泰緬
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料理、劇場與生活 野和尚migo的人生記事本
2024/12/24
雲南風–酸木瓜雞
偶爾來點不一樣的異國風味料理也很不錯,酸木瓜並不是木瓜再調酸味,而是用曬乾後的皺皮木瓜,本身就帶有酸味。在雲南泰緬,滿常用這個乾料與雞肉做成湯品,也有做成炒菜的。如果恰好在路上看到,不妨試試。
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料理
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做菜
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柳笛摸金
2023/10/25
家,太遠了(十二)
被國府遺棄的官兵,連同眷屬後代流落異域他鄉,寫下國軍歷史最不堪的慘痛一頁。
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泰緬
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難民
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國軍
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樹懶泰太的樹洞
2022/01/20
疫起生活│既然躲不過,那就來吧!
「XXX在隔離,所以他是視訊上課,點名注意一下喔!」 「好的,我知道了!」 鐘聲響起,走進教室上課,一邊環顧坐在實體教室裡的學生,一邊對著放在桌上的iPad與正在隔離中的學生打聲招呼。我已經越來越習慣這樣的一切。
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