傳統料理

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在台灣,仙貝都是旱鴨子,但在日本的青森,有喜歡泡湯的仙貝~ 青森除了蘋果,還有點心仙貝(另有別稱南部煎餅)滿值得嘗試,而且與日本其他地區不太一樣,是薄脆的口感,有點像台灣裝把噗的餅乾筒,口味多元:芝麻,起司,花生,巧克力等等,但有一種傳統的吃法是煮湯!!從現代的角度來看,會大叫說:不要玩食物阿~~
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科瑪附近有一個小鎮Eguisheim 有人翻譯成埃及桑,也有人叫它艾古斯漢。 來到科瑪後,我一直想要出城來這個小鎮逛逛。 第一,它離科瑪很近,坐趟公車就可以到了。 再來,聽說它曾經擁有全法國花卉城市競賽4朵花的最高榮譽 更厲害的是,網路上有人形容埃及桑是亞爾薩斯葡萄酒的搖籃。 這麼聽起來
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美May-avatar-img
2026/01/23
Cynthia的旅行日記-avatar-img
發文者
2026/01/23
「南橋282」二代接班人林新培先生,承襲父親五十年總鋪師的傳統技藝,將傳統古早味的辦桌美食再現。秉持著傳統烹煮的古早味手法,強調手工製作,絕不妥協於半成品。每一道菜背後都是父親的故事,透過「南橋282」的菜單,將家的溫暖和回憶融入每一道菜餚中,讓顧客在「南橋282」品味到家的溫馨與懷舊經典。
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前陣子是St. Patrick’s Day,那是愛爾蘭人的傳統節日。美國其實蠻好玩的,雖然以前很喜歡笑美國食物難吃,但我現在的看法已經不一樣了。美國就好玩在他不只是美國,常聽人家說美國是文化的大熔爐,以前聽了沒感覺,住久了倒是深有同感。可以完全不跟外人聊天打交道,只要去逛逛超市,時候到了,各國的文化
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