<div class="draft-block draft--p left">愛咖啡成痴  老了以後也許朝這方面鑽研</div>

<div class="draft-block draft--p left">這個月的主題是「咖啡器具」。</div>
<div class="draft-block draft--p left">我們從磨豆機、手沖壺、濾杯著手，向參與者們介紹要如何挑選出自己的手沖組合。</div>
<div class="draft-block draft--p left">這次活動能成功的最大原因就是洋溢的大量收藏，真的很難得能夠看到有一人擁有這麼大量的器材！甚至當初搬過來還必須開著一台車。</div>
<div class="draft-block draft--p left">其中在講到濾杯時，聽到一個以前沒聽過的「旁通」概念。</div>
<div class="draft-block draft--p left">我自己本身也藉由這次活動認識了很多濾杯，包括由胡元正老師所研發的山文62濾杯、澳洲濾杯Tricolate、義大利濾杯Hoop等等～</div>
<div class="draft-block draft--p left">看到學員們都很開心的在沖煮自己的咖啡，我們這些主辦人們都很滿足！</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/a4e65a00-3e29-49af-80dc-2be41fa9833c.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/674914c4-66aa-4869-960c-9ede28611fa8.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/52e9cf8a-fd77-4450-9be8-46ab0ae1efdd.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left"></div>

討論區

2024.04.21 ESG咖啡學校 - 4月場

有人說，人的一生就是由無數個選擇所構成，我們現在所做的每一次選擇，都會決定我們未來的樣子。

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《選擇的弔詭》

閱讀心得 #48 -《選擇的弔詭》｜成為一位知足者，在眾多選擇中得到最大滿足

<div class="draft-block draft--p left">謝謝Thomas的分享，誠心祝願走進去的人都能夠走出來～</div>

<div class="draft-block draft--p left">感謝你的熱情，我的通知今天非常熱鬧 🤣</div>

<div class="draft-block draft--p left">道歉說明🙇</div>
<div class="draft-block draft--p left">剛剛想在高鐵上發文，網路不穩手癢的情況下按了好幾次送出，沒想到全部送出了😱</div>
<div class="draft-block draft--p left">如果有打擾到大家，在這裡說聲抱歉，請忽略那一長串通知。</div>
<div class="draft-block draft--p left">---</div>
<div class="draft-block draft--p left">以下是正文：</div>
<div class="draft-block draft--p left">今天來到<a href="https://www.instagram.com/raimochi?igsh=NWx5bWxpYjUxdmhx" target="_blank" class="draft--a"> @raimochi</a> 的個展，場地在台中的小路映画。</div>
<div class="draft-block draft--p left">一進門就可以聞到明顯的焚香味，讓人瞬間沉靜下來。</div>
<div class="draft-block draft--p left">跟著空間主理人來到二樓，從瑞的介紹開始，到為何會選擇到青木原樹海走了兩次，在第二次走出樹海時，回望的那一幕結束。</div>
<div class="draft-block draft--p left">青木原樹海是有名的自殺森林，瑞在介紹中提到，不是所有人都能在進去森林之後走出來。讓我印象深刻的是，在2018年陪同瑞走進去的一位朋友，我想，就是因為有了他的陪伴，瑞才能在初次踏入森林時，順利走出來。</div>
<div class="draft-block draft--p left">在2021年時，我也經歷過了一陣子的低潮，恐慌、焦慮、憂鬱等情緒全部體驗了一遍，至今非常感謝陪伴著我走出來的家人、朋友與我自己。</div>
<div class="draft-block draft--p left">離開前，我在紙上寫下：「願每一位在苦痛中的人，都能走出來。」</div>
<div class="draft-block draft--p left">謝謝朋友
              <a href="/user/@mercteria" target="_blank" class="draft--mention">
                <i class="icon-mention"></i>
                <span>Mercteria</span>
              </a>
             今天陪我來看展，我們都是在RPF認識Raimochi的。</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/29d1de27-9c67-4423-83a4-66138200d72d.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/13517c50-ee70-4355-b859-e29080839b23.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/c85fcf29-c5ac-46f1-bca0-03797e6139a4.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/ae50b787-81d1-4003-bbe8-0c77a1636ada.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left"></div>

2024.04.07 Day in Day out 日復一日

第一次遇到這本書是在引書店的Podcast：EP.189《南瓜計畫》＿『什麼都無法捨棄的人，什麼都改變不了。』...

