位於臺北車站城隍廟旁的巷子內，同樣也有一尊朱雀神獸鎮守在那，販售著具有新東方神祕色彩的辣味咖哩， 歡迎各位喜愛咖哩、美食的愛好者前往一睹朱雀的魅力！朱雀內所販售的咖哩分為兩種口味「甘口」及「辛口」，而後者也是朱雀所販售的招牌。

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隱藏於臺北城中的咖哩神獸 | 朱雀 SUZAKU CURRY SHOP

【STABLE】 品牌創立快兩年的時間，期望提供不同領域的人能在這裡交流當然不限於滑板族群！這是一間沒有低消，只要你來想坐一整天都不是問題。

講到這店長囂張笑著說：「我們就只差客人了！」


一個不被定義的空間，滑板人常卡的地方｜STABLE

因為蒔煦團隊的邀請，我們前往了他們在太魯閣舉辦的野餐音樂派對，拜訪了許多花蓮在地的小品牌。在與樹洞的季茜姐簡單聊過後，她向我們推薦了旁邊「禾亮家香草」的攤位。滿桌的香草產品，從茶包、香草純露，到不同口味的爆米花！讓我們想多認識這些香草產品背後的故事。


音樂藝文

把對香草的熱愛變成人生志業｜禾亮家香草 Pura Vida Herbs

「村」，是創造與給予、是交流、是生活、是一種關係，鋪展在一段生命當中。
而位於花蓮吉安的【東村 TungVillage】，創造了一個木工與藝術並存的「村落」，讓前來的人嘗試、實驗並碰撞出新的想法。

設計

創造、給予、交流的東方村落｜東村 TungVillage

不知從何時開始，花蓮有了許多以「滷肉飯」為主體的小吃店和餐廳。而當初位在明義街上的【痣男】，以獨特的外觀、驚豔的手藝，在許多饕客心中留下了深刻的印象。

沉寂了一段時間之後，【痣男】換了全新的地點，並在餐點的呈現以及裝潢風格上都有了截然不同的樣貌，而不變的是他們與客人的相處以及對於花蓮的熱愛。

職場產業

從滷肉飯出發的文化傳遞者｜痣男創辦人 阿舜&純

「書」是你我生活中都曾出現過的物品，從課本、小說、漫畫，到工具書、筆記本、雜誌，一本本看似再平凡不過的紙本書，從設計、印刷到裝訂，背後其實蘊藏著許多的學問以及複雜的環節。
不同於出版社及印刷廠那樣大量的書籍產製，【隙與橋】的品牌主理人阿肉喜歡以手工的方式，從裁紙、書皮挑選到糨糊製作、書籍裝幀都是自己

閱讀書評

創作

平凡中的不平凡，探索書籍裝幀及紙質修復的日常｜隙與橋

花蓮市商家較多的街道如中正路、中山路、林森路構成了今日觀光客對花蓮市的印象，如果你多花點時間往市中心的外圍走，會發現一條在花蓮人口中被稱作溝仔尾的街區。

本日去拜訪的服飾店【CHAMBERS】主理人 Da pun（以下簡稱 Pun 哥） ，在花蓮服飾業做了 11 年，一直扮演著花蓮潮流、街頭文化的

「歡迎來到我的房間」專訪CHAMBERS 主理人 Da Pun

難關太郎以「玩具」作為載體，將有趣的人事物立體化，並把大眾帶入他的吊卡世界，使觀者產生共鳴，時至今日難關太郎也已累積了 14 件令人玩味的吊卡玩具創作。
認識難關太郎的首件作品是和定居於紐約的台灣視覺藝術家 John Yuyi 合作的吊卡《機上廁所的裸體自拍》，這件作品想必在推出時吸引了不少大眾

將有趣的人、事、物用立體化的語言呈現出來｜難關太郎 Hardlevel Taro

從古亭捷運站出來，沿著同安街的緩坡往下走後，時間好像突然慢了下來。在學校及住宅混合的巷弄內，有許多蘊含獨特風格的品牌小店。

其中位在河堤國小旁，隱藏在巷弄內一間塗著白色油漆的門口以及大片落地窗，錯落有致地擺著許多盆觀葉及多肉植物的小店面，便是生態瓶專賣店【種下】。

仲夏之夢，種下織夢。玻璃瓶內的精細工藝｜種下 – 生態瓶專賣店

「康普茶 Kombucha」是以紅茶菌 (Scoby)、茶、糖為基底釀製而成的發酵飲品，在入口時帶有微微的氣泡並有著酸甜的口感，讓人在不知不覺中就將一瓶康普茶喝完了。近幾年無論是國內外的餐廳、咖啡廳及酒吧都紛紛引進，讓「康普茶」一詞更加進入了大眾的視野中。今日就讓我們跟著【Kai Kombucha】

開心、開胃、開懷，一起進入康普茶的世界｜Kai Kombucha 開-康普茶

【dindone 叮咚】，一個從花蓮出發的自媒體，希望將花蓮以及台灣各地別具風格的品牌傳遞給大眾。從 2022 / 7 創立至今已報導許多品牌及人物，雖說無法出版實體刊物，但我們選擇以專題的形式整理並呈現給各位，跟著我們第一期的【OUR INTERVIEWS】一同感受這 13 個品牌有趣的品牌故事吧！

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