蕃薯
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臭香的番薯、樟樹的清香完了，整鍋的蕃薯為什麼會有臭香味？原來是細小的蟻象蟲造成的，小小的蟻象在甘藷上啃噬如斑點的小孔，特別在久旱不雨時蟲害特別厲害。去年拿朋友友善種植的蕃薯，才第一次知道有「臭香」這種事，整袋多多少少有幾顆會有臭香，要靠鼻子聞，挑出來。這不是說朋友種的有臭香不好，倒是要問：為什麼一般買的甘藷都不會有臭香呢
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泥巴二人的農生活
2023-04-13
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食譜|地瓜圓|搞東搞西快過年了，想清冷凍庫，才能買年貨，烤蕃薯冷凍一陣子，拿出來烤一烤幫早餐，不料家人戰力不佳，還剩三條小蕃薯。
材料
地瓜（熟的）3小條
蕃薯粉（地瓜粉）100克
作法
地瓜剝皮弄成泥，再把地瓜粉放下去攪一攪，如果覺得太濕，就再慢慢加地瓜粉進去，直到不黏手。再把粉糰用點力揉。
揉好再把粉糰分成小塊、先搓
2023-01-08
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李土木系列～13有自前次險些重大災難後,生活有被監控管束後,隨時隨地皆有眼線式,在家尚可,在庭院活動就會三不五時詢問：做甚麼？會待多久？可別亂跑喔！
當然是男丁是嫡孫輩更多謹慎,因為阿公本有2男2女孩子們,不幸長男因疫亂英年早往生,在農耕期男丁產能甚是極為重要。
基於此事陰影久久無法釋懷,而今又叔公的子女們當中男丁
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小瓜呆的天空的沙龍
2022-11-01
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李土木系列～5經由幼年幾近常訪同鄉村的診所或大都會的醫院事宜,讓媽媽內外奔身心俱疲,而且面對重男輕女的農村大家族生態,爸爸是么兒受寵長大環境,媽媽婚嫁到此家族,表面光鮮亮麗的權貴家族在鄉村地位光環。
真是坎坷童年過程生活,病痛苦難在幼兒身,其最後概括承受含家族額外給予不公平待遇,其身心俱疲艱熬可想而知。
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小瓜呆的天空的沙龍
2022-06-26
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