城市漫步 --蝦爆活蝦料理（城隍店）

招牌超小超不顯眼

在新竹愛吃蝦的人都知道竹北的““黃金海岸活蝦料理””（原本有兩家黃金海岸活蝦料理，後來有一家改名叫本部活蝦料理），既然是名店，當然Level比較高（包括價格），我這種精打細算的家庭煮婦，想想價格都心疼。（拖家帶眷的去，起碼8、9張小朋友）

某天逛市場的時候，看到一堆人在排隊，還來不及看是什麼店，就被市場的人潮推著走，回家趕忙打開地圖查找，發現原來是新開了一家活蝦料理。（你沒看錯，就是位在城隍廟附近，西安街的市場裡，算是西門市場範圍）

剛好當時正傷腦筋著，幫婆婆慶生的生日聚餐要找哪家餐廳，看著Google 評論還不錯，就決定一起吃蝦去。（大伯一家跟婆婆都愛吃蝦）

蝦一上桌，還來不及拍照，就杯盤狼藉了，只好拍拍店內擺設跟招牌，蝦的照片就借Google 的。

店面真的不大，生意真的火旺，畢竟價格是名店的價格打6折左右，菜色的選擇也比較多，整個用餐時間都沒有空桌過，翻桌率極高。

唯一搶拍到的甜點--炸銀絲卷

當天用餐點了四道蝦料理，鹽烤、胡椒、蒜泥、檸檬，每道都各有人愛。

鹽烤蝦，鹽巴不會過多死鹹，蝦肉Q彈乾爽；

胡椒蝦，胡椒鹹香嗆辣，不由得多扒一口飯；

蒜泥蝦，蒜香蝦甜，齒頰留香，回味無窮；

檸檬蝦，酸酸甜甜，清香開胃。

當晚的香菇雞湯，更是讓不愛喝湯的小胖丁讚不絕口。

食物的味道不在話下，但是服務可能還需要再加強，不是態度不好，只是上菜的順序跟速度沒有掌握好，一 下上的滿桌沒地方放，一下又讓人苦等沒半道菜，或許新店上市，經驗不足吧。

總體來說，是家願意回頭的店，也是新竹市中心難得的平價活蝦料理。