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紅醬/白醬/青醬，義大利麵只有這三種醬汁嗎？拿坡里除了披薩，義大利麵的菜式更有獨到之處！
本文介紹拿坡里經典傳統菜「Ragù Genovese」，這道義大利麵的靈魂醬汁以大量甜洋蔥與牛肉長時間慢燉而成，展現拿坡里料理擅長以簡單食材堆疊深層風味的特色。
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在德國大街小巷也是會聽到Jingle Bell，Last Christmas，All I want for Christmas is you這些全世界都耳熟能詳的歌曲。其實德國也有自己的聖誕歌，可愛的旋律跟簡易的歌詞，讓語感偏硬派的德文聽起來也有那麼童稚可愛的時候。想不到吧～進來聽聽！
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小宅風潮近年席捲全球，高房價與永續生活的反思，讓越來越多人重新思考「住得小，是否能住得更好」。
2017 年成立的 Never Too Small，以細膩的拍攝記錄世界各地城市的小宅案例，在有限坪數中，看見空間的可能性，也看見居住的本質——沒有太小的房子，只有不會設計的空間。
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台灣的媽媽們總有一把萬能菜刀，可以豪邁地拍蒜頭。但，總是有些料理需要的是切的細碎的蒜泥。常在外國烹飪節目常見的壓蒜器，把大蒜丟進去，連剝皮這個討厭的動作都能省略，兩手用力一壓，大蒜泥直接進鍋，爽快，舒壓，方便！
但是要怎樣挑選，才不會買到難用又難洗，只能擠出蒜汁的壓蒜器？進來看吧！
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生活在北極圈是什麼樣子？當極光、北極熊、永晝與永夜都是日常///
介紹挪威外島Svalbard島上的百萬YouTuber: Cecilia
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