很讚👍
以後要聚餐很值得考慮呢！
