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我在離開愛爾蘭的前一天,被邀上酒吧的舞台伴奏? 本文作者將帶你潛入愛爾蘭酒吧,感受當地的親切好客,並分享愛爾蘭酒吧與臺灣珍奶店意想不到的共通點……
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在殖民政權的政策下,愛爾蘭與臺灣皆面臨了本土語言被禁止的困境,語言的歷史發展之於國家,之於今日的我們,有什麼關係?
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本文探討愛爾蘭與馬鈴薯的歷史淵源,從1845-1855年長達七年的馬鈴薯大飢荒,到愛爾蘭燉鍋與蘇打麵包的誕生,以及其與愛爾蘭飲食文化密不可分的關係。文章並透過與臺灣飲食文化的比較,引發讀者對食物與歷史、文化之間連結的省思。
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跟我一起在校園裡逛逛吧!圖書館、凱爾斯之書,與鐘塔
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交換學生的日子,不只是讀書,還有一場場文化碰撞的奇遇......
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