粿條

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曼谷味覺旅程進入下半場。這次從米其林入選的 Supanniga Eating Room 開始,品嚐奶奶傳承下來的家鄉菜—酸辣魚湯、紅咖哩豬、鹹魚炒飯,每一道都濃縮著泰式香氣與情感。China Town 的「陳億粿條」,大碗滿料的豬肉湯粿條及八號甜蜜 的布丁作為收尾,花生與抹茶交織出屬於曼谷的甜。
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台灣常吃的米篩目其實算客家菜,可能源自廣東,在香港和東南亞稱「粉」之類,和粄條、粿條都是用米製作,口感近似,也都是當天做當天吃最美味。
寶林茶室食品中毒案目前累積通報25例,人體檢體均檢出米酵菌酸,因此衛福部已確認寶林茶室食品中毒案為米酵菌酸引起.....
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一顆小紅豆-avatar-img
發文者
2024/03/31
蘇丹紅最新檢調結果可到食藥署首頁有設不合格專區
已經近8年沒來汐止火車站對面的中正路市場了 今早約老媽一起來逛逛回憶一下
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