海產
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王小帆的爸爸喜歡釣魚，不管是釣魚場、釣蝦場、溪邊垂釣，甚至海釣，都是他消磨時間的好去處。童年的王小帆常因媽媽假日要工作，只好陪爸爸去釣魚，她說，「魚釣上來時，魚嘴一定是血肉模糊，牠們一直掙扎，魚口就越裂越大，鰻魚最慘，鉤子吞進肚子裡，拉上來的時候痛得扭曲成一節一節的波浪狀。」
幾年後，王小帆的
介紹如何在家簡單料理美味的螳螂蝦（蝦蛄/瀨尿蝦/皮皮蝦），利用蒜蒸的方式帶出其鮮甜原味，並分享粉蟯仔（大文蛤）的快速料理法。文章也探討螳螂蝦的特性、名稱由來，以及在臺灣的稱呼與文化意涵，提供讀者不同於餐廳的海鮮料理體驗，並邀請大家分享推薦的漁市場。
今年年尾的靜岡之旅，是六年以來第一次需要向工作的機構請假並飛出香港的旅程，由當時在同一個機構工作了近十年的資深員工，成為另一個機構的新人，所需要負責的督導和管理工作完全不同，只是責任感驅使自己把工作仍放在心頭上，令我出發時的一刻還擔心工作會否仍有缺漏。自己實在想多了......
瑞濱海鮮小吃店位於新北市瑞芳區，是一家深受當地人和遊客喜愛的隱藏版海鮮餐廳，以提供新鮮漁獲和無菜單料理而聞名。
5/5瑞濱海鮮小吃
冬意漸深，湯煙升起的季節裡，總讓人想起《楚辭》中的一句：「食和以時，百福是遒。」——能在恰好的時節，遇見恰好的滋味，就是生活最心安的小確幸。而今日的「心安滋味」，來自一場暖到心底的海味盛宴。
在南風拂過的產地，在清晨海港尚未甦醒之前，漁民們已將每一次撒網的期待託付給大海。有人說：「最天然的幸福，就
挪威海產推廣協會在2025年以「消費者」為核心，以鮭魚「讓每道菜臻於完美」與鯖魚「確實與眾不同」的新概念作為內容發散依據，再與擁有十年以上臨床經驗的營養師呂孟凡合作，共同設計食譜內容，將健康理由具體化、日常化。
很多人都會用空氣清新機去過濾空氣的污染物，但原來多吃魚已能幫助對抗空氣污染。一項最新研究顯示，年長婦女只要每星期進食一至兩份魚或其他海產，攝取足夠的Omega-3 脂肪酸，不但可以抵抗炎症及維持大腦結構，而且更可以抵消空氣污染對大腦造成的影響。
