知識++
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偶爾會懷念以前什麼知識都有的奇摩知識＋，謹以此作為一點記念。會在這裡分享讀書收穫和討論、工作整理的資料和其他知識。學得很雜，一邊在人生路上漫步一邊發現閃閃發光的石頭，想著「或許有人會感興趣吧」然後擺出來。或許這些內容也能讓讀者漂亮的人生手鍊更豐富，那就太好了。
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前陣子回家發現媽媽和妹妹近期發展出精確又相對省力的備餐方式，不只可以在採購食材份量上愈來愈準確，也可以在花費較少時間烹調的前題下吃到更多元的食材，而且兼顧健康。或許是秋季食材真的很多，而且台灣農民真的很厲害吧，回去那幾天吃便當都吃得很開心呢！所謂大道至簡，家裡的便當組成並不複雜。
粗糧比白米健康，不過糙米也是健康的「只是糙米較難處理」 南瓜「用電鍋蒸熟」也可當澱粉喔 我吃素就不用動物性蛋白質累了；另外免洗餐具不環保也不健康，出遠門還是可以自帶環保餐具喔 一起交流喔
這次跑去離家最近的投開票所監票。看著這次報名監票者聯盟監票任務的人還不到一千，以為人會很少，結果在門口就看到裡面已經擠滿了人。稍微聊一下投開票所內部概況、具體開票狀況以及這幾天沸沸揚揚的作票問題。最後再補一下簡單的監票指南，希望未來友善的參與者愈來愈多。
豐盛的金、黃、橘彷彿成了秋天的標準色，家裡的金桔和山橘不知不覺中也結了滿樹的果。不過，今年才種下的翼豆也沒缺席豐收時節，雖然因為疏於施肥而嬌小一些，但還是青翠得有些夏天的餘韻。南瓜倒不是我們家的住戶，但可鹹可甜的優勢還是常常使其一躍成為餐桌主角。
最近包完水餃，想一想發現水餃在我們家也算是一種食材保存方式吧。如果突然冒出特別多的菜的話，就可能會觸發包水餃任務。又想到以前家政課時發現每家的做法都不盡相同，想說來稍微紀錄一下。說不定也可以和人交流，以後就能蹦出更多新滋味。以下會分別列出：內餡基礎做法、習慣包法和煮法、家裡曾經出現過的各種口味
