不時不食
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不時不食
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飲食書單|《紅樓饗宴》|終於有人寫出可以跟著洗手下廚的紅樓菜
大學畢業後跟友人短暫流浪澳洲一年,當時帶著字體比8pt還要少的《紅樓夢》上路,不負所望,二人各花了一個月把書看完,相隔這麼多年,故事細節已忘得差不多,但劉姥姥入大觀園前後幾章卻叫人難忘。忍不住想每這道菜究竟長什麼樣?自覺孤陋寡聞只能隔著書紙流口水,這本《紅樓饗宴》認真踏實還原書中菜式。
2024-03-11
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飲食書單
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閱讀筆記
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紅樓饗宴
大疫情時代,孔子如何在亂世中高齡長壽?
孔子身處於人民流離失所,年老時能吃上肉類是一個理想的時代。夫子本人大半生也在「造次顛沛」中度過,說不上舒適安逸。然而,他得享七十多長壽。在沒有疫苗,不用擔心「使乜驚吖」(其實好驚)時,他做了甚麼來養生?
2022-02-18
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孔子
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養生
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長壽