職場

《南瓜計畫：狠心摘弱枝，才能有最強競爭力的經營法則》

閱讀心得 #47 -《南瓜計畫》｜用種植一顆巨大南瓜來模擬創業過程

這段小旅行對我來說意義非凡，除了讓我能好好鬆一口氣以外，除了讓我認識了一位有趣的客棧老闆以外，我也在這裡做出了承諾，將會改變未來的生活。

旅行美食

文化生活

國際

2024.03.24 到桃園兩天一夜 (Day 2)

在接近三月底的時候，我決定來場小旅行，這是給自己一個放鬆的機會，同時也是讓我朋友當嚮導，因為我想看看她會怎麼介紹自己的故鄉。而這次選擇的地點是桃園，因為她是桃園在地人。

2024.03.23 到桃園兩天一夜 (Day 1)

不斷地接受刺激的我，在思考中，漸漸畫出自己理想的生活模式，更認識自己，也更知道自己想要什麼。

音樂藝文

2024年3月 - 我讀到的好內容

<div class="draft-block draft--p left">這個月的主題是咖啡豆包裝和Menu的秘密。</div>
<div class="draft-block draft--p left">從產區講到處理法，兩輪的杯測和感官體驗讓大家能夠迅速找到自己喜歡的味道，並和店家的描述做連結。</div>
<div class="draft-block draft--p left">希望大家經過這場分享，未來到咖啡廳都能找到適合自己的咖啡豆。</div>
<div class="draft-block draft--p left">謝謝大家來參與，也感謝兩位被我安麗到場的朋友😂</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/2d5ea7ae-a050-4af2-89b1-eeebb794cb3d.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/333c6953-3297-4e20-bcc9-4746b0ee7658.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left"></div>

2024.03.17 ESG咖啡學校 - 3月場

<div class="draft-block draft--p left">超認真，好厲害！我覺得我在面對我自己的興趣的時候，如果能做到這樣的話，也會很棒的，謝謝</div>

<div class="draft-block draft--p left">看 Thomas 的咖啡介紹好療癒呀～登波的外帶杯好好看！</div>

<div class="draft-block draft--p left">突然發現自己好一陣子沒發文了！</div>
<div class="draft-block draft--p left">這段時間我也沒少跑咖啡廳～</div>
<div class="draft-block draft--p left">-</div>
<div class="draft-block draft--p left">2024.02.25 Coffee Lover's Planet</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/89bea678-856e-4f58-b074-f4d09e4f1128.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">UCC底下，以奢華為名的咖啡店。</div>
<div class="draft-block draft--p left">這次我喝的是店員Jimmy推薦的花香配方豆，花香非常的強烈，而且在口中停留很久。</div>
<div class="draft-block draft--p left">搭配百貨公司挑高的環境，喝起咖啡來相當舒服！</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/31f14212-980f-4686-8a0f-ac2ca7b3f096.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">離開前看到了店長林紹興，他是去年WCC世界咖啡大賽中拉花項目的季軍。</div>
<div class="draft-block draft--p left">-</div>
<div class="draft-block draft--p left">2024.03.02 登波咖啡</div>
<div class="draft-block draft--p left">陪著從台中上來的朋友去有名的登波咖啡外帶一杯冰美式，特別喜歡他們外帶杯的杯蓋，非常的耐用，走路過程中不用擔心會漏出來。</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/d0a99c3f-7980-4220-bbb4-cd5eb9c94f51.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/b6d3898f-22c0-4963-9541-3ac01fd1a893.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
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<div class="draft-block draft--p left">2024.03.02 翌日咖啡店</div>
<div class="draft-block draft--p left">換我帶朋友陪我去我想去的店，復古的氛圍、輕鬆愜意的音樂，配上兩位漂亮可愛的女店員，這裡非常適合在夜晚放鬆喝上一杯咖啡。</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/8eb824ff-f948-4e9e-af90-69de7a786baa.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">-</div>
<div class="draft-block draft--p left">2024.03.03 A Small Place</div>
<div class="draft-block draft--p left">這間是咖友Jessie的愛店，我們相約在這家店交換彼此的咖啡豆。</div>
<div class="draft-block draft--p left">第一次點Long black，即使組成相同，但喝起來卻和美式完全不同。保留了濃縮咖啡的香醇，非常有趣。</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/d0d18412-5c3c-4679-a0ec-d8070d4cd2e9.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">要特別推薦他們的可頌🥐，超級好吃！！</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/a40b4bb1-5745-4208-9992-d42b887525f4.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">-</div>
<div class="draft-block draft--p left">2024.03.07 Coffee Sind</div>
<div class="draft-block draft--p left">1+1</div>
<div class="draft-block draft--p left">花香、酸值高的濃縮，沒試過在短笛做推心鬱金香，看起來不是很容易！</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/348e3fba-becc-427a-b8e9-b982f442d451.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/6c425f6f-c7f2-4e3a-89bf-a32576441faa.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left"></div>

這段時間的跑店日常

最近「生命科學」這個主題好像在網路上滿熱門的，造成了不小的熱度。

未來是「生命科學」的時代？讓身為系友的我與你分享生科系帶給我的啟發

我一直以來都很喜歡咖啡館的空間，喜歡感受店家打造出來的環境與氣氛。社群咖啡館是以「社群」為主體，提供一個任何人都可以安心入內的交流空間，歡迎你來到我的社群咖啡館！

精彩內容

Thomas Tang

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黃鼎詒

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2024.04.07 Day in Day out 日復一日

黃璧怡

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予晞🌸

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閒人｜Kuiza