NearlyCafe
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咖啡癮士的沙龍
2019/02/27
豆評 耶加雪菲樂園
不知名花香中帶有柳橙香 整體是莓果的甘酸感,但不會死酸 Body偏中厚,柔順度高,但有二分澀度 進入室溫之後,甜味漸顯,澀味依然 放冷之後有桃子香
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衣索匹亞
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豆評
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耶加雪菲
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咖啡癮士的沙龍
2019/02/26
豆評 耶加雪菲 皇家 果丁丁
酸味為主的風味,淡而明顯,但酸味調性為主,過於單一。 室溫入口後,先甜後酸,後勁有一股縈繞極輕微果皮苦, 苦感消失之後甜味才漸起。
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咖啡豆
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一週一豆
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豆評
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咖啡癮士的沙龍
2019/02/19
豆評 瓜地馬拉 洛斯瑪莊園
香氣以花香為主,但不過分妖豔搶鏡。 在風味輪圖譜中偏圓圈右上方,入口以水果風味為主,非常純粹,不會被酸柑感或花香味搶走主基調。
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豆評
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一週一豆
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咖啡
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咖啡癮士的沙龍
2019/02/18
豆評 耶加雪菲 荷若小農
百合花香 酸味柔媚 後勁實在 甜味不明顯 餘韻不明顯的苦味。
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日曬
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肯亞
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耶加雪菲
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