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把對香草的熱愛變成人生志業|禾亮家香草 Pura Vida Herbs

閱讀時間約 4 分鐘
因為蒔煦團隊的邀請,我們前往了他們在太魯閣舉辦的野餐音樂派對,拜訪了許多花蓮在地的小品牌。在與樹洞的季茜姐簡單聊過後,她向我們推薦了旁邊「禾亮家香草」的攤位。滿桌的香草產品,從茶包、香草純露,到不同口味的爆米花!讓我們想多認識這些香草產品背後的故事。

香草跟你想的不一樣

說到香草,大部分的人想到的大概都是香莢蘭(Vanilla),也就是用來做成香草冰淇淋的香草,但它其實只能算是香草(Herbs)的一種。香草(Herbs)的種類很多,其實就是一個分類,可以泛指那些有氣味、有香氣的草本植物!
禾亮家香草的創辦人黃嘉襄,從大學就開始了對香草植物的熱愛,因為就讀屏科大的農藝相關科系,本身對種植很有興趣的他,畢業論文的研究主題便選擇了「香草」。
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【dindone 叮咚】,一個從花蓮出發的自媒體,希望將花蓮以及台灣各地別具風格的品牌傳遞給大眾。從 2022 / 7 創立至今已報導許多品牌及人物,雖說無法出版實體刊物,但我們選擇以專題的形式整理並呈現給各位,跟著我們第一期的【OUR INTERVIEWS】一同感受這 13 個品牌有趣的品牌故事吧!
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