居然到現在才寫到02!這次做了芝麻捲捲,我一直都沉迷於各種捲捲的食物,義大利麵喜歡很捲的螺旋麵、甜甜圈喜歡twist glazed、薯條也喜歡curly fries,麵包類的捲更不用說了,有捲有加分!
這次烤的黑芝麻捲捲是用原本要做黑芝麻貝果的配方改的,貝果試了兩次都覺得還是做得好醜,所以決定改做這個外觀華麗的捲。結果做完立刻打退堂鼓,太麻煩了,而且我還是做得好醜!總之下一篇食譜應該會出現長相樸實的黑芝麻餐包。
但他們很香很好吃,內餡是黑芝麻醬拌煉乳與蜂蜜,好像沒看過有人這樣做,黑芝麻醬+煉乳超讚的!