失敗料理

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一句話形容今天的早餐:有夠難吃! 自己做的早餐,也怪不得別人,只能說太輕易相信網路上的食譜了。 起因是老吳某天自己去逛超市的時候,買了一把紅莧菜。 太太我很討厭吃紅莧菜,我印象中好像也沒買過這菜,出門如果去餐廳,也不會想要點跟紅莧菜有關的料理。 我唯一有印象的紅莧菜料理好像是廣東料理裡的三蛋莧菜,
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紅莧菜我通常就加薑絲及魩仔魚煮湯。
不用上班以後做菜比較有時間,所以方式折衷,先列好菜單大致備料,然後開始煮,但天有不測風雲,總是有些奇怪的狀況發生,所以隨時做些變化也是常有的事,像是昨天的晚餐....
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好充實的每天啊,其實冰箱有甚麼菜料理甚麼菜的煮法會比較容易清冰箱且食材較不容易囤積在那邊,感覺更健康欸,有時候會不會有這個狀況...為了想煮某道菜,但要烹調時又想到好麻煩就一直跳過...