天氣熱的時候，大部份人的食慾似乎都會減低，雖然丹麥的夏天不會像台灣那樣熱到爆，但在這北國住久了，真的熱的時候，不用熱到像台灣那種 "烘爐地" 一樣就會覺得好像爆熱的感覺，因為離開台灣太久，已經無法習慣台灣的夏天了，所以 Danielson 這位不專業家庭煮夫晚餐上菜系列就來上偽夏威夷拌飯

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我的小廚房

2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!


與 Danielson 在丹麥一起喇滴賽

夏威夷

烘爐地

夏天

食慾

丹麥

偽夏威夷拌飯（Poke Bowl） 

Danielson 不專業家庭煮夫又來上菜了，沒辦法，民以食為天，吃是每天例行公事，還好 Danielson 這位家庭煮夫還算喜歡下廚，但自己又不喜歡每天吃一樣的東西，所以每天晚餐似乎都是我的腦力激盪時間。

打開家裡冰箱，糟糕! 沒有什麼東西了，只好被迫進行清冰箱料理，將僅有的一塊嫩豆腐拿出來

音樂藝文

家庭

冰箱

專業

晚餐

電鍋

白胡椒粉

哥本哈根

料理

大同

用蒸的麻婆豆腐

<p class="draft-block draft--p left">只要是食物都好！😋</p>
<p class="draft-block draft--p left">我自己煮過紅酒燉牛肉，看起來沒那麼好吃耶！</p>

<p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">前幾天晚餐麥先生開了一瓶紅酒</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">我們各喝一口就打住</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">因爲真的不好喝</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">那支也不便宜</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">但真的難喝</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">於是昨天Danielson就把它拿來做紅酒燉牛肉了</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">大家喜歡紅酒燉牛肉嗎?</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><br></p>

紅酒燉牛肉

<p class="draft-block draft--p left">麻油麵線好吃，非常喜歡，吃一碗很幸福😍</p>
<p class="draft-block draft--p left">另外雅米簡單的幸福是平安健康，只要我平安健康家人平安健康則是我最美好的幸福，🧧🧧🧧🧧🧧</p>

<p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">Danielson偽單身的日子</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">就來玩碗簡單的麻油麵線</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">加幾顆丸子</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">再來顆自己從小就愛的醬油煎蛋</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">然後配上自己做的涼拌蔬菜</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">滿足的美味</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">一個人的美食幸福</span></p><p class="lexical__paragraph" style="text-align: start;" dir="ltr"><span style="white-space: pre-wrap;">大家簡單的幸福是什麼呢?</span></p>

討論區

簡單的幸福

<div class="draft-block draft--p left">我比較好奇這怎麼炸成型的？我每次都炸成肉餅，然後只能騙兒子說那是豬肉漢堡。</div>

<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/ebafa4c2-61de-4ba7-92d3-bf94e00f2058.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">用白菜滷概念加入偽獅子頭肉丸</div>
<div class="draft-block draft--p left">白菜，金針菇，油豆腐，紅蘿蔔</div>
<div class="draft-block draft--p left">加上蒜末，薑末，辣椒末和白胡椒粉，鹽巴，白砂糖以及少許醬油</div>
<div class="draft-block draft--p left">最後就變成了偽獅子頭白菜滷飯</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/d8a5a8e7-5eea-4532-b3f0-4ba059b475cd.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">吃得好飽</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/f1d70df9-d0fe-43a6-bd2b-82b50df9aceb.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left"></div>

Danielson家庭煮夫上菜之偽獅子頭

<div class="draft-block draft--p left">維京人好養!!!(筆記...</div>

<div class="draft-block draft--p left">喜歡我的小廚房嗎? 有追蹤我這位不專業家庭煮夫的廚房分享嗎? 每天下班回家做飯餵飽兩個人的胃是我的日常，偶爾也會有偷懶的時候，但偷懶時也偶會有懶人料理出現，如果你有追蹤 Danielson 的童話王國大概也知道我是一個還算喜歡做菜的人夫，不是專業的廚師，但覺得下廚是件還算很放鬆的事情，離開台灣遠居他鄉後最想念的還是那些熟悉的台灣家鄉味，想念就只好自己變出來，你最喜歡我分享的哪道菜呢? 為什麼?</div>
<div class="draft-block draft--p left">
              <a href="/article/6529a2dafd897800019ad37f" target="_blank" class="draft--mention">
                <i class="icon-blankLink"></i>
                <span>薑絲高麗菜皮蛋瘦肉粥</span>
              </a>
             </div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3763px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.unsplash.com/photo-1675104781093-e7db6c86fde2?crop=entropy&amp;cs=srgb&amp;fm=jpg&amp;ixid=M3wyNTY4N3wwfDF8c2VhcmNofDEyfHwlRTclQkUlOEUlRTklQTMlOUZ8ZW58MHx8fHwxNjk4MDg5NDAwfDA&amp;ixlib=rb-4.0.3&amp;q=85" data-width="3763" data-height="2822" data-source="{&quot;name&quot;:&quot;ドラえもん null&quot;,&quot;url&quot;:&quot;https://unsplash.com/@doraemon0903&quot;,&quot;provider&quot;:&quot;Unsplash&quot;}" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>