張家鹹湯圓/巷仔口傳統美食~汐止老中正市場巡禮

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已經近8年沒來汐止火車站對面的中正路市場了

剛搬到汐止時還會常來,後來就懶了

今早約老媽一起來逛逛回憶一下(我爸媽都是老汐止人,我也是在汐止出生的)

這家應該是新開的,有北投中繼市場的經驗,這次就沒請老媽吃肉圓了

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這家開很久了,10多年前沒有店名,現在店面翻新也取了店名

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他賣各式的羹麵羹湯,也賣各式的蚵仔煎,10多年前就常客滿也很好吃,只是不知現在口味有沒變

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也有賣肉乾肉紙的

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兼賣肉捲/蝦捲/香腸

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老媽邊逛街邊買菜

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八寶冬粉也常客滿,但今天休息沒開店

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老媽獨衷這家的鹹湯圓老媽獨衷這家的鹹湯圓

地址:新北市汐止區中正路106號旁    營業時間:08:00~12:30(星期一公休)

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這家也是老店了,門面與座位區重新裝潢過

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老媽說去年她來吃時才60元,現在漲10元了

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他算是台式湯圓,皮軟Q豬肉內餡,鹹淡適中湯頭算清淡,是好吃的鹹湯圓,難怪老媽每來必吃

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現在也流行脆皮五花肉,買了回家吃還不錯,脆口不油膩

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這家是老店了,老媽跟阿姨也常來吃,跟老闆都熟識了

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由於非假日人潮並不多,若是假日真的是人擠人啊

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聽這攤素食老闆說一星期只來一次,所以買了素海蔘回去吃,還真的不錯吃

老媽有點後悔沒多買其他幾樣素食

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這家以前沒看過,但生意還不錯

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近中午了就跟老媽進來嚐鮮

地址:新北市汐止區中正路93號    營業時間:08:00~14:30(星期四公休)

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以麵食類/湯類&各式小菜為主

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餐具自取,調味沾醬也是

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還分成很多不同類的調味沾醬

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小菜先上桌

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小黃瓜清脆爽口,但各人覺得酸味還不夠入味

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其他小菜類就一般般了

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弄了點甜辣醬跟辣蘿蔔一起吃更夠味

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燙青菜還可以

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老媽點的芋頭排骨酥麵(小碗$60)

湯頭不油屬清淡的,芋頭很軟都快散掉了,麵體不會太軟有Q彈

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我點的乾粿仔(小碗$40)

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好久沒吃粿仔條了很懷念,粿仔Q彈不軟爛沒讓我失望

滷汁鹹淡適中,豆芽菜給的多也很脆口

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嘗一下老媽點的排骨酥,軟嫩好入口沒油耗味

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走出市場前這家海龍王魷魚羹也是老店了

假日來時排隊人潮多一位難求

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往左邊走約5分鐘可以看到這家紅龜店,是百年老店了

約莫10年前才翻新蓋了這棟紅龜博物館

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裡面賣很多東西,拜拜的居多,大家有空可來逛逛買來嘗鮮

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再走3分鐘可看到這家車頭鹹粥,是60多年老店了

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平日營業時間是早上10:00~凌晨3點,週六日是早上8:00~凌晨3點

晚上的宵夜場人潮很多,是古早味的鹹粥,小菜也不錯吃喔

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BJ愛吃客的沙龍
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2025/11/11
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