油炸
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油炸
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貝里斯街頭小吃 : 滿是西班牙語名字的炸物
在貝里斯這個文化交融的地方,雖然英文是官方語言,但西班牙文卻是日常生活中的一部分。大部分的油炸料理,還有庶民小吃很多都是西班牙語。而那些油炸小吃可以在貝里斯買到? 讓我們稍作一些介紹。 對貝里斯人來說,早餐和下午茶這樣的時間。很多時候吃的都是由炸小物。像是大家已經熟悉的炸傑克 :
2022-09-01
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貝里斯
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油炸
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背包客
台灣港人速寫日記#54 炸!炸!炸! 無物不炸的台灣料理
談到台灣料理,你會馬上想到哪些?滷肉飯?香雞排?酥炸魷魚?排骨便當?滷味小菜?有沒有發現台灣料理當中,讓遊客留下深刻印象的,不少都是滷與炸,彷彿成為遊客眼中台灣美食的代名詞。尤其是炸,台灣好像無物不能炸,凡食物皆酥脆香口,用金黃的滾油為食材增添風味。
2019-02-12
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台灣美食
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炸物
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油炸