[旅外] 2016.04.07 巴黎 - 蒙吉街、淺談法國人

雖然旅館就在車站對面，結帳時卻發生了點問題（前一天忘記先結了），幸好還是驚險地趕上了六點的火車。大約九點多抵達巴黎，十點找到我們訂的小民宿，期待金髮的大姐來接待我們，結果來了個帥氣小哥，英文很好，講解也很詳細，BONUS啊！

由於勞累以及我的疏忽，本日沒有去任何景點，只在塞納河邊及蒙吉街逛逛，加上聽聞太多巴黎搶案，連手機都不太敢掏出來，所以今日其實只有一張晚餐照。

蒙吉街並不是熱門的觀光地，是個很住宅區的地方，如果不是為了陪朋友買藥妝，大概是不會來的。比起塞納河畔，明顯多了很多遊民或難民，幾乎每一兩個街區就會看見一位。難民通常都包著一條大棉被，有的還帶著兩三個小孩，團聚在地上，這麼冷的天，看了挺揪心的。

等待友人買藥妝的期間，我和另一位進了咖啡店，點了四歐（約台幣150元）的茶，獲得了一壺熱水和一只茶包。既三歐（約台幣110元）的瓶裝水後，第二個不可思議的昂貴價格，礦泉水和茶對他們來說，是屬於高級飲品吧！順帶一提，義式咖啡大約是一歐。

蒙吉街上還有不少賣烤春雞的店，之前便有所耳聞這道料理，決定回程買隻試試，隨便進了一家肉舖，用英文問老闆要多少錢，老闆回以一大串法文，最後指著站在烤箱旁的另一位老闆說：2 minutes。我們擅自解釋為，另一位老闆會英文，兩分鐘後由他為我們服務。結果兩分鐘後，老闆取出成串的烤春雞，放了一隻上磅秤，貌似是問了：夠嗎？不夠嗎？接著再取第二隻上磅秤。嚇得我們趕緊說：NO！NO！NO！NO！It's OK！It's OK！It's OK！算算價錢也差不多，就這麼誤打誤撞地買好了春雞，配上自煮的淡菜蕃茄麵、草莓和房東送的紅酒，成為中法混血的晚餐。

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借著剩餘篇幅來淺談一下十日內，我們對法國人的觀察。

首先，大家會問的第一個問題：「法國人真的討厭英文嗎？」與其說討厭英文，不如說他們超愛自己的語言吧！每晚看法國節目，除了唱歌得聽原音，從卡通、連續劇到HBO電影台，通通都會被重配成法文，辭彙中也鮮少有外來語。說英文被白眼的情況至少我們是沒有遇到，鄉下地區會英文的人不多，巴黎比較能順利地用英文溝通，有些店員甚至會直接問你會說英文嗎？

學習一點當地的招呼用語，算是入境隨俗的基本禮貌吧！憑藉著Bonjour(早上好)/Bonsoir(晚上好)做為開頭的打招呼，S'il vous plaît(拜託)請壯丁們幫忙搬一下行李，Merci(謝謝)做結語，及幾個現學現賣的法文單字，全程保持笑容，實際對話使用英文和比手畫腳，我們過得也還算順利，沒出什麼大錯，一路還受了不少人的幫助。雖然大家都說要學巴黎人擺臭臉、提高警覺，但我看不少店員面對朋友聽不懂就開始傻笑的樣子，都忍俊不住露出微笑，所以其實也沒那麼糟，笑容帶來的好處還是更多的。

法國人是個非常慵懶愜意、重視休息的民族，在博物館、公園，處處可見椅子、沙發，甚至是躺椅，沒有椅子也隨時能席地而坐；坐著除了休息，也是在絕佳的距離位置賞畫、看風景、感受舒適的太陽溫度。他們熱愛太陽的程度，是即使店外沒有空位了，也要把店內的桌椅搬到外場。

早上九點之前，都是清潔工的時間，正規的營業時間是早上十點到晚上七點，且假日不開店，在巴黎才會有比較多在例外時間營業的店面，畢竟是都市。工作時，絕對是一次一件事或一個人，不能同時處理，且隨時可以暫停來和同事聊天，可能是在幫你點餐點到一半時，也可能是已經處理完你的護照還給你前，他們一點也不在意客人看著他們聊天，揮舞著應該遞交的東西，就讓客人等著吧！偷閒得很囂張。不太稱職的服務生們唯獨在下班前夕，工作效率會倍增，奧賽美術館閉關時，看到員工們迅速地清場關門排隊下班，各個喜形於色。

說到喜形於色，這也是法國人的特色吧！開心時會哼歌，講話也可以用唱的，連火車廣播內容都可以不害臊地唱著。疲勞、講錯話等時候，會發出「噗」，如嘴巴放屁一般的聲音（聽說電影裡也很常見），並不是針對人的輕視之舉，就只是一種口頭禪般的習慣，起初還被嚇了一跳。因為語氣誇張、表情豐富，所以即使聽不懂，也常常可以猜得到意思。

在超商買東西可以要得到塑膠袋，但平常店家很難得見到塑膠袋，多是使用紙袋。在麵包店買法國麵包，甚至只是拿張小紙片捲住中間有得握就了事了，初次買來覺得就是根棘手的棍子在手上，怎麼拿都很礙事，看當地人則不把它當食物一般，總是夾在腋下。大部分時候感覺是挺隨意的性格，不太在乎髒，不太在乎淋雨，不太在乎等待，偶爾又在一些小細節上龜毛，食物必須現煮，上菜有一定次序，衣物的洗滌方法（第一次洗衣洗了兩小時，我還以為它永遠不會停止了）。

電子、機械、交通方面，天馬行空、有趣、方便的設計不少，但無意義的冗餘流程也不少，加上各個城市系統幾乎不統一，整體來說對使用者很不親民。常搞不清楚這個車門到底需不需要自己按開關？水龍頭的開關一會靠感應，一會得腳踩？轉車時，到底需不需要再刷一次車票？現場買的火車票上車前為什麼還得再刷一次？諸如此類。

至於我對法國人最讚賞的部分，就是極度禮讓行人這件事啦！出了巴黎，很多地方是不會有紅綠燈的，但當你站在路口的時候，車子不只是會減速，而且絕對會停下，緩步過街也不會被按喇叭催促，就算是轉紅燈的狀況下，他們都會耐心地等待行人通行。看法國人過街都是很安心、從容的，不像初來乍到的我們過沒紅綠燈的街老習慣用跑的，因為他們不需要揣測車到底會不會停？車會停多久？是不是該衝刺？雖然聽說這是依靠法律維持（這也有待查證），方法不一定完美，但結果是值得我們借鏡的。

#rae_travel #法國