豆評 耶加雪菲 皇家 果丁丁
咖啡豆：耶加雪菲 皇家 果丁丁
處理：水洗
烘焙商：Nearly Cafe
器材：三洋花瓣濾杯
粉水比：1：15
酸味為主的風味，淡而明顯，但酸味調性為主，過於單一。
室溫入口後，先甜後酸，後勁有一股縈繞極輕微果皮苦，
苦感消失之後甜味才漸起。
總評：阿神面無表情
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竇軌，李淵娘家扶風竇氏的一員。他不是家主等級的，當時的大老是竇威；也不是跟李淵最親近的：最親近的是竇抗。但竇軌絕對是李淵稱帝前，扶風竇氏中立下最多功勞的那一位。
以竇軌傳為始，我們將更明顯看出，唐初四川地區的「不配合」。
走完斗煥坪大成街
找到灣角聚落中那座古老的伯公廟
接著這次來看斗煥坪成庄後的信仰中心-大化宮的故事
斗煥坪成庄後的信仰中心
初探庄頭拜訪地方信仰中心是個很好的切入點
頭份的朋友是否常聽過斗煥坪這地方，位於頭份市東北處的斗煥里，光聽地名就充滿著好奇由來，有機會拜訪到里長謝喜松和我簡述了一些故事，與縣道124平行的大成街，這條僅能一輛車身經過的道路，是當時與原住民交易物品的所處地。
我已經不知道第幾次經過學校的門口了，可是每一次鏡頭下拍到的校門都是這樣--停滿了車！怪誰？與其怪對面有家有名的水餃店，不如說咱的國民素質吧。
學校是雙高柱對折若拱手的校門，往左右還有矮柱襯牆延伸兩邊的圍牆，圍牆是以花圃裝扮，優雅。
左柱上標有金字直書校名，右邊圍牆內有朱瓦牌樓電子牆，上面
咖啡淺焙比較好嗎？
淺焙咖啡豆的酸度較高，苦味較低，果香和花香更為明顯。深焙咖啡豆的酸度較低，苦味較重，巧克力味和堅果味更為明顯。
淺焙咖啡豆和深焙咖啡豆各有優缺點，沒有絕對的好壞之分。喜歡酸度和果香的人可以選擇淺焙咖啡豆；喜歡苦味和濃郁風味的人可以選擇深焙咖啡豆。
全聯有咖啡豆嗎？
全聯有
【恰帕斯/庫斯蒂克莊園/鳳尾綠鵑】
NxCoffee桃園統領店，世界精品咖啡系列中的「恰帕斯 庫斯蒂克莊園 鳳尾綠鵑」，墨西哥、淺中焙、水洗。
菜單上寫著些微水果酸值，沒想到點冰的，喝起來好酸好酸好酸！！！
連灌2杯水才把酸味壓下去……也沒能喝出堅果香氣……沒能符合個人喜好。
咖啡聞乾香有柚香、無花果與酸梅香氣，明顯的深色莓果風味，品飲可喝到酸梅汁與橙香、花蜜甜，餘韻帶有黑糖甜感與香氣，整體滑潤順口、酸甜感平衡，十分好喝。
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