燕食記
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冷菸沒有賴打
2026/01/13
【讀書筆記】《燕食記》
《燕食記》的閱讀筆記。 一本很好吃(?)的小說。
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葛亮
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小說
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閱讀筆記
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Claydee的沙龍
2025/08/18
蓮蓉與江湖:讀葛亮《燕食記》
《燕食記》以香港茶樓為背景,講述榮貽生及其弟子陳五舉的故事,穿插太史菜、南海十三郎等粵港奇譚,描寫傳統點心製作以及時代轉折的風貌。但女性角色塑造薄弱,江湖氣息略顯刻意,美中不足。
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燕食記
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香港
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美食
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小說
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藝式酪梨
2025/08/18
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Claydee
發文者
2025/08/19
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繪本原力的沙龍
2024/03/11
飲食書單|《燕食記》|半個香港:飲食是動盪時局中承載情緒和文化記憶的媒介
《燕食記》是透過一對廚匠師徒的故事,交織粵港的近代變遷。書的開展我是此料不及的,那些絲線密鏠的故事,有我耳聞目睹吃過的,有我以前從書裡讀來的,亦有我婆輩的痕跡。
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飲食書單
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飲食文學
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閱讀筆記
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bookarchery
2024/03/18
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繪本原力 x 花火閱讀
發文者
2024/03/18
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南鵲的沙龍
2023/04/27
太史.素齋
說起清末民初廣府飲食景觀,少不了江門太史第。
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太史第
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江孔殷
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葛亮
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