雞腿肉

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昨天晚上小小一直喵喵叫,導致一整晚完全沒睡好,週五整天上班的眼睛一直呈現多拉A夢裡面的大雄剛起床的眼睛狀態「33」🤣 真的好睏,本來週五不打算煮,但想到今天的日課—方格日更,又打起精神來做菜和紀錄食譜。
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真的是獨居好料理,發現一個人做飯也很有趣!😁 有人嫌做飯很浪費時間,都吃外賣,但是可以自己做飯也很療癒呢! 也是一個靜心的過程。
紅燒牛肉麵一端上桌,看到四大塊長方型厚厚牛腱肉,肯定店家用料真是豐富大方。先不加酸菜、辣油,吃看看紅燒原味,牛肉燉煮得非常入味,牛腱筋軟嫩Q彈,牛腱肉軟糯不柴,紅燒湯頭喝起來有豆瓣香,還帶點微辣,很滿意。
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這好誘惑人哦