H5N1

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 ~~葳葳營養師方格子專文~~         今年流行的H5N2和H5N1亞型高病原性禽流感病毒使雞隻染病、產蛋數量下降,而國內蛋鴨數量有20多隻,來看看鴨蛋的營養成分吧!     鴨蛋的廢棄率為12.5%,每單位重(可食部分)為67公克。每顆鴨蛋所含的熱量為125大卡,水分為47.7公克。
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今天想分享的新聞是請注意禽流感,柬埔寨11歲少女感染H5N1禽流感死亡,她父親也檢測陽性,世界衛生組織有點擔心。 少女16日發燒咳嗽喉嚨痛22日死亡。
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