【美食天堂】豬肉漢堡 | 雞米花 | Dino Brunch |迪諾早午餐 | 台北美食

來到吉林路的巷子裡找吃的，偶然發現一家非常乾淨的早餐店。一般來說，早餐店的環境多少會有點油膩，但這家店給人的感覺格外清爽，店面明亮整潔，讓人一眼就有好感。於是，我和朋友決定進去試試，順便填飽肚子。

進店後，我點了一個豬肉排漢堡，端上來的時候，第一印象就不錯。上下兩片麵包烤得恰到好處，表面微酥但內裡柔軟，輕輕一按就能感受到鬆軟的彈性。漢堡裡夾著新鮮的生菜、紅潤的番茄片、煎得金黃的荷包蛋，還有一塊豬肉排，整體看起來相當豐富，讓人食指大動。

不過，豬肉排的厚度稍微薄了點，但想想也能理解，畢竟在早餐店能吃到這麼樸實又乾淨的食物已經不容易了。更難得的是，這塊肉排沒有過多的調味或添加粉劑，幾乎是原型食物的呈現，吃起來口感扎實，帶著淡淡的肉香，讓人倍感踏實。

除此之外，我們還加點了一份雞米花。每一顆都小巧得像迷你貢丸，搖晃起來與一般的雞塊差不多。咬下去時，外皮微脆，內裡鮮嫩多汁，味道相當不錯。唯一的小缺點是剛入口時有些燙嘴，不知道他們是怎麼做到的，或許是剛從油鍋裡撈起來，連熱氣都還未散去。但不得不說，那股淡淡的肉香真的很誘人，讓人忍不住一口接一口，結果不知不覺就把整份吃光了。

吃完後，我還意猶未盡，覺得好像還不夠過癮。朋友笑著安慰我說：「沒關係，回家再繼續吃吧！」這一餐，簡單卻滿足，讓人從味覺到心情都得到了療癒。

Dino Brunch迪諾早午餐

104台北市中山區德惠街95號