飢餓信號

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書名:飢餓信號!一次解開身心之謎的飲食心理學,菓子文化2022年出版 作者:米歇爾.馬赫特 譯者:王榮輝 小賀心得分享 https://reurl.cc/8vzxx7 書本內容簡介: 作者結合實際的個案與飲食研究的歷史沿革來闡訴情緒與飢餓信號。作者以文學的文筆來描訴營養科學的代謝與生理學也
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你會在覺得沮喪和壓力時,忍不住的一直狂吃東西嗎?你會一直說要節食減肥,卻一直失敗嗎?其實吃東西跟「情緒」有著很深的關聯,我們在吃東西上很不理性?就是因為「情緒」在搞鬼。
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4/5飢餓信號
推薦星星:★★★☆☆ 這是一本關於飲食機制的基礎書籍,書中有許多飲食相關的案例和研究,難度不高,但內容豐富度也相對普通。最後針對情感飲食(壓力下飲食)提供了說明及調整方式,如果對本書有興趣的朋友,可以參考看看我做的整理。
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